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- 台北畫刊106年5月第592期—傳統市場 流露純粹台灣味 豐盛美食 人情滿溢你身旁的傳統市場 食材更加新鮮,味道一樣想念; 創新設計向前,人情依舊不減。 豐盛美食 人情滿溢 傳統市場 流露純粹台灣味 走進傳統市場,一聲聲的吆喝伴隨著熱情,這是在地人的豪邁;攤位上琳琅滿目的蔬菜與水果,是來自台灣各地的當季農產;雞鴨魚肉有著新鮮的姿態,端看餐桌上要如何呈現,秤斤論兩都可以買賣;糕粿、各式熟食點心,則代表著最傳統的好滋味;生活用品東缺西漏,來傳統市...77602017-05-16
- 台北畫刊106年5月第592期—二手書尋寶趣 牯嶺街 在舊書香中找尋知識與心靈的盛宴回溯泛黃的記憶 翻開昔日舊書街⋯⋯ 牯嶺街,一條台北老街道,也是一條在歷史脈絡與時代巨輪下所誕生的舊書街。琳瑯滿目的二手書籍在此靜待有緣人,給予過往迎來的客人無限知識,也豐富其心靈智慧,讓每個人都能在此拼湊屬於自己的心靈地圖。 日據時期,牯嶺街是一條專為日人居住所規畫的街道,陸軍與軍官宅邸遍布,許多文教機構也都集中在此。二戰結束後,日人被強制遣返,在書籍方面,規定每...74652017-05-12
- 台北畫刊106年5月第592期—台北城的人文盛宴 重慶南路書店街 打造人文城市風景位於台北市中心的重慶南路一帶,日據時期稱為「本町」,意思是「最繁華的街道」。國民政府遷移來台後,以期待效法8年抗戰的「重慶精神」,早日完成復國大業為由,將此命名為重慶南路。隨著時間的流逝,重慶南路雖然沒有扛起復國的重責,卻在文化上發展出一段輝煌歲月。 歷史脈絡 打造書店一條街 1895年,日本政府在台灣總督府落成後,便在今日重慶南路一帶設立台灣書籍株式會社,作為出版各類中小學日文教科書、...108202017-05-12
- 台北畫刊106年4月第591期—全台最密集的相機街 北門商圈快門閃光細訴歷史「北門相機商圈」從博愛路與漢口街交叉口, 一路延伸到俗稱「北門」的國家一級古蹟「承恩門」,是全台灣照相與攝錄影器材行聚集密度最高的地區,也是世界少見專營攝錄影器材的商業聚落。 舊稱「相機街」的北門相機商圈,見證了台灣攝影和民生經濟發展的軌跡。相機在過去是奢侈品,除了專業人士和富貴人家,一般民眾很少買得起。不過,北門相機商圈位於昔日的「台北城內」,附近的公家機關和報社都有大量攝錄影器材的...189332017-04-14
- 台北畫刊106年4月第591期—見證日治台灣寺廟建築歷史與宗教之傳承 西本願寺從宗教聖地蛻變為警備總部日治時期所謂東或西本願寺,並非以地理位置來判別,比如若是西本願寺來臺建造的,不管在臺北的東西南北,通稱「西本願寺」,所以本來的西本願寺位於今台北市萬華區中華路一段西側、長沙街與貴陽街之間,即為今之「臺北市立文獻館」,而東本願寺所在位置則在今之西寧南路「獅子林商業大樓」,反而在西本願寺的西北方了。 西本願寺正式名稱「淨土真宗本派本願寺台灣別院」,來台甚早,1895年從軍布教使、軍隊慰問兼...71462017-04-14
- 台北畫刊106年4月第591期—四五六級生 青春回憶不塵封 樂聲黃金時代 再造電器音響盛世過去從未曾消失,只是深藏⋯⋯ 「今昔.驚喜」單元將帶大家回到30、40年前的台北,挖掘深藏在大家記憶中那個充滿美好前景的年代,可引起最多共鳴的食、衣、住、行、育、樂等庶民生活;台北是個多麼引人嚮往、踏尋夢想的光輝之地,在時光的遷移下,雖新舊有變,但我們仍不能遺忘曾經的點點滴滴⋯⋯,一起來喚醒那已逐漸被塵封的過去吧! 台北這座城市承載著眾人的時代記憶,位於北門南邊的中華路、博愛路、開封...97642017-04-14
- 台北畫刊106年3月第590期—閱樂書店的前身─松山煙草工場育嬰室 從建築看日治時期的勞動日常台北松山文化創意園區內有家書店叫「閱樂」,本來是2014年台灣一部偶像劇《巷弄裡的那家書店》裡的場景,這部戲將介紹獨立書店的紀錄片和戲劇結合,形式非常創新;而在戲劇播出後,索性就地營運,變成一家複合式的書店餐廳。 日本初現代主義的工業村 其實這裡原本是松山菸廠裡的育嬰室,前身是日治時期的「臺灣總督府專賣局松山煙草工場」,地址為興雅八三○番地,昭和12年(1937年)經日本...43352017-03-13
- 台北畫刊106年3月第590期—台北小日子之吃貨之城台北的便利性,從飲食就能看出來。 除了該有的台式料理、客家菜、 香港飲茶或中式餐館,甚至還有新疆餐廳; 因地緣關係,日本、韓國、泰國、越南菜這些當然不缺; 常見的美式、歐陸西餐外,居然連希臘、俄羅斯餐廳都有, 或許哪一天出現南極洲料理也不奇怪。 食物,或許是最能緩和思鄉情懷的東西了。 出國旅遊只要超過2週,就會開始尋覓有米飯或醬油的餐館...32282017-03-13







