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- 台北畫刊107年2月第601期—引領時尚、飲食、文創風潮 台北東區商圈 從大片稻田到精華都心阡陌桑田變身為繁華都市面貌,台北東區今日寸土寸金的景象,難以想像從前的荒蕪。台北市商業中心從原本的西門町漸往東移後,百貨公司及精品店如雨後春筍般冒出,後來又因文湖、板南兩條捷運線開通的加乘效應,成就了東區商圈如驕陽般閃耀,其時尚領導地位成為人們心中追求流行的最佳想望。 今日高樓林立、車潮川流不息的台北東區商圈,通常指的是忠孝東路4段附近一帶,位於台北市中央偏東,因相對於西門町商圈所...134432018-02-13
- 台北畫刊107年2月第601期—這不是老街,而是台灣創新的起源 大稻埕迪化街這張圖畫的是今台北永樂市場(舊稱永樂町市場)正對面的街景。日治時期臺北主要由「三市街」構成,分別是:艋舺、大稻埕和城內,其中大稻埕最熱鬧的地區為永樂町,而迪化街則稱「永樂町通」。 永樂町市場是本島人(臺灣人)的菜市仔,市場裡的臺灣小食很多,日人畫家立石鐵臣的版畫裡,旁有文字描繪: 臺北市大稻埕永樂町,櫛比鱗次的飲食店,店內販賣豬腳、鴨肉、冬粉、鰇魚、排骨酥、鹹粥...136092018-02-13
- 台北畫刊107年3月第602期—傳統漢餅與西式糕點大融合 演繹百年糕餅新風味台灣人表達情感的方式含蓄而內斂,心意不輕易說出口,因此傳統婚喪喜慶習慣以糕餅點心展現心意,是實用又貼心的禮物。 時光流轉,西風東漸,西式糕點雖漸漸取代中式糕餅地位, 但在業者的創新與堅持下,傳統糕餅也翻轉過去,走出了新未來。 乍暖還寒的春天,迪化街上遊客來來往往,街頭一隅的糕餅店門口陳列著古早味糕餅模具,遊客還可將模具上的古錢幣、平安龜圖樣拓印在紙上作為紀念;若想了解傳統糕餅的歷史...100702018-03-16
- 台北畫刊107年3月第602期—在建築、漢藥方面皆是先驅 迪化街乾元藥行在台北迪化街南段(舊稱「南街」)漢藥大批發行櫛比鱗次,其中「乾元藥行」(台北市迪化街1段71號)的建築形式以現代主義的藝術裝飾式樣之姿,在附近眾多仿巴洛克式的街屋中特別引人注目。 建築外觀受現代主義風潮影響 現在看得到的乾元藥行外觀是自1920年代開始流行的現代主義建築思潮,由於工業革命興起以及一次大戰後的重建需求,轉變為捨華麗而追求簡潔的裝飾, 主張理性之美,大量使用直線、...92832018-03-19
- 見證台灣西藥商歷史風華 台北太和堂藥房(台北畫刊107年5月)這張圖最左方的灰色建物是近年來修復完成的「太和堂藥房」(約今延平北路一段149號),而最高聳的一棟則是早期大稻埕樓高四層、三開四柱的地標,也就是著名的「張東隆商行」(約今延平北路一段145 號),從許多日治時期的舊照和紀錄影片來看,許多重要的迎神賽會都會經過這一帶,然後再往北就是黑美人大酒家、亞細亞ホテル(日語ホテル,譯為飯店),再走幾步路到了義美食品的門市部,就是蔣渭水生前所開設的大安醫院了...128412018-05-28
- 遇見李春生 時代的建設者(台北畫刊107年5月)19世紀台灣富商李春生(1838~1924)是大稻埕的傳奇人物,生於廈門,20歲開始擔任廈門怡記洋行掌櫃,因結識英國商人杜德(John Dodd),輾轉前來台灣發展,協助杜德將台灣茶葉外銷到全球,從此定居大稻埕。 李春生極具經商及管理天賦,實地到台北走踏後, 依據台北的氣候和土壤,為茶農提出耕作建議,進而改良了農民種茶技術,在李春生的用心輔導下,當時大稻埕出產的茶葉品質已聞名天下。...97702018-05-28
- 台北幼教今昔變化 幼兒園‧心時代(台北畫刊107年5月)台北雙連幼兒園將在今年6月舉辦90歲生日,一路走來培育無數知名人物,男星金城武、大廚江振誠等,都是雙連校友。雙連的各項校園幼教策略,幾乎可以見證台北市幼教發展的改變。 雙連幼兒園對許多台北市民並不陌生,甚至以身為雙連校友為榮。自1928年創立至今已有90年歷史,從原先的教會主日學堂,到目前占地近4,000坪的寬廣校園,陪伴著無數雙連園生度過最歡愉的童年時光。 主愛為先 ...114452018-05-28
- 台灣首座藝文展覽館 二二八國家紀念館(台北畫刊107年6月)1982年我謀得報社的漫畫工作一職,但在從前沒有網路的時代裡,要學習美國政治漫畫的表現手法,除了參考英文報章雜誌外,如果想要找到美國漫畫家集結成冊的書,就得到「美國在台新聞處」尋找,如今這裡就是台北市南海路上的「二二八國家紀念館」,而在日本時代則是「臺灣教育會館」,由當時總督府營繕課的井手薰和遠藤久美共同設計,1931年落成,現為台北市定古蹟。 現代建築 細藏歷...67122018-06-16







