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- 臺北畫刊102年11月第550期—神奇綠手指 栽種大立菊自古以來,菊花便因為清新脫俗的特性,被封為「花中隱士」,更是騷人墨客喜愛歌詠的對象。在臺北士林官邸,秋季菊展已舉辦超過十個年頭,深獲各方好評與關注,其中,「大立菊」更是菊展中的必看「嬌點」。 ▲士林官邸舉辦秋季菊展超過十個年頭,每年展示的大立菊是吸睛的「嬌」點。(攝影/王能佑) 大立菊並非為菊花品種,而是將菊花種得大而挺立的一種栽種方式。透過不斷整枝摘心,使單一棵菊花植株上,綻放成千上百朵...88862018-03-26
- 台北畫刊105年6月第581期—台北101挑戰LEED v4認證 看見台灣綠色奇蹟▲台北101是受到國際肯定的環保摩天大樓。(圖/台北101提供,陳政偉攝) 站在位於89樓的台北101觀景台,隔著雙層玻璃眺望,整座城市的景觀一覽無遺。很多人喜歡登上這裡,欣賞美麗的台北夜景,卻鮮少人知道這棟全世界最高的綠建築,藏有許多節能環保的設計巧思。 「玻璃帷幕外牆的雙層玻璃之中,灌進一種特殊氣體—惰氣,它可以有效地阻隔熱能,減低空調的負擔。」台北101發言人劉家豪說,101...88632016-06-02
- 舞台後的幸福人生 DJ媽咪的單親日常(台北畫刊108年5月)當夜幕升起,朝九晚五的上班族正準備畫下一天的句點,此時卻是DJ Cookie工作的開始。採訪當日,她騎著YouBike來到師大巷弄裡的小白兔唱片行,台北便利的交通,讓她能穿梭在城市裡,快速到達每一處貼近音樂的地方。 ▲台北的唱片行是Cookie補給音樂能量的地方。(攝影/楊雅淳) 外型美豔的Cookie,以電子音樂風格創作深植人心,16年紮實的表演經歷,總能見到她閃耀於知名演唱會、在世...88622019-05-12
- 台北畫刊105年11月第586期—戀戀舊時光的台北醍醐味 美食行旅─迪化街▲迪化街一帶曾因茶葉貿易而盛極一時。(施純泰攝) 東山彰良透過《流》書寫童年台北,魅力的舊城區,來自新舊交融所呈現的獨特氛圍。他認為在熱鬧氣氛中溫故知新,一邊散步一邊品嘗美食,懷舊中漫步探索著截然不同的新鮮事物,最能品嘗台北旅行的醍醐味。他更推薦,透過迪化街來感受新舊台北的旅行溫度。 迪化街一帶,也就是「大稻埕」,曾因茶葉貿易而盛極一時,當時的大商人多信仰基督教,事業有成後,...88382016-11-11
- 【手作的溫度】機器難以取代 手寫美感的溫度數位時代,許多日常事務轉由機器支配,最普遍的現象就是電腦打字取代手寫字,這確實帶了生活上的便利;不過,手寫字蘊含的情感,卻是無可取代的。試想,一張親筆書寫的卡片和一張印刷字體的卡片,哪一個較能感動你的心? (圖/葉曄提供) 風格線條 代表一個人 「當你看到手寫的東西,可以感受到對方好像親自向你說話,也更能體會對方手寫文字的意涵。」教授硬筆書法的黃惠麗說,中文字是線條的鋪陳,世界上...88232018-12-13
- 跳脫麩質陷阱 享受美食無憂過敏原(台北畫刊110年6月)美食當前卻不能大快朵頤,對一般人而言,無疑是一種折磨,對需要處處留意餐點成分的過敏兒來說,更是一樁麻煩事。隨著現代飲食加工的複雜化,讓大眾逐漸意識到麩質是可能過敏原之一,歐美也因此發展出眾多專門供應無麩質餐飲的場域,近年無麩質飲食的風潮更吹進台灣,開展台灣無麩質飲食的趨勢。 拌勻、入模、烘烤,簡單的三步驟就能做出可口的無麩質點心。 馮晏緹悉心研究食材的特性,開發出讓大家好上手的無麩質食...88132021-06-07
- 台北畫刊105年7月第582期—讀設計、品時尚 風格咖啡看見生活美學吸納多元文化、美食風格獨具的台北,一如全球許多國際化城市,從來不缺好咖啡館,這些年隨著新創個人事業熱潮崛起,風格多元的各類型咖啡館更是紛紛冒出頭來,吸引台北人風靡、觀光客朝聖。這是台北獨特的咖啡風景,不來一探究竟就太可惜了。 5 Senses Café 時尚美式工業風 5 Senses Café五感咖啡館位於台大及台科大校園外圍,挑高的天花板適切妝點出整間咖啡館經典的工業風設計元素—刻...88022016-07-22
- Biking Anytime 跨上單車追風漫遊(台北畫刊108年7月)在步調緊湊的都市,生活總是被繁忙工作壓得喘不過氣,於是每到假日就只想多睡一些,在台北有一群喜愛單車運動的上班族,從2010年開始,無論春夏秋冬、是晴是雨,每週六的早晨5點,固定在北投承德路的麥當勞前集合一起騎單車。 隨興成行,迎風的單車巡遊 起初只是幾位好友相約團練,沒想到朋友一個拉一個,參加的人越來越多,在時間、地點固定下,成了每週出團的車隊,由於經常騎車去北海岸吹風,因此被車友界稱為「...87892019-07-11







