花其實沒有那麼遙遠，只要用心體察，它就在我們生活的每個角落。無論是作為改變室內風景的擺飾，或是增添氛圍的點綴，甚至可以入茶，在醇厚中添上一抹芬芳。現在就讓我們來感受，以花入室、以花入茶的美好。 品茗靜謐茶室中的盎然生機 三徑就荒     隱身巷弄中的三徑就荒，巧妙運用花藝線條表現，在白色水泥構成的溫潤茶室裡，營造自然不造作的樸實環境，引領每位訪客走進茶藝世界，以味覺經驗重新建構對茶的認...

現在大家慣稱的「西門紅樓」，在日本時代被稱作「西門市場」，又稱「新起街市場」，於1908年12月20日落成，進出者主要是日本人。 市場入口為每立面8公尺的八角形兩層樓洋樓建築，因其外觀為八角形，又被稱作「八角堂」。空間的佈置，大抵八角堂一樓規畫了8間小鋪，主要販賣休閒文教用品與西藥，八角堂二樓則販售台灣土產、明信片及「內地」土產等，當時著名的「新高製菓」也曾在這裡開了一家「一六軒喫茶店」...

製茶事業是推動台灣早期經濟發展的重要推手，日本時代今大稻埕民生西路南北兩側，茶行林立，進入這行業，差可比擬現今之台積電，生意做到全世界，賺進大把銀子。 日本時代所謂的「亭仔腳」其實是公有地，不可隨意堆置物品，或據為己有，但在茶葉上市期間則例外，特允許在騎樓製茶，根據台北市文獻委員會出版的《台北市路街史》有一段文字描寫大稻埕忙碌期間的街景：「……每年3 月初至10 月為春、夏、秋茶上市之製茶旺...

若說到萬華，腦海中浮現的是什麼？是信仰聖地艋舺龍山寺、以小吃聞名的華西街夜市，還是舊時古意的街景？萬華坐擁河港區位，過去是台北地區經貿集散地，廟宇密集，也使其成為北部重要民俗信仰中心之一。圍繞於此的祭拜盛典多樣，人們為了祈求平安、賺大錢，促成獨特粿餅文化的誕生，在那個買不起甜食也要用好食材祭拜蒼天的年代，萬華的糕點米食，不只是民俗點心，更是人們因信仰所留下的記憶老味道。 紅龜伯：市場飄香半世...

呼朋引伴到台北大稻埕慈聖宮前一大排的小食攤上點來各式美食，然後到廟前廣場占得一組桌椅，桌面擺得滿滿佳餚有如拜天公，再點來啤酒或青草茶、紅茶，保證大呼：不亦快哉！ 台灣小食文化的出現，廟口是重要的聚集所在，到了1930年代初，臺北艋舺龍山寺、清水巖祖師廟前和大稻埕江山樓前的日新町及永樂市場等小食攤便開始迅速擴張起來，一幅1940年代由灣生畫家立石鐵臣所創作的版畫裡，畫的是臺北永樂市場，畫面...

在2020年5月，有位泰國華裔網紅「Alizabeth 娘娘」氣噗噗的在網路上推出一支影片，批評台灣的所謂泰國打拋肉實在太不道地，激動地指出打拋肉就是要用打拋葉去炒，用九層塔就是九層塔炒肉好嗎？這是什麼「國際笑話」？而且「放番茄就是死罪！」然後氣得再也講不下話，「算了我今天不講，莎瓦迪卡！」 短短不到一分鐘的影片，震撼許多愛吃泰國菜的網友，這才發現原來咱們所謂的打拋肉，實在算不上...

南萬華，古名為「加蚋仔」，位處萬華區西藏路、中華路二段與新店溪所圍之東園、青年公園一帶，昔日肥沃的土壤與清澈的流水，孕育出「加蚋三寶」──豆芽菜、麻竹筍和茉莉花。近年在地年輕人陸續回鄉創業，成立「台北市加蚋商圈協會」，發揚當地歷史特色，帶動在地發展。 青年公園是周孟儒（左）與周盈君（右）共同推薦來加蚋仔必訪的散步景點。 成立商圈協會 延續在地風情 加蚋商圈協會的成員都是返鄉開店或...

吳建恆與工頭堅，前者是知名的DJ 和主持人，後者為旅遊達人和資深部落客， 他們前半生沒有特別的交集，卻因同樣熱愛台北夜生活和飲酒，幾經相遇漸成知交。經常結伴出遊的兩人，回顧這些年台北夜生活的場域和生態變化，深感台北的夜遊場已具備吸引國際目光的實力與水準。飲酒過量，有害健康 分眾式的夜生活時代 常因主持工作忙至夜深，總愛在收工後和朋友相聚、把酒言歡的吳建恆，索性搬至酒吧林立的安和路一帶，對於夜台...