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- 台北畫刊105年11月第586期—書店散策@ Taipei 台北文青小旅行理想的城市適合人們散步閒逛和晃蕩,在城市中要發現這些好玩的事,其實就是要找到那個區域有才華、有脾氣、有個性的人,他們做的事和開的店通常都很有意思,因為有他們的存在,才造就了這座城市的迷人。在台北若要享受文青般的生活,首選是南區。 探訪深藏巷弄的書店 幾年前一個日本雜誌圈朋友訪問我,我帶她逛了南區,她的感想是這樣:聯繫黃威融的時候,他約我在「公館捷運車站附近的誠品書店台大店門口...62162016-11-14
- 台北畫刊105年3月第578期—台北美食創意無限/ 旅客必嚐芒果冰美食,已經成為台北最美的另類風景,視網膜上的倒影,刺激著食慾,緊接著的味蕾享受,讓人深深沉浸、深深陶醉,可說是台北人小確幸的終極版本。有些美食甚至在國際上闖出名號,舉凡小籠包、芒果冰、牛肉麵等,皆是台灣觀光的行銷利器。而在大安區,不乏外國觀光客趨之若鶩的名店,選一天,把肚子空出來,好好徹底地品嘗這區的美食吧! ▲「蔗之醇」將咖啡與甘蔗汁融合,創造出全新的味蕾體驗。(高讚賢攝) 永康...62152016-04-15
- 台北畫刊104年11月第574期-2017台北世大運吉祥物/台灣黑熊登場「2017台北世大運」形象識別、吉祥物與logo標誌9月30日正式亮相!吉祥物是由台灣特有物種「台灣黑熊」雀屏中選,並交由民眾票選名稱;標誌採用台北的「北」字做意象延伸;英文標語則為「For You‧For Youth」向世界傳達台北的友善,希望全民一起跟著「2017台北世大運」動起來! ▲台北世大運形象識別設計老師游明龍展示與團隊設計出來的成果。(Peggy Yu攝 ) 吉祥物台...62062015-11-25
- 台北畫刊105年7月第582期—漫遊個性咖啡館 台北,好咖在這裡想知道全世界最棒的咖啡城市在哪裡?沒錯,就是台北。英國BBC從旅遊報導中評選出全球最棒的6大咖啡城市,台北正因為擁有多元特色且創意十足的咖啡館而名列其中。 咖啡館之於台北,早已沁入日常之中,密不可分。早晨,咖啡館用豐盛早點為你準備好一日的活力;午後的小憩半晌,推開門就能沉浸在悠閒氛圍;就算是夜貓子,深夜咖啡店永遠留一盞燈為你暖心打氣。在台北隨處可見的咖啡館,不僅提供美味咖啡、餐點,也發展出多...62012016-07-22
- 強鄰環伺的百年松山市場(台北畫刊111年11月)有百年以上歷史的松山市場,因為被包圍在美食多不勝數的饒河街夜市裡,再加上大賣場興起,松山市場所扮演的傳統交易功能逐漸被取代,反而在接近中午時,才陸續出現人潮,大部分都是為了午餐而來,鮮少看見買菜的人,但也只是裡面幾家美食攤子人聲稍顯嘈雜,偌大的市場靜悄悄的,就算太陽曬到屁股,由於昨晚一夜喧嘩,睡不醒的店主多得是。 松山的舊地名為「錫口」,意思是「河流彎曲處」,所謂的河流就是當今的基隆河。...62012022-11-05
- 台北畫刊107年4月第603期—侯布雄×Olivier Jean 經典法國菜「侯布雄台北」確定摘下一星後,總計已在全球拿下35顆星,饕客們一踏進餐廳都有種星光閃耀的感覺。作為首家登台的米其林星級餐廳 L'ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳,名廚 Joël Robuchon 再一次任命旗下得意門生Olivier Jean接掌台北店餐廳,餐點極具創意,卻保有傳統法式美味,持續引領台北美食界。時髦摩登的吧台式設計搭配開放式廚房,享受美食的當下亦能欣...61932018-04-13
- 日料職人逛安東市場 採買好享受(台北畫刊112年11月)坐落大安區瑞安街的安東市場,整體環境乾淨、明亮且寬敞。商品陳列整齊、標示清楚,讓顧客上市場採買,宛如逛街購物般自在舒適。 「信昌南北雜貨」販售的品項相當齊全。 嚴選產品品質 交流料理點子 來到「信昌南北雜貨」,徐民勳信手從攤位上拿起味噌、胡麻醬和堅果說道:「很多日本料理會以調味醬汁來襯托食材的鮮美風味,因此醬料的品質相當重要。我們會以現磨堅果和味噌製的醬汁搭配和牛肩胛肉,咀嚼時便能感受到...61862023-11-07
- 台北畫刊105年2月第577期—魚夫繪臺灣書店∕從當年宛如歐洲市街的重慶南路說起▲臺灣書店門樓為仿巴洛克式風格,在日治時期更是從重慶南路頭一直往總督府方向連續性延伸開來。(魚夫繪) 1990年以前,如果從忠孝西路往南走向重慶南路,在1段18號會遇見「臺灣書店」門市部,這四間寬的紅磚建築,門樓為美麗的仿巴洛克式風格,在日治時期更是連續性地從重慶南路頭一直往總督府方向延伸,左右爭奇鬥艷,彷彿走在歐洲的街道上。 日治時期臺北城 改造計畫成典範 1...61712016-03-14







