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臺北獨特的歷史脈絡及地理位置，歷經數百年多元文化融合與激盪，醞釀出中西薈萃的飲食風華。身為首善之都的臺北，在市府近年的推動下，逐漸彰顯出臺北的美食特色，而2018《臺北米其林指南》，讓臺北成為全球第30個指南城市，也顯示出臺北已與國際接軌，晉升為國際級的美食之都。
 
臺北市商業處105年以「臺北老味道」、106年以「臺北美食 環遊世界」推廣本市特色餐廳，其中大腕燒肉食堂、La Cocotte、RAW及Tairroir態芮等均列為米其林指南推薦名單。而本次臺北米其林指南集中於日韓、歐陸、台菜及大中華料理，呈現臺北美食之豐富、多元及雄厚之軟實力。
 
你是摩拳擦掌準備搶訂位，迫不及待地大快朵頤一番？還是不知從何下手呢？《臺北米其林指南》星級餐廳有價格親民之入門首選到頂級品味之特色餐廳，就循著臺北市商業處為大家整理出的好吃好玩名單，找個週末來趟臺北小旅行吧！於享用米其林星級餐廳之餘，不妨也走訪周邊商圈，來趟悠閒雅緻的美食之旅吧！