在西方飲食思潮中，法國菜就像一顆裸眼可見的彗星，炙熱且燃起璀璨的光芒，無論滋味或擺盤，皆堪稱全球風向球；而前陣子得到米其林二星評鑑殊榮的主廚江振誠，以獨創的「八角哲學」（Octaphilosophy）—Pure（純粹）、Salt（鹽）、Artisan（工藝）、South （南法）、Texture（質）、Unique（獨特）、Memory（憶）、Terroir （風土），解構法國料理；將以上8個元素...

「說到窮人銀行，其實台北市也有，就是我們的公營當鋪，讓那些在銀行借不到錢的人，還可以拿東西來這裡換點錢應急。可是再怎麼樣，總是要有抵押品，而你的鄉村銀行完全不用抵押，竟然能夠成功！到底如何做到的？」台北市市長柯文哲好奇發問。「噓！那是祕密。」諾貝爾和平獎得主尤努斯幽默以對，引起哄堂大笑。  台北市市長柯文哲於 8月 24日出席由台灣尤努斯基金會主辦的「 2016社會型企業東亞年會」，與諾貝爾...

你可能不熟悉他們是誰，但你一定聽過他們演唱的〈癡情的男子漢〉、〈打鐵〉、〈9453〉這些台客嘻哈洗腦神曲。2012年底，〈癡情的男子漢〉上傳YouTube至今， 不到4年時間已累積超過4,700萬的觀看次數，隨著知名度提升，由健志、洋蔥、春風3個20多歲年輕人組成的饒舌團體「玖壹壹」，成為這個世代最台、最火、最紅也最敢做自己的代表人物。 從沒沒無名到家喻戶曉，從素人到歌曲點擊數破億的熱門團體...

「餐桌，是愛與食物的集合地。能和家人每天團聚吃飯，才有家的味道！」無論再忙，譚敦慈一定回家和孩子圍桌吃晚飯。她說，在警界服務的父親就是力行「爸爸回家吃晚飯」的典範，自組家庭後，她和林杰樑醫師也將與孩子圍坐用餐、分享一天點滴，當成生活裡最重要的一件事。   身為林杰樑醫師的另一半與研究工作的得力助手，2013年驟失原來仰賴的那片天，譚敦慈維持著林醫師最喜歡的裝扮：亮麗的妝髮、熱褲、迷你裙、高跟鞋...

（圖／路透社提供） 開創美國職籃NBA「林來瘋」（Linsanity）奇蹟後，「豪小子」林書豪不被挫折打倒，始終保持初心，懷抱著對籃球的熱愛，傳遞夢想與堅持，他的故事激勵人心，更成為運動員的最佳典範。 林書豪傳奇自2010年開始，從板凳球員到帶領紐約尼克隊拿下7連勝，這位台裔哈佛高材生締造的「林來瘋」熱潮，至今仍為人津津樂道。6年過去了，這個背號7號的年輕小伙子，歷經多次轉隊與低潮挫折...

盛夏的太陽起得早，6點剛過，天已大亮。這天清晨，「我愛你學田市集農場餐廳」主人家裡也傳出了陣陣咖哩香。 用料理香氣喚醒先生羅文嘉和一對成長期的孩子，這是劉昭儀每天例行的尋常事，卻也是一家四口最喜愛的晨喚。這次劉昭儀為《台北畫刊》準備的「無水咖哩牛腩」作法非常簡單，只要將食材清洗乾淨，再切塊後層層鋪排入鍋，燉煮後添加天然香料，就等著上桌笑看家人搶食了。 「這是一道無水料理...

▲創作能量豐沛的曾鳳麗，受邀於「梅庭好樂－夏日梅庭樂逍遙」活動展出多幅作品，展現熱情與生命力。（楊智仁攝） 大師、民謠、那卡西，阿嬤、繪畫、老月琴，幾條看似不相干的平行線，今年夏天在北投交會相遇了。台北市政府觀光傳播局為了活化梅庭展館並延續那卡西文化，在北投梅庭推出「梅庭好樂－夏日梅庭樂逍遙」活動，邀來阿嬤畫家曾鳳麗展出手稿與彩繪月琴，民謠大師陳明章也首次領軍旗下團隊在這裡開唱。無論想泡...

東山彰良的小說《流》，2015年獲得日本大眾文學最高榮譽直木賞的肯定。書中以推理小說的筆法，融合1970年代的台灣時空，又帶有青春小說的氣息。對於台灣的讀者而言，不僅看到了過去的台北，更像是看到了自己。在單純的閱讀樂趣之外，滿足了更多的期待。 天上掉下來的禮物 《流》節奏流暢、情節緊湊，揉雜推理、魔幻與寫實，更籠罩著大時代的抑鬱氛圍，被日本譽為20年來難得的佳作。年少輕狂的高中生，...