
幸福不打烊 欢喜狗来旺
2018年是福气满满的狗年,《台北画刊》以今年的主角—毛小孩为主题,陪大家过个好年,与大家一起分享工作犬的生活,看牠们是如何成为搜救人员及视障者的好帮手;现代人与宠物的关系亲密如家人,过年时节大家来为毛小孩打扮打扮、做份好吃的狗狗美食,让狗狗也能快乐过新年。休假期间,还可以带着家中毛宝贝到狗狗活动区及狗运动公园,让牠们尽情奔跑、玩乐;此外,台北市还有许多公共场所、游乐地点、交通运输、餐饮等友善宠物空间,不妨趁着新年连假空档,带着毛宝贝好好畅游台北。
东区高楼林立的繁华景况,让人难以想像这里曾是大片的稻田与荒地。从农 田到都会时尚天堂,《台北画刊》带你一探东区商圈的沧海桑田。如今走在 繁华的东区街头,看着手上的行动地图,寻找想吃的美食店,是否也感受到今昔生活大不同?现在,台北市政府正积极推动城市智慧化,整合交通旅游、环境生态、绿能产业、安全防灾及健康生活等5大面向,从智慧生态社区开始,导入智慧科技运用与生态环境营造,逐步实现永续城市愿景。
面对即将到来的西洋情人节与白色情人节,还在苦恼该送什麽才能展现情 意吗?《台北画刊》教你情人礼DIY,并介绍浪漫的约会地点与特别的过节方式,让天下有情人欢度特别的一天,为甜蜜的生活加入更多值得回忆的幸福!
- 台北画刊107年2月第601期—巧味温馨 幸福便当 爱料理「前往心的路上通过胃。」这句话或许解释了为何人们始终热衷於选择「吃大餐」来欢庆各种节日的原因。「料理的确是最能传达心意的东西。」烹饪名师林美慧另有见解:「外食虽然快速方便,却缺乏个人心思;如果能为喜欢的人准备一个可口的便当,从挑选食材到料理烹调都亲手完成,不是更酷、更独特浪漫吗?」 便当爱情魔法新魅力 林美慧指出,便当属於「组合拼盘」菜式,菜色要丰富满载、营养均衡,商业设计本...64102018-02-14
- 台北画刊107年2月第601期—心意传情 个性手作 爱浪漫日本作家江国香织在《寂寞东京铁塔》一书中提到:「爱情不是用谈的,而是无可自拔地坠入。」爱,难以言说,因此一份手作礼物传达的心意,有时更胜千言万语。 手作金工 把爱套牢 送礼学问大,三餐可以随便吃,礼物可得用心斟酌、精心挑选。以情人来说,玫瑰花、巧克力、围巾等,各有不同意义;而在实际价值上相对昂贵的戒指、手镯、手链、项链等饰品,则被视为象徵信守爱情的信物,用在生日、情人节及各...49842018-02-14
- 台北画刊107年2月第601期—甜蜜增温 恋人热点 爱约会2月14日、3月14日两个属於情人的节日先後到来,你想怎麽过节?滑冰、游船、吃大餐、看电影?无论哪种形式,在台北都有多重选择;有情人在一起,做什麽都幸福。 浪漫求婚桌 见证今生承诺 虽说到星级饭店吃大餐不能算是升斗小民的消费日常,但台北多家国际级饭店都号称拥有完胜率超高的求婚桌,吸引不少有心人前来,许下缘定今生的无价承诺。 台北远东国际大饭店的求婚桌位於38...41512018-02-14
- 台北画刊107年2月第601期—呷好料、洗香香 焕然一新迎狗年「穿新衣,戴新帽」是过年的传统习俗,狗狗当然也不能免俗,利用春节期间 洗个香喷喷的澡,吃顿饲主亲手做的年夜饭,穿上超萌的新衣,陪主人追剧时边享受按摩,狗年狗日子就该如此惬意! ▲不妨为狗宝贝穿搭打扮,迎接喜气狗年。(摄影/廖英杰) 在家美容不求人 难得放长假,亲手帮狗宝贝沐浴梳洗,绝对能让自己和狗宝贝的感情升温,但若方法不当,狗狗也可能一进浴室就落跑,甚至上演人狗大战。其实...45792018-02-14
- 台北画刊107年2月第601期—狗年出游去 与毛小孩乐玩台北狗年到,计画好要与狗宝贝去哪里玩了吗?现在带着狗狗走逛台北市,除了可搭乘友善狗狗公车,到狗运动公园奔跑,也可预约友善宠物计程车,上友善餐厅大吃一顿,甚至来去五星级饭店住一晚,过年大可不必舟车劳顿全台走透透,在台北照样可以与狗狗轻松找乐子。 动物友善城市 从狗专属公园开始 人称「熊爸」的犬类行为专家王昱智,带着爱犬「熊三」来到迎风狗运动公园,长年生活在台北的他,20多年前开始...61952018-02-14
- 台北画刊107年2月第601期—欢喜狗来旺 幸福不打烊 生活有狗赞!张灯结彩喜迎新年,根据老祖宗所留下的十二生肖轮值表,今年由狗担任值星生肖。狗来福、狗来富,2018年在狗儿的「汪!汪!」声中,大家一定都可博得好彩头。 大部分的人会利用过年长假出游、休息充电,然而,喜迎狗年的同时,身负重任的工作犬,为了守护大家的安全,仍努力工作,丝毫不懈怠。就让《台北画刊》带领大家一探这群「狗朋友」的生活,为牠们加油打气。 万中选一 须经长期培训的...38912018-02-14
- 台北画刊107年2月第601期—以音乐人的感性赋予传统新风貌 阿福 翻转灯节传递幸福阿福 本名何景扬,苏打绿乐团的木吉他手兼团长。2015年成立了「华山站货场」,希望藉此集结台湾最棒的艺术家,打造最棒的剧场、音乐、设计、舞蹈、杂技等演出。 苏打绿宣布休团3年,但团长阿福的逐梦之路从未停歇,除 参与各类活动外,也担任2018台北灯节艺术统筹。今年,他将跳脱过往,翻转灯节固定的举办...29972018-02-13
- 台北画刊107年2月第601期—发挥小巧思 年菜惜福大变身每到过年,团圆饭中总少不了各式珍馐,但是没吃完的年菜,一热再热,不但失去原有风味,卖相更让人难以下箸。如何处理这些剩余年菜,总让家中掌厨者伤透脑筋。 烹饪作品散见於各大媒体的「宅厨女神」李璐说:「传统的年菜料理,大多重油、重咸,因此剩余年菜再利用的重点,即在於善用食材本身的特色,同时避免过度调味。像是封肉这类口味本就稍重的料理,如果要加笋乾,得先把笋乾多余的盐分洗掉,再用饮用水泡过...34722018-02-13
- 台北画刊107年2月第601期—五星饭店主厨教你煮 工夫年菜轻松端上桌近年来,外带年菜蔚为风潮,如以鲍鱼、刺参、干贝等精致食材烹煮而成的佛跳墙,由於看起来大气澎湃,适合年节全家团圆时品尝,因此成为最夯的外购年菜之一。 若想要自己在家烹煮年菜,这些精致食材看起来似乎不好处理,但六福皇宫颐园餐厅主厨李湘华表示:「有些以为只有到饭店或餐馆才能吃到的工夫年菜,自己在家烹调其实并不难。」因此,李湘华特别挑选一般民众鲜少知道如何处理,但只要到迪化街或传统市场就能...59822018-02-13
- 台北画刊107年2月第601期—这不是老街,而是台湾创新的起源 大稻埕迪化街这张图画的是今台北永乐市场(旧称永乐町市场)正对面的街景。日治时期台北主要由「三市街」构成,分别是:艋舺、大稻埕和城内,其中大稻埕最热闹的地区为永乐町,而迪化街则称「永乐町通」。 永乐町市场是本岛人(台湾人)的菜市仔,市场里的台湾小食很多,日人画家立石铁臣的版画里,旁有文字描绘: 台北市大稻埕永乐町,栉比鳞次的饮食店,店内贩卖猪脚、鸭肉、冬粉、鰇鱼、排骨酥、咸粥...136112018-02-13
- 台北画刊107年2月第601期—友善动物城市 毛宝贝快乐居台北漫画.文/猎人 编按 猎人,本名陈至隆,出生於澎湖县沙港村,常於媒体发表漫画,评论时事及政治事件,漫画手法一针见血、幽默风趣;是当今台湾几位最有影响力的政治漫画家之一。本刊特地邀请猎人带来趣味漫画,让读者了解台北市的缕缕脉动。40842018-02-13
- 台北画刊107年2月第601期—引领时尚、饮食、文创风潮 台北东区商圈 从大片稻田到精华都心阡陌桑田变身为繁华都市面貌,台北东区今日寸土寸金的景象,难以想像从前的荒芜。台北市商业中心从原本的西门町渐往东移後,百货公司及精品店如雨後春笋般冒出,後来又因文湖、板南两条捷运线开通的加乘效应,成就了东区商圈如骄阳般闪耀,其时尚领导地位成为人们心中追求流行的最佳想望。 今日高楼林立、车潮川流不息的台北东区商圈,通常指的是忠孝东路4段附近一带,位於台北市中央偏东,因相对於西门町商圈所...134442018-02-13
- 台北画刊107年2月第601期—共筑更SMART的未来 智慧台北城 2018再升级冬天在街道上骑着自行车,因为车道散发的温暖而不觉得寒冷;经过路口,红绿灯感应到你的行进方向和速度,自行调整灯号;无人驾驶的小巴取代私家轿车,货运机器人在地下隧道运送货物,整座城市形成便捷、节能的高效运输网络,为人们提供更美好的生活。这景况已不是遥远的梦想,而是全球的现在进行式! ▲无人车驾驶现处於试验阶段,是交通史上一大变革。(示意图/Shutterstock提供) 公私协力 让...39852018-02-13
- 台北画刊107年2月第601期—[街角的一扇诗的窗] 这一天,让我们种一棵树附笔: 1947年出生的我,在某种意义上被视为228事件亡灵的再生。从岛屿南方,途经台中到北地,我的人生行程和生命经历里刻印着这样的再生符号。官方还未制定2月28日为纪念日之前,我就写了这首诗,并参与了1987年228的公义和平运动。 「以诗为花,纪念228;在受伤的岛国,种下希望的树。」是我对应政治的文化情怀,面对这个死灭之忆的日子,我们种树吧!在我们的土地,也在每...39632018-02-13
- 台北画刊107年2月第601期—大稻埕戏苑青年戏曲艺术节 翻玩新鲜味「恋爱学分」、「行动代号」这些彷佛现代影剧的名称,你能想像这是传统戏曲也能演绎的主题吗?引用老一辈看惯的剧本,也能演出让年轻人目不转睛的「大稻埕戏苑青年戏曲艺术节」将於大稻埕戏苑热闹开演! 今年以「旧典新诠」为主题,邀请各剧团从经典古戏、古籍中发想,以戏曲功底、当代意识为戏剧主轴,推出4档新制剧场首演、2档户外新作布袋戏及其他青艺节系列活动,替大稻埕带来空前绝後的戏曲盛宴。 ...42052018-02-13
- 台北画刊107年2月第601期—防范一氧化碳中毒 谨守「五要」保安康冬日寒流一波波,居家保暖更要留意通风安全。根据台北市政府消防局统计资料显示,近3年来频频发生一氧化碳中毒事件,台北市共计42件,造成4人死亡、124人受伤,且大多是因为燃气热水器装置不当及通风不良所致。 五要原则 杜绝一氧化碳中毒 消防局特别提醒,防范一氧化碳中毒有五要原则:「要保持环境通风」、「要注意平时检修」、「要使用贴有CNS及TGAS检验 合格标示的安全热水器品牌」...48082018-02-13
- 台北画刊107年2月第601期—北投温泉旅馆泡汤乐新北投素有「温泉之乡」的美名,当地除了珍贵的温泉资源,附近还有新北投火车站、绿建筑台北市立图书馆北投分馆以及梅庭、温泉博物馆等着名景点,近年来已成为旅客向往的泡汤及观光胜地。本期《台北画刊》介绍3间当地特色温泉旅馆,民众不妨抽空到新北投走一趟,体验温泉文化之旅。 沉浸文学氛围 北国雪景温泉汤 走入大地酒店,光线从天窗洒落,映入眼帘的是4层楼高的「光阴部落藏书阁」,阁中蒐罗世...77942018-02-13
- 台北画刊107年2月第601期—台北广播电台 听见台北好声音一元复始,万象更新,随着新年度的到来,台北广播电台除了持续带来即时路况、财经、股市、北市快讯等单元,提供广大听众掌握时事的需求外,也邀集各领域专家畅谈公民素养、观光文化、儿少教育、多元族群文化、说唱艺术及音乐类型等多元议题。 增添传统说唱艺术新内容 今年台北广播电台特别在周一至周五的下班时段增辟说唱艺术单元,以轻松有趣的内容让大家带着愉悦的心情回家。周一由台北曲艺团团长叶怡...38492018-02-13
- 台北画刊107年2月第601期—嬉游舞蝶 大型全共融式游戏场启用大小朋友们有福了!台北市正进行一场公园游戏场大革新,罐头塑胶游具不再是唯一选择。在今年农历年前,台北市首座大型全共融式游戏场―舞蝶共融游戏场,正式在花博公园美术园区与大家见面。 友善共融 属於所有人的游戏场 占地约2,000平方公尺的大型共融式游戏场位於花博公园舞蝶馆附近,因此被命名为「舞蝶」,内部设施以蝴蝶和毛毛虫为设计主题,为城市增添自然野趣。 在台北市...569162018-02-13
- 台北画刊107年2月第601期—到台湾省城隍庙祈福赏灯位於城中商圈的台湾省城隍庙,从名称看来就令人好奇:这座庙与其他城隍庙有何不同?原来城隍爷也比照人间官阶,依管辖区域大小区分,都、府、州、县,各有不同位阶的城隍坐镇,其中尤以位於台北市的台湾省城隍与新竹都城隍、台南市的台湾府城隍并列为台湾3大神格的城隍庙。 台湾省城隍庙董事长廖鸿昌表示,省城隍庙创建於1882年,往昔与天后宫同为台北城建城时的官庙,原旧址与清朝时的台北府衙相连。日本时...61532018-02-13
- 台北画刊107年2月第601期—宝岛歌王文夏 用歌声改变台湾若想起故乡 目屎就流落来 免挂意请你放心 我的阿母 虽然是孤单一个 虽然是孤单一个 我也来到他乡的这个省都 不过我是真勇健的 妈妈请你也保重⋯⋯ 2017年10月在大龙峒举办的「大同进行曲—台语老歌音乐会」上,台北市长柯文哲与宝岛歌王文夏共同合唱〈妈妈请你也保重〉,并特别颁发了一座水晶麦克风造型感谢奖座给文夏,上面刻有「感谢文夏老师用歌声改变台湾」字样,推崇他在台湾音乐文化上的贡...43692018-02-13
- 台北画刊107年2月第601期—[公民总主笔]迎接高龄社会 陪伴、乐活更胜照护「公民总主笔」节目两周岁了!犹记得节目开播记者会时,我曾提到台湾已迈入老龄化社会,政府也努力推动长照政策,因此,「老」议题会是周一节目的重点之一,而我也说到做到,这两年来聊了不少关於长者的话题,除了「照护」,更谈「陪伴」与「乐活」。 当大家在谈论长照问题时,重点多半放在医疗照护上,但这是不够的,或许生理的照护固然重要,但心理的乐活才是高龄社会应该努力的终极目标。乐活的来源有很多,学...27892018-02-13





















