於2004年完工的台北101，是最常被用來代表台北市的重要建築地標，今年9月接任台北101董事長的張學舜，辦公室當然少不了台北101的建築標誌，但我們發現沙發背後的牆面上，掛著6幅台灣藝術家黃本蕊的兔子版畫創作，柔和色彩搭配可愛療癒的畫風，讓我們對這位董事長的性格充滿想像。 ▲台北101董事長張學舜的辦公室掛著台灣藝術家黃本蕊的創作，可愛療癒。（攝影／賴智揚）   結合植栽 飯店成世...

在成衣產業尚未出現的年代，衣服多半在家中自製，衣服上雖沒有知名商標，卻是媽媽一針一線用愛心縫製而成；另外一種量身打造，則是由裁縫店師傅手工訂製，在當時被視為一種身分地位的象徵。   出國競賽 屢獲佳績 1970年創立的格蘭西服，憑上海老師傅的好手藝，在輝煌鼎盛時期，獲各界政商名流及達官顯要青睞，指名訂製，加上當時中山北路有美軍俱樂部和日本人聚居，每日訂單應接不暇，連鐵門拉下後，都...

來自美國麻州的Andrew Ryan，有個中文名，叫作阮安祖，是中央廣播電台英語組節目主持人，曾獲得3座廣播金鐘獎，也在公共電視和大愛電視主持節目。   他最愛的食物是炸臭豆腐，能用流利的中文聊電影《愛情萬歲》，他說電影裡的大安森林公園，就是他1995年第一次來台北時看到的模樣，當時還很細小的枝幹，現在變得又高、又綠、又密，還有生態水池可以看得到鳥和螢火蟲；台北捷運也從單一路線逐漸拓展為大...

「書法的源頭是敞開、無框、無設限，是流動的，樹木、石頭、大山、大水、草原、海洋、風、雨等大自然或人間的一景一物，都可以成為創作的泉源，意象與文字內容可以互為滲透。」這是徐永進對書法所下的定義。 享受藝術 順其自然 今年67歲的徐永進是台灣當代書法藝術家，早期以學習傳統書法為主，1990年代後期則醉心於現代書法和現代水墨畫，展現台灣書畫藝術合一的新視界。 徐永進17歲就讀新竹師專時，才...

今年27歲的阮秋姮，是師範大學課程與教學研究所的學生、教越南語的老師、電視節目主持人、促進台越文化交流的YouTuber，去年，她又添加了一個新的身分──台灣媳婦。 越語串歌詞 錄教學影片 家鄉在北越的阮秋姮，高中畢業後沒有留在越南繼續求學，選擇在2010年來到台灣，原本打算把中文學好之後回越南從事翻譯工作，沒想到因為錄製電視台新住民節目而認識了現在的先生，進而交往、結婚，台北也成為阮秋姮...

民以食為天，星球工坊執行長李佳祐靠著敏銳味蕾，成功研發三杯雞、玉米濃湯等差異化口味，在競爭激烈的爆米花市場站穩一片天。私底下的他，也是個不折不扣的美食控，尤其偏好夜市、路邊攤美食。海外代理商來訪時，他隨手就能列出美食清單，讓外賓見識台灣美食軟實力。 每當有外賓來台，李佳祐一定會安排一晚夜市小吃巡禮，士林夜市、饒河街夜市、永吉路30巷，越夜越熱鬧，總能讓大夥吃得盡興，滿載而歸。 「台灣夜...

藏身武昌街城中市場對面巷裡的東台布鞋莊，被牛肉麵攤和水果攤包圍，僅梁柱上一塊約窗型冷氣大小的黃底紅字招牌可見其名，小小店面出入口只容一人通行，傳統的綠色鋼架展示著一雙雙色彩繽紛、樣式各異的繡花布鞋，即使部分鞋款花色新潮時尚，但店內擺設依舊保留著1949年剛創立時的模樣。 店內鞋架上掛著一幀全家福照片，那是創辦人夏朱素琴女士與兒子、兒媳婦和六位孫子的合照。 舒適可客製 訂單接不完 東台...

從父親手上接下「本土速食店始祖」招牌，頂呱呱總經理史洪法三十年如一日，每天準時8點進公司開會，面對競爭如此激烈的速食業戰場，一刻也不敢鬆懈。從小累積的餐飲經驗，培養史洪法敏銳味蕾，對忠實呈現食物質樸原味的古早味小吃情有獨鍾。 ▲頂呱呱總經理史洪法（攝影／陳俊銘） 齒間留香氣 心滿意足 父親病逝得早，為了不讓母親史區雪吟感到孤單落寞，孝順的他不僅搬回家，就連生活作息也配合高齡87歲母親，養...