李成家出生在屏東東港，在成為美吾華懷特生技集團董事長之前原是外商藥廠業務，1976年創業，成功推出自創美髮用品品牌「美吾髮」，近年更跨足生物科技。日理萬機的他，笑稱自己忙起來什麼都吃、隨便吃都能飽，但美食千百種，他唯獨鍾情台式古早味。 ▲李成家喜愛台式料理，也酷愛生猛海鮮。（攝影／林育緯）   簡單古早味 擄獲董座胃 「我比較喜歡吃台灣古早味的東西，譬如路邊的小吃攤、麵攤。...

有著圓胖身材，蓄著大鬍子的法國人Cyril，以「福爾摩沙」為名，將台灣食材融入啤酒，因此成為台灣精釀啤酒界的名人。為什麼會來到台灣？其實都是因為「愛」。Cyril愛上台灣女孩，因此追愛追到台灣，成為台灣女婿。 ▲Cyril遇見妻子施瑞瑄，追愛到台灣，從此也迷上台北。（攝影／葉琳喬）   喧囂台北 人情味最迷人 「當我第一次來到台北，我就立刻愛上它了」。Cyril說「台北有時...

1982年我謀得報社的漫畫工作一職，但在從前沒有網路的時代裡，要學習美國政治漫畫的表現手法，除了參考英文報章雜誌外，如果想要找到美國漫畫家集結成冊的書，就得到「美國在台新聞處」尋找，如今這裡就是台北市南海路上的「二二八國家紀念館」，而在日本時代則是「臺灣教育會館」，由當時總督府營繕課的井手薰和遠藤久美共同設計，1931年落成，現為台北市定古蹟。   現代建築 細藏歷...

暑假即將來臨，許多父母已經開始煩惱該帶小孩去何處遊玩？哪些飯店適合親子入住？本期《台北畫刊》介紹3間風格迥異、各具特色的親子友善旅館，包括菁山遊憩區小木屋、路徒行旅以及雅樂軒，讓爸媽帶寶貝出遊時能玩得開心、住得安心。   走出戶外 探索五感 菁山遊憩區位於陽明山國家公園內，周圍被紗帽山、七星山等景點環繞，環境清幽，遠離塵世喧囂，園區內除了有餐廳、小木屋、露營區、湯屋等設施，豐富的...

今年1月，26歲的陳威霖代表台灣，赴荷蘭參加《爐石戰記》世界巡迴賽，在這款全球擁有約7,000萬名玩家的遊戲中，他戰勝各國電競好手，奪得世界冠軍，獲得25萬美元（約新台幣700萬元）獎金，受到世界矚目。   投入電競 贏是唯一的路 網路世界，是新世代的職業戰場。這場開闢在網路上的戰爭，近乎24小時不停歇，對手卻布滿全球，對電競選手而言，緊盯電腦螢幕，在網路戰場上消滅對方，就是他們...

拐入大稻埕台北霞海城隍廟對面的巷子，頓時少了許多喧鬧，向前復行數十公尺，便會在右側瞧見一間不起眼的小店鋪。誰能想到在這斗室內，竟能織出一片大唐傳奇？這藏鏡人便是陳忠信，「玉鳳旗袍」第二代掌門人。   在還沒有成衣的年代，女性會視喜慶重要場合穿著訂製的旗袍亮相；若是有財力的人家，連上菜市場都是以旗袍現身。早年台北城博愛路的旗袍師傅以海派為首，做的是官夫人生意；延平北路一帶燈紅酒綠，多為福州派...

在台北提到和菓子，不能不知道老店明月堂。創辦人周金塗於日本時代跟日本人學藝，始終延續純日式做法，一身手藝傳給第二代周宜文、周宜平兄弟，兩人將傳統美味發揮到極致，但現在兩人年過八旬，體力難以支撐繁複的手作過程，一度考慮中止經營明月堂，直到周宜文之子周恆儀四年前返家接手，三代職人為台北留下傳統日式甜蜜老味道。 ▲明月堂第二代接班人周宜文（左）、周宜平（右）將職人的精神融入甜點製作。（攝影／吳貞慧...

手起刀落、手起刀落，成若涵手裡握的是雕刻刀，落刀處是各色彩紙，透著強弱不同的燈光，一幅幅紙雕作品躍然眼前。   從業七年餘，紙雕藝術家成若涵之所以會一頭栽進紙雕世界，其實是源於大學畢業那年的一場車禍。雖已有穩定的工作機會等著她，但在休養期間，她不停思索自己對未來、職業和人生的想像。從小就喜歡剪剪貼貼的她，當時讀到《讓天賦自由》一書，在母親的全力支持下，毅然決定脫離既定軌道，建立自己的創作品...