今年《臺北臺中米其林指南》首度頒發「米其林綠星」獎項，肯定在「永續美食」上有著領先作為的餐廳，它們或許是以友善環境的方式自行種植蔬菜、又或是致力於減少食物浪費、又或者與注重永續與公平採購的食材供應商合作、又或是減少使用塑膠包材……從食材到包材、從內場到外場、從菜色到建築，這些餐廳以實際作為證明永續與美食不僅不抵觸，更能相輔相成，攜手前進。 米其林綠星所代表的承諾 在 8月 25日公布的《臺...

每年10 月是展現多元活力的同志驕傲月， 除了熱鬧又具表性的臺灣同志遊行外，台北市觀光傳播局也特別推出期間限定的彩虹觀光遊程、彩虹觀光巴士及彩虹光雕秀共襄盛舉，邀請民眾一同感受多元性別的繽紛色彩，展現性別平權的驕傲。 乘著彩虹去旅行 為了讓民眾深刻感受台北彩虹城市的魅力，台北市觀光傳播局特別規畫「Color Taipei」2條二日遊行程及8條一日遊行程， 其中「大稻埕彩虹愛之旅」帶著遊客漫...

關渡不僅擁有豐富的人文及生態資源，也是候鳥們的驛站，今年秋冬之時，台北市政府舉辦「2021 關渡鳥藝術」整合行銷活動， 結合展現在地人文的「鬧熱關渡節」、推廣生態保育的「臺北國際賞鳥博覽會」以及由藝術出發的「關渡國際自然藝術季」三大活動，讓更多人看見關渡的美好與活力。 鬧熱關渡節邀請金曲音樂人陳明章打造充滿關渡風土情懷的〈關渡之歌〉。（圖／關渡文化藝術基金會） 從認識開始守護鳥類 2...

萬華是台北最早發展的區域，歷經數百年的淬煉，別具風味的老城區吸引許多年輕、新創的小店落地萌芽，其中自2019 年開始舉辦的「萬華老城咖啡香」，便是由萬華在地咖啡店所發起的活動，希望大家可以透過一杯咖啡，走進巷弄，體驗萬華的風情。 萬華老城咖啡香活動串起在地咖啡店，搭配講座和街區導覽，描繪出屬於萬華的咖啡地圖，深獲店家和遊客好評。民眾可透過店家講座，認識不同店家進駐老城打造風格咖啡館的故事；而...

隨著登山風氣興盛，山林成為許多人休憩的好選擇。然而山林雖可愛，卻也有可懼的一面，若登山新手缺乏良好體能、未備足知識就貿然上山，極可能發生意外。在台北，有許多登山團體傳授登山技巧與山林知識，不僅可確保登山活動安全，更能與山林環境共好。 讓山成為一座學校 早在2005 年，由一群熱愛登山的志工組成非營利團體「台灣生態登山學校」， 打著「讓山成為一所學校」的口號，為想要體驗登山的人提供各種登山知...

自南港行政中心搭乘公車小5 路線順著山坡路蜿蜒而上，不一會兒就能在路邊看到茶園， 幾處茶行錯落，碧綠翠山之中還有一座南港茶葉製造示範場。南港社區大學講師潘文彬生於斯、長於斯，讓我們浸淫在茶香之中，聽他訴說「包種茶原鄉在南港」的故事。 捷運南港站到了。步出車廂，湖水綠的車站主色調映入眼簾，在視覺上予人清新舒適的感受，更深一層的意義則是呼應本地的埤塘風景；月台的休息座椅名為〈捷運・碼頭〉，以舢舨...

全球性建築盛事「Open House 」以限時打開城市中的建築空間，讓民眾透過導覽和體驗，深入認識城市與建築發展，今年「打開台北| Open House Taipei 」將於11 月27 日至28 日登場，以「Re Taipei ｜再台北」為題，取英文字根「Re 」具有「重複、仍然」意涵，提供生活再生、經歷再現、建築再造等切入點，期盼擴大探索永續再生的美學，並藉由不同產業與工作者的視角，讓民眾更了...

台北是個咖啡之城，有非常多的店家，一直拓展新店，也陸續有些店家結束營業。或許每年流行的風格都不同，有的重視咖啡、有的主打甜點、有的營造氣氛，也有的只是替某些人或老闆自己，提供一個喘息的空間。在很多人心裡大概都有那麼一、兩家占據記憶、不隨時間而改變，希望能一直開下去，留在社區巷弄裡的咖啡店。 ハハ珈琲店 ハハ珈琲店 ハハ珈琲店 ハハ珈琲店 關於台北，第一時間我就想起這家咖啡...