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- 阿基師:北投市場是大廚的練武場(台北畫刊107年7月)一大清早,阿基師到北投中央市場買菜,儘管一路上想保持低調,還是被婆婆媽媽們認出來,他沿途保持笑容,熱情地與大家打招呼,攤邊聚集的人多了,擔心打擾老闆做生意,他熟練地捧起蔬果,幫忙叫賣、推銷;一切都為別人設想,做菜之外,更會做人,想必這就是阿基師成為台灣最受歡迎國民大廚之一的重要關鍵。 ▲阿基師認為北投市場就像人生的縮影,每個攤商都有不同的故事。(攝影/林煒凱) 北投中央市場主體建築有兩...224752018-07-18
- 台北城中的百年閱讀風景—— 國立臺灣文學館館長 蘇碩斌X 建築文資工作者 凌宗魁(台北畫刊109年3月)在誠品、金石堂書店尚未普及的時代,提起書店就會聯想到重慶南路。這條長約3公里的道路,極盛時期曾有高達77家出版社在此經營。入手甫在書店上架的小說、散文、報刊,甚至是參考書,每個台北人都有屬於自己跟重慶南路的回憶。 這片文學森林是從何時開始萌芽?跟著合著《臺北城中故事 重慶南路街區歷史散步》的蘇碩斌、凌宗魁,回顧重慶南路的啟蒙光景。 《臺北城中故事 重慶南路街區歷史散步》一書以重慶南...223982020-03-10
- 台北配色法則 日常底蘊中的城市本色(台北畫刊109年3月)假如要製作一本名為台北的雜誌,你會如何挑選和配置顏色。生活在這座融合多元文化、新舊風貌交錯的都市,心裡覺得最「台北」的場景又是何處?若你總苦於不知如何向外地朋友介紹台北,從「色彩」開始,或許會是個吸引人的方式。 台北各區予人不同的印象,但街道上的綠意形構了台北整體色彩的基調。 (攝影/ss45436) 發掘台北的場所底蘊 20 世紀著名的現代主義建築大師埃羅・沙里寧(Eero Sa...223352020-03-10
- Mitch & Chase: 「台北的同志可以更自在地前往所有場所」(台北畫刊109年10月)Mitch 和Chase 於美國紐約相識相戀,經過慎重的考慮,決定試著回到Mitch 生長的台北市居住。兩人除了希望能在Mitch 的母國擁有共同生活的經驗,台北市對同志伴侶的友善氛圍,更是吸引兩人來此生活的主因。 Mitch 台灣青年作曲家,現任交通大學音樂研究所藝術與音樂跨域學程專案講師級實作教學教師。 ...221342020-10-05
- 紫陽花開憶稻禾 【水車寮步道與竹子湖地區週邊步道】(台北畫刊107年8月)印象中,台北市從來都不是「穀倉」,因此鮮少有人知道,其實台灣蓬萊米的發源地不是嘉南,也不是花東,而是台北的陽明山。1923年,日本人平澤龜一郎、磯永吉相中「草山風、竹子湖雨」潮溼涼爽的氣候及火山天然堰塞湖的肥沃土壤,在竹子湖建立了新種稻米的培育基地,當年竹子湖最具代表性的景觀不是海芋、繡球花,而是綠油油的稻浪。 ▲竹子湖地區豐富的植物生態景觀,是在台北市中心內簡單親近大自然的必備口袋名單。(攝影...218842018-08-14
- 歡慶耶誕 璀璨繽紛浪漫台北城(台北畫刊110年12月)從11 月底開始,台北街頭就洋溢著耶誕氣息,商圈店家紛紛換上應景裝飾、推出節慶商品,各大地標、景點也設置了耶誕樹和燈飾,為城市的夜晚增添繽紛色彩。民眾逛街購物之餘,還能夠穿梭市街,找尋耶誕裝置合影,用一張張歡樂滿載的照片,寫下難忘回憶。 璀璨的耶誕燈飾包圍著台北101,彰顯12 月繽紛、浪漫的氣氛。(圖/台北市商業處) 漫步信義商圈,可見到許多唯美的璀璨燈飾和夢幻的耶誕樹,讓整個街區...216102021-12-06
- 連結青春的夜市小吃(台北畫刊109年10月)談到台味生活,直覺想到的就是從小逛到大的夜市,以及始終鍾愛的那幾攤小吃。在台式風格火鍋「詹記火鍋」第二代接班人詹巽智與敦南店店長米奇的帶領下,重溫兩人學生時代愛去的夜市,追尋味蕾記憶中的青春夢。 「詹記火鍋」二代接班人詹巽智(左)與敦南店店長米奇(右),兩人除了是工作夥伴,私下也喜愛互相分享美食。 今晚我們就去:南機場夜市 少有的連鎖攤商,與一眼望去整排緊密排列的老舊公寓,是南機場...215472020-10-05
- 安心旅遊GO 了沒 銅板價暢遊台北(台北畫刊109年7月)隨著國內疫情逐漸緩和,民眾出遊興致大增,台北市觀光傳播局推出「安心旅遊」專案,只要先上北北基好玩卡或KLOOK 官網購票,即可享有歡樂銅板價與套票等優惠;觀傳局並規畫17 條安心旅遊路線、推出安心旅宿,鼓勵民眾一起安心GO 台北。 只要50 元便可一票遊遍北市7大藝文場館。( 圖/台北市立美術館) 線上購票享歡樂銅板價 從7 月15 日起至8 月31 日,只需半價20元就能走訪...211532020-07-06







