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- 居家再定義 後疫情時代的私家體驗(台北畫刊109年6月)從年初疫情爆發至今,促使我們更加關注現代人交流方式的變化。選取都會人的3 款居家角色與體驗,從家主的料理手作、上班族的動腦時光到親子的玩耍互動,延伸對居家生活的再思考,當我們必須長時間身處室內,除了滿足基本生活需求外,也替生活添加變化,嘗試打造家的多樣可能。選擇依賴外送餐點之外,防疫期間囤下的乾貨、罐頭其實也能有意想不到的調理變化,料理初學者不妨一試身手,親手打造如餐館般的美好風味。而在遠距工作當...50672020-06-04
- 台北畫刊104年8月第571期—歡迎穆斯林朋友來台北▲台北市觀光傳播局局長簡余晏(左)充當導遊,帶著YANA 夫婦逛西門紅樓。(潘俊霖攝) 穆斯林旅遊市場成長ing !美國獨立民調機構皮尤(Pew)研究中心於今年四月發表報告,預測二○五○年時,全球信仰伊斯蘭教的穆斯林人口,可達二十七點六億人,可能追上基督教徒人口,挑戰最大宗教團體的地位。 屆時,不僅全世界每三人就有一人是穆斯林,而且全球半數以上的穆斯林人口將聚集在亞洲。隨著人口成長...50672015-09-08
- 臺北畫刊547期(102年8月)8月的臺北充滿「動」能,從生活、遊憩到商務交流,毛小孩、飲食男女到樂齡長者,連環保回收及減塑行動,都「動」了起來,友善便利的臺北,更顯健康與歡樂。 這期《臺北畫刊》特別企劃「夏日療癒系 趕走壞情緒」主題,希望提供讀者夏日消暑、放鬆身心靈的良方。例如透過口、鼻、耳、眼、手的五感療癒,喚醒面對生活壓力的充沛動能;前往可以從事「動感」休閒活動的地方舒展筋骨,「動」出健康好心情;或是和可愛動物嬉戲,...50662013-08-12
- 青農製茶新時代 手工練就傳統與未來(台北畫刊112年7月)傳統製茶費時、耗工,從眼到、口到、手到, 每道程序都需仰賴製茶師的歷練和工夫, 才能賦予茶湯獨特的韻致和風味; 隨著新世代青農投入製茶, 企圖在舊產業中創造品味的新魅力。 青農製茶師張君誠在貓空地區耕作,從種茶到製茶都親力親為。 在傳統和心法間 撐起品味茶的空間 張君誠出生於木柵貓空,大學主修餐飲,畢業後曾在連鎖餐飲集團擔任廚師,但餐飲業看重資歷,當時年輕的他沒有太多的施...50662023-07-10
- 夜空中的璀璨瞬間 2022大稻埕情人節攝影比賽(台北畫刊111年10月)大稻埕情人節是台北極具代表性的七夕情人節活動,其中煙火秀更是每年眾所期待的焦點,每每吸引情侶或一家大小共襄盛舉,感受難忘的節日氛圍。 為鼓勵民眾以攝影分享生活中的美好,由台北市北門相機商圈發展協會主辦、台北市觀光傳播局協辦的「2022大稻埕情人節攝影比賽」,徵求活動當天大稻埕河岸的煙火美景、活動現場及合作商圈的人文街景照片,或是北門、台北市各商圈景點與煙火同框的畫面,以鏡頭捕捉活動美麗動人的...50642022-10-05
- 台北畫刊105年5月第580期—自己吃的菜自己種 全球城市農場熱愛因斯坦曾說:「如果蜜蜂從地表上消失,人類活不過4年。」因為多數蔬菜和水果都仰賴蜜蜂授粉才能存活,蜜蜂滅絕將為人類帶來浩劫,不少大城市因此陸續發起護蜂行動。 從東京銀座商店街、巴黎國民議會大廈到柏林大教堂屋頂,都歡迎蜂民進駐,挪威首都奧斯陸甚至打造全球第一條蜜蜂公路,每隔250公尺就在住家屋頂或陽台上擺放盆栽,讓城市蜜蜂有充足的食物。 美國面對蜂群銳減危機,更祭出3,400萬美...50632016-05-18
- 沒有孤島 為不安的心靈找尋歸所(台北畫刊109年5月)都市生活常令人倍感孤立,但不遠處已有人持燈等待。由一群專業心理工作者成立的「心不懶喘息咖啡」和可線上聆聽的「哇賽心理學」,提供了心理學專業資源,滿足不同層面的需求,讓生活更有溫度。點一杯暖暖的咖啡,流過身體的飲品澆灌了渴,在放鬆的狀態中,飲者和手執沖煮壺的人娓娓道來一段人生故事。由一群心理師、職能治療師和社工於去年共同成立的「心不懶喘息咖啡」,就在這樣的氛圍中,成為北投山腳下一處寄託心靈的角落。 ...50612020-05-06
- 台北畫刊106年1月第588期—舊城越夜越美麗 西區軸線 變身華麗舞台遙想著一百多年前,大稻埕的商賈指揮著船隻,載著茶葉和財富遠渡歐美,大稻埕、艋舺成為清領時期的商業中心,也成為台灣對中國的貿易中樞。開港通商以後,老台北吸引了許多洋行在此進駐,歐美的文化、建築也來到此地,與漢人聚落交會出多元風貌。 這裡曾經是台灣最富庶的地方,有別於台北東區的繁華,大稻埕、艋舺、台北舊城區,這些被稱作「台北三市街」之地,在燈光設計烘托下,串聯成迷人光帶。時至今日,復古...50582017-01-12







