臺北畫刊102年10月第549期—臺北喵喵喵（妙妙妙）之旅發佈日期：2018-03-26
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大貓熊寶寶圓仔一出生，一舉手一投足，可愛無敵的動態連日攻占媒體版面，用「全民寵物」來形容也不誇張。雖然大貓熊其實是「貓熊」而不是「貓」，然而圓仔圓滾滾、軟呼呼的模樣太惹人愛，以及愛屋及烏的心態使然，近日還是在臺北市刮起了一陣奇異的尋「貓」旋風。
秋高氣爽，先到動物園大貓熊館，雖然目前暫時還看不到圓圓、圓仔母女相擁廝磨的幸福模樣，但看看圓仔的老爸──團團也一樣令人滿足開心；接著搭上貓空纜車，到綠樹遮蔭的貓空樟湖步道閒步晃悠；中午當然要在貓空山區大啖在地茶餐、茶點心，過午下山轉到市區，找一家貓主題咖啡屋喝貓咖啡、吃精緻可愛的貓臉小蛋糕，夜裡再去24小時不打烊的誠品書店，當一回愛書文化夜貓。歡迎圓仔入籍臺北，這趟旅行便以「貓」為名，帶你一探臺北的喵喵喵世界。
臺北尋「貓」趣臺北市立動物園看貓熊→搭貓纜．走貓空樟湖步道→品嘗貓空茶料理、茶點心→達洋貓咖啡屋品嘗下午茶→當夜貓逛誠品書店 |
09:00~10:30
窺探珍奇野生大貓熊
大貓熊毛絨圓滾的外型可愛有如天生玩偶，人見人愛。根據歷史記載，早在西元685年，唐朝女皇武則天便曾贈送兩隻大貓熊給日本天武天皇，跨出「大貓熊外交」歷史的第一步；一千多年後，團團、圓圓肩負兩岸和平使命在民國97年12月跨海來臺，如今更成功誕育下一代，是多麼令人興奮的大事！
大貓熊身體顏色主要為黑白兩色。耳朵、眼斑、鼻頭、肩背部和四肢為黑色，其餘為白色。小小的黑色耳朵超逗趣，前腳手掌可以抓握東西、取食和爬樹，因而可以用手握竹子啃食，是有別於貓科、熊科動物重要特徵之一。
大貓熊性喜涼寒潮溼的氣候，特展館的一樓包括一個765平方公尺的戶外展示場和兩個室內展示場，分別為254及210平方公尺，是專以至少能住得下一對大貓熊來設計的。戶外展示場是模擬大貓熊野外棲息地，草坪寬闊，並以濃綠喬木構成背景，還有大小石塊及流瀑水池，提供動物活動的多樣空間及攀爬、遮蔭設施。由於臺灣海島氣候較貓熊原產地四川來得高溫悶熱，貓熊館採全天候空調控溫，夏天以空調溫度調控在攝氏18至25度之間，夏天之前採自然通風，溫度高於攝氏22度時以空調調控，好讓牠們住得既舒服又健康。
大貓熊最活躍的時間在早晨與黃昏，每天睡眠時間約10小時，剩下的時間大多在覓食、進食。圓滾滾，看起來傻氣又無辜，光是坐著不動，可愛指數便直飆破表；更別說當牠們搖來晃去的走動、玩耍，或坐在石頭上旁若無人啃竹子的模樣有多討人喜愛。雖然現在只能看到團團，遊客們照樣難掩興奮。為了讓大貓熊避免太多干擾，園方每日僅開放1萬9,200個名額進入特展館。可以想像，當圓仔長大可以出來見客時，大貓熊的票房吸引力，肯定加倍紅火。
臺北市立動物園大貓熊館
地址：新光路2段30號
電話：2938-2300轉630
開放參觀時間：09:00∼17:00（入館號碼牌領取時間至16:00）
大貓熊保育網：newweb.zoo.gov.tw/panda/
11:00~12:00
搭貓纜．樟湖步道賞貓趣
樟湖步道位於樟湖地區南側，連接貓空纜車站與樟山寺，全長2公里，地勢平緩，沿途設有相思炭窯、茶香豬舍、彩雲亭、明鏡池、轉轉穀倉涼亭等設施，除供民眾休憩，也能一覽傳統農村景色。
入口的指示牌就有一隻彩繪大貓咪笑臉迎客，指標有貓爪造型，沿途更有不少石雕或泥塑的可愛造型貓咪一路相伴，成了遊客拍照打卡的熱門據點。走完全程約需一個小時，沿路綠樹覆蔭，初夏四、五月間開滿桐花，路外草坡、山坳溪流處處都有小白花的蹤跡，是臺北南區有名的桐花祕境；到了秋天溼度降低，山間空氣更清透遼遠，除了綠林間分外清幽涼爽之外，還能望見貓空依山錯落的茶園景致、遠眺101大樓、八里觀音山，近午時分，步道上人聲漸少，只剩下風吹樹動、花影婆娑，城市裡的寧靜氛圍，千金難求。
12:30~15:00
貓空料理、甜點愛找茶
貓空以茶聞名，是鐵觀音茶的重要產地，無論來到貓空多少回，喝茶、吃茶餐是一定要的，不然，總有入寶山空手而返之感。
鐵觀音原產於中國福建省安溪縣，清朝乾隆年間由茶農魏蔭發現，魏蔭篤信佛教，認為野生茶樹為觀音所賜，而所製茶色深沉重似鐵，便命名為「鐵觀音」。日據時代，木柵茶業公司委請張迺妙、張迺乾二位茶師由安溪引進茶樹，在貓空廣為栽植，傳入臺灣已有兩百多年歷史，茶農上百人，茶園、茶館近百家，是臺北品飲正宗鐵觀音風味的不二去處。
鐵觀音茶發酵程度各家茶園手法不同，由25%至75%不等，透過反覆焙揉的製程，半球型的外觀烏潤、綠中帶褐，茶湯呈蜜黃澄清至油亮琥珀色，香氣為明顯的熟果香、火香，茶農利用焙火技巧將二者融合為一，茶湯味濃而醇厚，微澀中帶甘潤，並有醇和的弱果酸味，為最大特色。
百年鐵觀音的風味之美除了品飲，還能表現在料理甚至甜品上。茶農們將茶葉或蒸熟、或絞碎、或瀝出茶湯，做成茶油麵線、茶煎豆腐、茶雞湯、茶葉炒飯、茶凍、茶瓜子等，讓鐵觀音的香氣與口感更上層樓。貓空山下還有烘焙工坊運用這項在地特產，研發出更精巧的鐵觀音馬卡龍、牛軋糖、巧克力、舒芙蕾、乳酪蛋糕等甜點，甜蜜口感中帶著茶香餘韻，值得一嘗。
六季香茶坊
地址：指南路3段34巷53號
電話：2936-4371
映月茶館
地址：指南路3段167巷8號
電話：2939-9099
貓茶町
地址：保儀路115-117號
電話：2937-6800
15:30~17:30
Dayan Cafe 貓咪的美味奇幻國度
繪本迷、貓迷鮮少不知道達洋（Dayan）。這隻貓是日本繪本家池田晶子繪本世界—《瓦奇菲爾德》（Wachifield）裡熱愛冒險的貓主角，去年底遠渡重洋從日本來到臺北開設全球第一家主題咖啡屋，在熙熙攘攘的鬧區街巷間，揮灑起少男少女插畫餐飲風格，相當吸睛。
入門就是一隻超大達洋貓咪笑臉迎賓，店裡更是從櫥櫃到天花板，從餐巾紙到掛飾，從咖啡到甜點，各式造型裝扮的達洋，無一不在。其中又以達洋卡通造型水果蛋糕、乳酪蛋糕最受歡迎，造型繽紛可愛，口感細緻綿密，讓人真想每種都吃一點、嘗一點，哪一種都捨不得錯過。而對貓迷來說，重點倒不是吃喝了什麼，而是身在這樣充滿童真夢幻的咖啡屋裡，就像暫別現實空間、進入虛幻的繪本國度，和達洋一起玩耍、打盹、釣魚、旅行冒險，達洋稀奇古怪的世界看似遙遠卻又如此貼近，喝著咖啡、品著甜點，彷彿也就擁有了一個屬於自己、華麗又甜美的達洋時光。
Dayan Cafe 達洋咖啡館
地址：敦化南路1段187巷55號
電話：2779-0083
18:00~
誠品書店敦南店 文化夜貓悠遊書海
如果要當夜貓，就不能漏掉24小時營業的臺北誠品書店敦南店。每個城市都有足以反映當代生活風貌的文化地標，在巴黎，可能是河畔咖啡館，在京都，可能是一期一會的茶道，在臺北，毋庸置疑的，肯定是誠品書店。
民國78年，誠品書店打著「人文藝術專業書店」的旗號，在一片不看好聲中，選擇在臺北地價超貴的仁愛路圓環旁開店，88年更開風氣之先，以「24小時不打烊」方式經營，成功吸引大批城市夜貓來此看書買書，誠品不只經營書店，也經營文創商場、餐廳、咖啡館，誠品複合式經營特色，不僅是臺灣首見，在國際間也是驚人創舉。
如今的誠品書店不只是書店，更是一種品牌與形象。日本第一大報《朝日新聞》、《亞洲週刊》香港特派員的作家新井一二三曾經說：「我曾經認真考慮搬到臺北，為的是一家誠品書店。我坐在東京的書房裡，想像臺北有家誠品書店，感覺猶如奇蹟一樣。」馬來西亞星洲日報網站也曾觀察過外國觀光客的嚮往：「十個遊臺北的香港人，有九個會將誠品列入行程。」在每一個日常夜裡，都能看到來自各地各國的愛書人、觀光客在這裡汲取書香、充實文化素養，你絕對可以相信，誠品書店的存在，讓身在臺北的夜貓族，一逕有個安靜安全、溫暖幸福的去處。
誠品書店敦南店
地址：敦化南路1段245號2樓
電話：2775-5977
發現了嗎？這趟旅行從頭到尾並沒有真貓，卻充滿了對「貓」無邊的狂想。幻想的旅行、神往的趣味，就從踏上貓空的那一刻，興奮展開吧！
文／徐安里
攝影／楊智仁
