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      出席傳統市場節 蔣萬安:持續推動「市集精進計畫」,積極輔導傳統市場轉型

      定位點

      發佈日期:2024-05-07

      更新日期:2024-05-07

      發佈單位:臺北市政府秘書處媒體事務組

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      第17屆臺北傳統市場節5月4日在花博長廊廣場舉辦,今年的活動主題為「熟禽美食,誰羽爭鋒」,同時以雞、鴨、鵝料理展開「市場羽族對決」。市長蔣萬安致詞時表示,近來臺北市市場改建相關的軟硬體建設全面提升,但是最重要濃厚的人情味依舊不減。
      第17屆臺北傳統市場節5月4日在花博長廊廣場舉辦,今年的活動主題為「熟禽美食,誰羽爭鋒」(圖片來源:臺北市政府秘書處媒體事務組)▲第17屆臺北傳統市場節5月4日在花博長廊廣場舉辦,今年的活動主題為「熟禽美食,誰羽爭鋒」(圖片來源:臺北市政府秘書處媒體事務組)

      蔣萬安表示,每一年傳統市場節選定的主題不同,今年是雞、鴨、鵝,這剛好都是他很愛吃的,他笑說看到台下拍攝地油亮畫面,都開始餓了。蔣萬安強調,臺北市各個傳統市場都非常有特色,只要到傳統市場走一圈,就是臺北市的縮影,而且在市場裡面什麼都賣,也充滿我們溫暖的人情味,這是臺北市傳統市場獨有的特色。
      與金賞店家合影(圖片來源:臺北市政府秘書處媒體事務組)▲市長蔣萬安與金賞店家合照(圖片來源:臺北市政府秘書處媒體事務組)

      蔣萬安提到,過去小時候他常陪著媽媽去逛市場,現在換他帶著三寶去逛市場。蔣萬安說,傳統市場是伴隨著臺北市不斷的發展,不斷的進步。一直以來,我們看到市場裡面的攤商從第一代白手起家,到第二代到第三代,一直傳承下來。這種老味道、舊人情味,是臺北市民眾和市場所激盪出來獨家的記憶。
      店家教導蔣萬安市長如何烤烤布蕾(圖片來源:臺北市政府秘書處媒體事務組)▲店家教導市長蔣萬安如何烤布蕾(圖片來源:臺北市政府秘書處媒體事務組)

      本次活動共邀請50個攤商參加。蔣萬安強調,每一年舉辦的傳統市場節非常具有指標意義,因為每一次都會透過專業的評審,評選出最後得獎的攤商,而第一名就是所謂的天下第一攤,這過程就是讓所有的市民朋友知道,這些用心經營的攤商的辛苦,也能得到各界的肯定。所以希望透過舉辦傳統市場節這樣的活動,讓傳統市場的攤位能夠走出來,讓更多的市民朋友利用週末、假日能夠認識這些優良的攤商、品嚐美食,也讓每一個攤商的業績不斷的成長。
      臺北市政府持續推動「市集精進計畫」,積極輔導傳統市場進行軟硬體全面的提升與轉型(圖片來源:臺北市政府秘書處媒體事務組)▲臺北市政府持續推動「市集精進計畫」,積極輔導傳統市場進行軟硬體全面的提升與轉型(圖片來源:臺北市政府秘書處媒體事務組)

      臺北市政府持續推動「市集精進計畫」,積極輔導傳統市場進行軟硬體全面的提升與轉型。蔣萬安感謝市場處的用心,南門市場經過多年努力,終於在112年11月16號正式開幕,成為國際級的觀光市場。蔣萬安表示,不只是過年,現在每天都是人潮滿滿,他看到攤商老闆、老闆娘的臉上都露出笑容。
      蔣萬安在會後逐一參觀各攤位,向各個攤商老闆致意(圖片來源:臺北市政府秘書處媒體事務組)▲蔣萬安在會後逐一參觀各攤位,向各個攤商老闆致意(圖片來源:臺北市政府秘書處媒體事務組)

      蔣萬安除頒發獎金給「原形美食組」、「創意加工組」金賞得主,也在會後逐一參觀各攤位,向各個攤商老闆致意。

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