若問大稻埕風味有何獨特？ 人人皆有不同答案。 迪化街及大稻埕慈聖宮百年滋味， 不僅與商道緊密相連， 也不脫在地家常和廟宇文化的草根性。 舊日洗衣店化身「昭和浪漫洗濯屋」霜淇淋專賣店，充滿多種日系元素。 從本質轉型的迪化風味 迪化街坊的百變風貌或許不脫商道文化，導覽品牌「島內散步」資深導覽員陳韻華認為，商人的本能就是不斷創新，視消費者喜好和市場特性靈活調整服務方式及內容，而...

現代都市人工作忙碌，三餐總是匆匆忙忙，更難有時間可以親自下廚。TLC旅遊生活頻道的金鐘獎明星主廚Joël，這次特別為忙碌的讀者介紹一道「獵人風味烤蛋」，用料簡單，步驟輕鬆，短時間就可以端出餐廳等級的美味料理，作為早餐或下午茶都很合適。 ▲Joël的料理堅持使用在地的新鮮食材，展現食物的原味。（Sparko林志潭攝／合作社出版提供） Joël說，獵人風味的法文原文是「Chasseur...

2014傳統市場節 重新包裝的古早味 新鮮魚貨的鹹味撲鼻、中氣十足的叫賣聲入耳、不甜不要錢的水果試吃、隨意手寫的今日時價、摩肩擦踵的擁擠人潮，童年印象中的傳統市場，是跟著媽媽走一遭就忘不了的五感體驗之旅，而一杯清涼的冬瓜茶，就是小跟班下次還想再來的誘惑。傳統市場供應著每個家庭食衣住行各項日常所需，不僅是家庭主婦們的生活重心，也是許多人的童年成長記憶。 市場好味購麻吉 有吃有玩比創意 ...

「快看，是長頸鹿！動物園到了！」很小的時候，媽媽偶爾會從桃園開著車載我和弟弟去木柵動物園，只要遠遠地在路上看見知名地標——長頸鹿煙囪，就知道動物園快到了，兩人總會開心地大聲嚷嚷。 幼時在動物園做了什麼事，後來都已逐漸淡忘，回憶留在了陳年泛黃的相片裡。唯獨那挺直脖子、親切微笑的長頸鹿煙囪，深深地植入我的腦海，是對台北最純真的記憶。   圖．文ー溫皮 Warmpy （...

臺北世大運是展現台灣特色，也是與國際交流的最佳場合。為了讓市民更了解世大運精神，加深各國選手對台北在地文化的認識，世大運公園（Universiade Park）將於8月18日至30日期間，設置於捷運圓山站旁的花博園區，提供贊助商及合作夥伴一個展示品牌與服務的平台。   知識傳承Ｘ運動育樂 一園滿足 世大運公園內也將舉辦許多創意趣味活動，包含找尋躲藏在公園各角落7隻熊讚的「Fi...

台北市旅遊人數越來越多，住宿旅客也創下新高，但由於旅館是全年無休的服務業，需要24小時提供照明、空調等，旅館能源使用情況有增無減。如何維持住宿品質，又同時減少電力消耗、降低碳排放，已成為台北市觀光產業努力的方向。   台北市觀光傳播局今年推動「台北市旅宿業節能設備汰換與智慧節能補助暨輔導計畫」，針對旅宿業者，提供多項耗能設備補助，包括辦公室及營業場所照明燈具（T8、T9）汰換、無風管空氣調...

如果靈魂可以分割，遺留在我所留戀的地方，當然家所在的台中會有一塊，再來就是北漂念書到出社會的台北，最後是人生再出發的東京。對應不同人生階段，這三個城市分別有不同意義，雖然城市地景樣貌持續變化著，但唯一不變的是，只要來到這三個城市，都會讓我感到熟悉且安心。 我的攝影之路是從研究所時期參加攝影社開始，後來因找尋拍攝題材而與廟會結緣。最初都往中南部跑，特別是台南與雲林這樣的廟會聚集地，每每週五下班...

同婚專法實施至今，民眾更有意識地關注同志權益與議題，在追求平等之路上，同志友善職場也成為專法通過後，各大企業與職場關心並推進的重要面向。不論異同，當我們進入工作場域，不妨齊心協力，從小小的行動開始激起漣漪，以柔軟的方式，攜手走往同志友善環境的下一哩路。  群眾募資平台flyingV 長期推動職場友善環境，大家各有表態自由，也都有著支持同志議題的共識。   同婚過後的轉捩點 從溝通開始 ...