盛夏時節的週末，請跟著我們依循水岸樂音，以不同的移動視野，開展親子戲遊台北、聆聽台北的盛夏清涼小旅行。到大佳河濱公園可體驗在基隆河上划獨木舟的樂趣。（圖╱台北市政府體育局提供） 戲遊路線1 福田園休閒農場手作DIY →品嚐大樹下小饅頭→劍南蝶園觀景賞蝶→大直橋下體驗划船活動   福田園休閒農場 親山戲水手作趣 炎炎夏日，最好的避暑勝地就是陽明山上的福田園區！來到這裡，除可享受清新森林...

開幕3年多的「RAW」摘下一星，創辦人江振誠依舊相當性格，去年在新加坡歸還米其林二顆星後回台，米其林還來台頒給他一顆星，但他仍未出席領獎，店也依舊是全台最難訂。店內以零食如點心麵、三色蛋或古早菜色做發想，加入全新元素，如拿義大利麵去炸、三色魚卵入蛋去蒸，又或者將蔥油餅加大阪燒元素去烹調，味道融合得像墨西哥捲餅（TACOS）香而不膩，還時常有主廚現逛市場現發想的單日菜色，美味又驚喜，讓饕客們覺得好吃...

歲末年終之際，各類型派對和尾牙陸續登場，在充滿歡樂的聚會裡，大家把酒言歡，氣氛格外熱絡。開心暢飲之餘，別忘了相互提醒與叮嚀，為了最愛的家人，一起加入拒絕酒駕的行列。▲完命關頭酒機車版廣告（圖／臺灣酒駕防制社會關懷協會提供） ▲完命關頭酒機車版廣告QR code（圖／臺灣酒駕防制社會關懷協會提供）   實踐零酒駕 需要你和我 2013年5月，任職於台大醫院的曾御慈醫師年輕寶貴...

美好的餐酒搭配，能讓餐與酒的滋味相得益彰，用餐者彷彿置身天堂。我們邀請林裕森及陳匡民2位葡萄酒專家，由好友群出考題讓專家接招，討論並實測「街頭小吃」該如何搭配葡萄酒，將餐酒搭配的祕密一次全揭露。究竟，能夠在中菜餐桌上打通關的完勝葡萄酒真的存在嗎？   小吃桌菜 紅酒要柔和 早午餐時間，飲食生活作家葉怡蘭和Fika Fika Café創辦人James（陳志煌）及林裕森、陳匡民2位老...

台北的湯麵大抵以牛肉湯麵和切仔麵為最多。 台北的牛肉麵當然多到不計其數，曾經入選米其林必比登美食推薦者頗多，諸如：清真中國牛肉麵食館、建宏牛肉麵、老山東牛肉家常麵店、廖家牛肉麵、林東芳牛肉麵、劉山東牛肉麵、牛店精燉牛肉麵、天下三絕等等，但對台北的老饕來說，這些還不足夠，「2020台北市牛肉麵饕味國際大比拚」於10月出爐，光是入圍者就有74家，評比以湯頭分為清燉、紅燒、番茄三組，與賽者個個大有...

疫情下的台北人，暫時被迫取消下班後的消遣，繁忙的生活回歸平淡，因而多了與自己對話的時間、和家人相處的機會。藉由酒吧主理人分享在家喝一杯的愜意，享受舉杯的談心時光，以及與品飲攸關的大小事。 在某些人的日常生活裡，「小酌」是愜意的表現方式之一。黃心皓並非因為愛喝酒，才以調酒師為志業，反倒是熱衷調酒世界裡的風味變化與層次堆疊。對他而言，酒吧只是人與人之間產生連結的平台，酒精不是他認為的必要媒介，因...

讓花成為這座城市最美的笑容 上班駛過仁愛路口巧遇杜鵑綻放、放學後帶寵物散步在士林官邸任由玫瑰環繞、假期和家人一同上陽明山採束海芋回家……做為「最貼近自然」的城市，台北在每年花季都以滿滿的生命力帶給人們最璀璨的面容，從城南到城北、從市區到山腰，皆因花朵綻放而美麗，只要您踏出門就能與花相遇。 本期《台北畫刊》也跟著春天改面樣貌，以全新欄位開啟對台北的無限想像！「台北故事」訪問在國際得獎無數...

台灣從對社會住宅完全陌生，到如今內政部推動「8年20萬戶」的目標，社宅已成為實現居住正義的方法論之一。作為台灣興辦社宅的領頭羊，台北市「居住正義2.0」政策納入多元面向，從社宅的興建、招租，到完工後的維護管理及服務，從中照顧弱勢，形成環環相扣的完善規畫，打造出令人期待的台北市居住藍圖。 興隆社會住宅原址為安康平價住宅，因原始建築老舊急需修繕，同時希望提供較佳居住品質並改善周遭景觀，於是改建為機能...