有一年因緣際會搬至北投，發現附近有幾條登山步道，抱著探索新環境的心情出發去爬山，記得當時踏著石階拾級而上，忍不住驚嘆「這山好整齊」，顯然有所規畫的步道設施，和我熟悉的「後山」不太一樣。 芝山岩 福州山 我老家在舊稱「暗坑」的安坑，小山環繞，假日偶爾會和家人去爬後山。通往後山的路並不平整，步道也未經整體規畫，而是由附近廟宇和鄰里熱心人士慢慢整理起來的。爬山時會看到數隻野狗一起行動，坡上可見...

那是個美好的午後，整條737 巷沒有現在過多的攤販與擁擠。轉角那家白米店、用牛皮防油袋裝的炸肉圓、橫行市場的胖獼猴、孩童軍團最愛的叭噗車、戴著軍綠色毛帽的老兵推著臭豆腐攤車，隨著時光流逝，這些場景一一悄然消失了。 最熟悉的氣味、最想念的街道，是生活在這三十餘年記憶的真實。我依然窩在樓下雜貨店角落玩彈珠台， 「哎哎！被老媽抓到了！」 圖．文 ー木口子 自由插畫工作者，作品散見於雜誌書籍...

疫情造成前所未有的世紀衝擊，為了讓城市能在危機下緩步前行，防疫成了台北進行式，所有人都上緊發條，將抗疫視為重要任務，期盼終能摘下阻隔你我口罩的那一天，回敬彼此最溫暖的微笑。 值此艱困時期，台北市政府推動全方位防疫措施，守護疫情前線，也致力於解決民眾遭遇的困難。「在地防疫」透過加強版防疫專責旅館與快篩站，落實疫情防堵、阻絕傳播鏈擴散；「在職防疫」提供市民、勞工、企業舒緩經濟壓力的方案，用以儲備...

近期全台籠罩在新冠肺炎的陰影下，面對新的挑戰，台北市在防疫前線辛勤堅守。從迅速採檢以第一時間防堵疫情的快篩站，到支援醫療量能、衛生安全做到滴水不漏的加強版防疫專責旅館，台北城的醫護、警消和各界防疫人員正在團結共抗這場世紀大疫，守護我們的安心家園。 快篩站築起第一道安心的防線 近期嚴峻的疫情使民眾倍感憂心，「那幾天曾經過附近，又有點感冒的症狀，如果確診了怎麼辦？」一位民眾的社群貼文，是全民擔...

疫情持續延燒，衝擊產業經濟的黑天鵝仍未遠去。為了協助市民安心抗疫、勞工穩定就業與企業持續營運，台北市政府於5 月底拍板九大短期紓困措施實施至7 月31 日，並視疫情狀況滾動檢討，其中台北市社會局、就業服務處、產業發展局分別針對市民、勞工、企業提供多項協助，在疫情期間陪伴全民共度艱難時刻。 疫情期間，北市府提供多元紓困措施，同時也啟用網路申請管道，不僅便民也降低外出染疫風險。（攝影／黃政達） ...

五月中旬疫情爆發，各級學校紛紛轉為透過線上課程或教學共享平台，延續學習能量。值此當下，台北市教育局推行5 年的學習平台「台北酷課雲」，成為居家學習的最佳幫手，無論是教師線上遠距教學，或是學生自主學習，都讓「停課不停學」不只是口號，更是數位時代下的另一種學習新常態。 多方管道照顧學習權益 台北酷課雲自2016年推出至今，不斷進化。隨著三級警戒發布，各級學校配合停止到校上課，師生在家期間，透過...

著名的台南炒鱔魚，有人說是從姓廖的兄弟開始的，廖家因為見過福州師處理，便試著炒鱔魚，從此一炮而紅；我有一回請教在台北開了分店的「阿輝炒鱔魚」的老闆，他說他們家也是跟福州師學的。 福州菜真有炒鱔魚？那倒是真的。台灣和福州的淵源甚早，到了日本時代，住在臺灣而無日本國籍的純正福州人有三萬餘人，當時基隆、臺北都有固定往返兩地的航班。 現在台北的延平北路上有家正宗福州菜餐廳「水蛙園」，老闆名喚黃...

居家防疫，烹調美食也發展出新的學問，例如如何保存大量食材？如何挖掘冷凍宅配好物，為日常料理增添變化？而還沒用完的食材，利用小巧思重新組合，也能成就一桌澎湃。透過生活美學達人盧怡安的介紹與分享，讓讀者能夠善用手邊食材，在防疫期間以美食撫慰無法外出的躁動。 仔細計算分量、充分掌握食材壽命，居家期間也能端出美味的料理。 葉菜類的保存技巧 「青江菜……排去後面，廣東萵苣不行，你來前面。黑葉白...