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【可口X台北 米其林台北】米其林星星 再度閃耀台北(台北畫刊108年5月)

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發佈日期:2019-05-12

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台北這座共融的城市,不但人口組成多元,也開展出百花齊放的繽紛飲食風景,不同菜系在此匯聚,並撞擊出燦爛的創新火花,可說是亞洲新美食之都。繼去年第一次米其林體驗,《米其林指南台北2019》4月隆重公佈,這次共有24間餐廳榮獲星級肯定,橫跨各大菜系,更不乏新面孔,再度印證了台北豐沛的飲食文化能量。

【可口X台北 米其林台北】米其林星星 再度閃耀台北(台北畫刊108年5月)
3星餐廳★★★
1. 頤宮

2星餐廳★★
2. Taïrroir 態芮
3. RAW
4.祥雲龍吟
5.請客樓
6.鮨天本

1星餐廳★
7.金蓬萊遵古台菜餐廳 
8.教父牛排
9.天香樓
10.  明福台菜海產
11   IMPROMPTU BY PAUL LEE
12.  鮨隆
13.  雅閣
14.  台南擔仔麵
15.  大三元
16.  大腕燒肉
17.  吉兆割烹壽司
18   山海樓
19   L'ATELIER de Joël Robuchon侯布雄
20.  MUME
21.  謙安和
22.  logy
23.  鮨野村
24.  Longtail

文/ Brian Huang
插畫/ 宋政傑

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