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- 布布精心的足上風華-東台布鞋莊(台北畫刊108年1月)藏身武昌街城中市場對面巷裡的東台布鞋莊,被牛肉麵攤和水果攤包圍,僅梁柱上一塊約窗型冷氣大小的黃底紅字招牌可見其名,小小店面出入口只容一人通行,傳統的綠色鋼架展示著一雙雙色彩繽紛、樣式各異的繡花布鞋,即使部分鞋款花色新潮時尚,但店內擺設依舊保留著1949年剛創立時的模樣。 店內鞋架上掛著一幀全家福照片,那是創辦人夏朱素琴女士與兒子、兒媳婦和六位孫子的合照。 舒適可客製 訂單接不完 東台...108092019-01-18
- 台北畫刊108年2月第613期台北台北亮晶晶 台北,新年快樂!本期《台北畫刊》帶你從城市的各種光亮,發掘台北亮晶晶的風貌。 台灣的第一盞電燈是由清領時期台灣巡撫劉銘傳設立於台北,就此點亮這座城市。隨著時代演進,燈光照明已經成為現代人生活中不可或缺的一環,除了照明功能之外,若能將光和諧融入環境,也能牽動人們對城市的情感。本期《台北畫刊》訪問國際照明設計大師周鍊,分享他對照明設計的看法,如何運用光來連結...38642019-02-13
- 【台北台北亮晶晶】盡覽絕美景觀橋 水岸光雕越夜越美(台北畫刊108年2月)夜晚的淡水河,粼粼水波映照著一座座光雕橋倒影,交織出迷人畫面。乘著藍色水路夜航或沿著河濱夜騎,眼前盡是璀璨光雕,不禁讚嘆台北河岸越夜越絕美。 藍色水路夜航 波光燈光皆瀲灩 美學大師蔣勳在詩作〈寫給淡水河〉中這樣形容:「我俯身向你 靜靜的河流 你流過這巨大的城市 帶著汙穢與泥沙 帶著罪惡與哀傷 帶著大樓的倒影 帶著霓虹的繽紛 帶著一切的歡樂與喧嘩 慢慢地流 靜靜地流……」曾背負「臭」名的...164722019-02-13
- 【台北台北亮晶晶】不用下鄉也能觀星 天頂星光閃耀台北(台北畫刊108年2月)「一閃一閃亮晶晶,滿天都是小星星」兒歌中描述的滿天星斗景象令人神往。天晴的日子,若走入台北市郊山等光害較少的地方,就有機會看到滿天星星的壯觀美景。 陽明山區 追尋浪漫流星 近年來在偶像劇的催化之下,「看流星雨許願」已成為浪漫劇情的標準配備,陽明山擎天崗由於光害少、空間寬廣,可以看到天琴座、寶瓶座等流星雨,尤其天琴座流星雨出現比金星還亮的「火流星」機率相當高,每到流星雨時節總湧現不...655662019-02-13
- 燈火穿梭古今變化(台北畫刊108年2月)燈的發展,象徵文明的進程,從燭火、煤油燈、鎢絲燈,一直到現今的LED等,記錄著人類智慧與進化史。光的功能,從單純的照明到氣氛營造、藝術光影運用,成為我們生活中不可或缺的一部分。你可曾想過,第一盞燈出現在何時、何地?燈光又是如何跟隨台北一起改變?讓我們用燈光,穿梭台北的古往今來! ▲東門(景福門)是1888年劉銘傳巡撫開啟台灣電燈照明和電力產業歷史的起點。 電業開展 點亮城市魅力 距今...100302019-02-15
- 年節團圓多變餃子餐(台北畫刊108年2月)餃子渾圓飽滿的外形貌似元寶,有財源滾滾的寓意,也象徵全家團圓,是過年必吃的年菜之一,年節期間不妨來點「不一樣」的水餃,不論是獨特餡料或麵皮,還是跳脫常見的水煮方式,用「新鮮味」犒賞自己與家人一年的辛勞。 堅持傳承 正統山東味 想品嘗道地的北方餃子,常青餃子館是許多饕客必推首選。自1958年營業至今超過60年,第三代老闆王仁雋堅持傳承外婆的正統山東手法,從和麵、揉麵、擀皮、調餡到成形,全都是...56152019-02-15
- 頂呱呱總經理史洪法的早晨味蕾記憶(台北畫刊108年2月)從父親手上接下「本土速食店始祖」招牌,頂呱呱總經理史洪法三十年如一日,每天準時8點進公司開會,面對競爭如此激烈的速食業戰場,一刻也不敢鬆懈。從小累積的餐飲經驗,培養史洪法敏銳味蕾,對忠實呈現食物質樸原味的古早味小吃情有獨鍾。 ▲頂呱呱總經理史洪法(攝影/陳俊銘) 齒間留香氣 心滿意足 父親病逝得早,為了不讓母親史區雪吟感到孤單落寞,孝順的他不僅搬回家,就連生活作息也配合高齡87歲母親,養...49862019-02-15
- 大稻埕米穀的故事 —— 陳得貴舊宅(台北畫刊108年2月)現在台北迪化街一段123、125號的「怡和泰」商行,在日治時期為大米商陳得貴的舊宅,他和117號的莊義芳商行老闆莊輝玉以及129號的怡美商行行主郭烏隆等知名商人,在大稻埕並稱「三仙」。 日治大稻埕大米商 折衷主義街屋醒目 本街屋是迪化街鮮見的雙併折衷主義式建築,牆面為黄綠色面磚,立面三樓為圓拱窗,二樓為平窗,最上方正中央有勳章飾以及花草緄邊紋飾,中間嵌入有四方邊框的橢圓綠...108882019-02-14







