清國境在1911年發生革命黨起義，終於「驅逐韃虜，恢復中華」，成立中華民國，而同時間在日本統治下的臺灣，也正歷經翻天覆地的變化。以民生的角度來看，根據最大報《臺灣日日新報》同年6月的報導，艋舺大稻埕區域的冰淇淋商人竟達500人之多，展開非常激烈的競爭；該報於10月24日也報導了今之臺南「公會堂」許多人正忙著品嘗由船運來臺的神戶牛所製作的西洋料理和鋤燒（壽喜燒）。在那個時節，外來的飲食，不管是冰淇淋...

台北廣播電台「公民總主筆」節目開播1年來，製作過不少與 「食」相關的議題，有食安問題的探討，也有懷舊的老味道，還有剩食的分享，民以食為天，怎能不關心？▲民以食為天，公民總主筆邀請大家一起來關心。（圖／Fotolia提供）   「食」在安心 邀全民來關心 去年年底最大條的食安議題，莫過於要否開放日本核災污染地區的食品進口，此事鬧得沸沸揚揚，反對聲浪甚高，公民總主筆希望大家在贊成與反...

從年初疫情爆發至今，促使我們更加關注現代人交流方式的變化。選取都會人的3 款居家角色與體驗，從家主的料理手作、上班族的動腦時光到親子的玩耍互動，延伸對居家生活的再思考，當我們必須長時間身處室內，除了滿足基本生活需求外，也替生活添加變化，嘗試打造家的多樣可能。選擇依賴外送餐點之外，防疫期間囤下的乾貨、罐頭其實也能有意想不到的調理變化，料理初學者不妨一試身手，親手打造如餐館般的美好風味。而在遠距工作當...

大稻埕情人節是台北極具代表性的七夕情人節活動，其中煙火秀更是每年眾所期待的焦點，每每吸引情侶或一家大小共襄盛舉，感受難忘的節日氛圍。 為鼓勵民眾以攝影分享生活中的美好，由台北市北門相機商圈發展協會主辦、台北市觀光傳播局協辦的「2022大稻埕情人節攝影比賽」，徵求活動當天大稻埕河岸的煙火美景、活動現場及合作商圈的人文街景照片，或是北門、台北市各商圈景點與煙火同框的畫面，以鏡頭捕捉活動美麗動人的...

接續上期的「房市稅制面面觀」，「居住正義 2.0」系列小講堂第2 講，要帶你繼續前進「社宅出租」，從社會住宅分別提供社宅住民及周邊居民的服務項目，到社會住宅以外的包租代管、租金補貼等面向，了解居住正義如何以不同方式讓更多有居住需求的民眾受惠。 整理ーSabrina Chang．圖表ーMiyabi

開設於赤峰街的浮光書店，店名取自浮光掠影的攝影概念，然而創辦人陳正菁尋求的倒不是一種瞬逝的火花，傳統與新潮交融的文化韻味，才是城北吸引她流連駐足、日日不疲的原因。 午後的陽光，帶著慵懶的黃色光暈，隱匿於南西商圈中的舊時打鐵聚落「赤峰街」裡，傳統黑手店裡沾著油污的金屬零件，隱隱映出漆亮的光澤，猶若告別舊時代前的迴光。在這樣一個朝未來疾駛、實體多轉為數位的時代裡，是什麼吸引了文化人陳正菁來此開設...

「選一條會讓你流眼淚的路走。」導演王小棣執導的電視劇《20之後》裡有這麼一句經典台詞。在1990年第一個同志組織成立前，同志是禁忌的話題，大多數的他們不知從何求援，只能自我掙扎，淚水從沒少流過，但透過戲劇能夠明白彼此並不孤單，找到自我認同。「台灣同志諮詢熱線協會老年同志小組」出版口述歷史書籍，梳理與熟齡同志的相處方式，也使得晦暗時光的苦澀故事，能在如今的多元社會綻放光彩。 將自我認同的矛盾與...

文學營造美感的關鍵是張力與和諧，蟾蜍山是張力的寶庫，也是台北乃至於台灣的縮影。這裡有各時代軍事衝突的殘影，繁華與貧窮的兩端緊緊相依。軍事管制區保留的大片原始林植被也讓此處生機盎然，我在小木屋二樓的租房裡，創作《遊戲自黑暗》的時候，窗框上就停了一隻正在築巢的胡蜂。 山地結界的魔幻感與美 蟾蜍山是距離捷運公館站不到一公里的小山，山頂海拔高度不過128 公尺，在以高山密度著稱的台灣簡直是迷你精緻...