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- 台北畫刊104年9月第572期—大龍峒在地美食推薦/紅燒鰻‧蚵仔麵線‧紅豆湯…美食,是人類亙古以來不變的追求,舉凡歷史悠久之處,必少不了美食相伴,擁有豐富文化資產的大龍峒,自然藏有不少「巷子內」的好料,等待饕客前來尋味。若論地頭誰最熟?相信每天在街頭巷尾服務里民的里長伯,絕對是不二人選,今天就由台北市孔廟、陳悅記祖宅(俗稱老師府)所在的大同區老師里里長許宮銘及大龍峒人文商圈發展促進會理事長何秉鴻推薦大龍峒幾家不可錯過的在地美食。 昌吉紅燒炖鰻: 蘭州市場所在古早叫「...73872015-10-07
- 台北畫刊104年9月第572期—台灣最悠久獨立影展/國際女性影展10月開跑▲第22 屆台灣國際女性影展於10 月開跑。 亞洲第一個為女性電影工作者發聲的影展「台灣國際女性影展」,今年邁入第22 年,這個台灣歷史最悠久的獨立影展,今年10 月9 日到10 月18 日,於光點華山電影館盛大展開,精選國、內外80 餘部作品,釋放女性最深處的渴望! ▲開幕片《2Q41:茱兒的禮物》說的是2041 年的科幻故事。 未知之境 餘鬼狂歡 今年影展的主題定...40522015-10-07
- 台北畫刊104年9月第572期—粥之屬《番薯粥》童年時寄養在外婆家,早餐多吃番薯粥,總是一邊吃,一邊聽聞外婆餵養雞鴨的聲音,不知不覺天就亮了。 從前熬糜以代母乳,是很多人一生最早嚐到的滋味。奇怪梁實秋不喜吃粥,他敘述母親用薄銚(一種有柄有蓋的小砂鍋)熬製:「不用剩飯煮。用生米淘淨慢煨。水一次加足,不半途添水。始終不加攪和,任它翻滾。這樣煮出來的粥,黏合,爛,而顆顆米粒是完整的,香。」前段敘述相當準確,後段則頗為可疑,蓋米粒完整和攪和無關,...49482015-10-07
- 台北畫刊104年9月第572期—銀行業超時工作嚴重/ 勞動局依法裁處開罰▲台北市政府勞動局邀請銀行業工會、資深員工舉行陪同鑑定人會議情形。 台北市政府勞動局今年7、8月針對32家銀行業進行專案勞動檢查,赫然發現絕大多數銀行員工延長工時未發加班費,六成以上銀行員工有超時工作問題,半數銀行未定期召開勞資會議,顯示銀行員工超時工作問題嚴重,恐已濫用責任制。 鑑於銀行女性從業人員達6、7成,基於性平法規定的相關權益,勞動局長賴香伶特別採取...40812015-09-21
- 台北畫刊104年9月第572期—80歲阿嬤老闆大膽放手/創意改造老舊旅館▲艾米旅店以現代化簡潔的空間設計結合舊元素,呈現迷人丰采。 一個老闆、一個店員,再加上一名房客,經營四十多年的九龍賓館儘管過去也曾風光,大變身前的陳舊、寂寥卻難掩滄桑面貌。因不捨精華區內的老舊旅館就此走向黃昏,再加上背包客對平價旅館的殷切需求,台北市政府觀光傳播局積極輔導老旅館改頭換面,以嶄新面貌融入當今市場潮流,再創半世紀榮景。 艾米旅店(i'm inn taipei)正是北...46082015-09-21
- 台北畫刊104年9月第572期—2015社子心生態/體驗生態、藝術、人文的微旅行▲社子心生態活動希望吸引民眾到社子島來一趟微旅行。 位於淡水河與基隆河交界處的社子島堪稱是台北市的後花園,遠可眺望關渡大橋、觀音山,近可觀看冬候鳥、招潮蟹等溼地生態。時序進入初秋,社子島也開始熱鬧起來,配合台北市政府水利工程處規劃的「社子心生態」系列活動,社子島的藝文、音樂會與傳統藝術、生態等相關活動,將一路熱鬧到年底,歡迎大家到社子島微旅行,體驗好山、好水、好田、好人文。 ...40412015-09-21
- 台北畫刊104年9月第572期—溫泉伴手禮有創意/四季都能享受北投溫泉登山步道走一趟或騎完自行車,沖個涼再泡泡溫泉,已成為很多人的健身養生之道;當然,直接享受泡湯樂,並藉以促進新陳代謝,也是愛美人士的護膚良方。北投溫泉盛名早就遠播在外,再加上當地美食、「湯花」系列產品等,一年吸引逾200 萬人次到北投觀光,隨著更多人對溫泉產品療癒效果的期待,觀光業可望再創高峰。 北投溫泉有股特殊的味道,有人乍聞覺得像臭雞蛋,其實聞久了就會自然融入這股天然的硫磺味中。早年民眾可...62482015-09-21
- 台北畫刊104年9月第572期—蓄雨水.減洪災/金瑞治水園區正式啟用大雨時節,河川洪水滾滾、氣勢逼人,只要幾分鐘就可能吞噬良田、沖毀房屋,甚至奪走性命、財產。台北市政府在「總合治水」計畫下,今年7 月2 日於內湖區啟用「金瑞治水園區」,以蓄留上游山區雨水,避免洪流直接沖到下游造成淹水;整座園區不僅有防災功能,豐富的生態、清幽的環境,更是休閒踏青好去處。 台北市政府工務局水利工程處副總工程司劉奕均指出,全球極端氣候現象越來越明顯,發生豪大雨的頻率也比早年增加,...52522015-09-21






