台北畫刊567期(104年4月)
百日新政
相信大家一拿到本期《台北畫刊》都感受到畫刊不一樣了！從大小、別冊、編排風格、乃至文章內容，《台北畫刊》好似歷經蛻變羽化，由裡到外，煥然一新。
雖然換上新裝，但此次畫刊改版卻是追本溯源，翻出歷屆改版的《台北畫刊》，細究其改變的精髓，汲取其中滿滿的養分，而成就了現今的新貌，所以此次改版是奠基於畫刊四十七年的根基，而不變的是《台北畫刊》如影隨形記錄台北城的軌跡。台北的每個轉身，都可以在畫刊裡找到身影，翻閱《台北畫刊》就等於翻閱台北的成長相簿。
這次一大改變是「書中書」的設計，考量到讀者可能會將遊程等休閒旅遊資訊隨身攜帶，以便按圖索驥，因而特別設計成別冊，可剪下來方便參閱；在編排上，為兼顧設計與易讀，走清新路線，要讓讀者閱讀起來身心舒泰；內容上，「封面故事」依舊展現畫刊在專題設計上的創意與多樣性；本期要特別感謝自然作家劉克襄、美食家韓良憶、文史作家陳柔縉賜稿，未來畫刊也將邀請更多名家撰稿，讓讀者看到台北更多的可能性。
看到編輯群如此用心改版，要讓畫刊更精緻而豐富，是不是在心中為我們按一個大大的讚？
雖然換上新裝，但此次畫刊改版卻是追本溯源，翻出歷屆改版的《台北畫刊》，細究其改變的精髓，汲取其中滿滿的養分，而成就了現今的新貌，所以此次改版是奠基於畫刊四十七年的根基，而不變的是《台北畫刊》如影隨形記錄台北城的軌跡。台北的每個轉身，都可以在畫刊裡找到身影，翻閱《台北畫刊》就等於翻閱台北的成長相簿。
這次一大改變是「書中書」的設計，考量到讀者可能會將遊程等休閒旅遊資訊隨身攜帶，以便按圖索驥，因而特別設計成別冊，可剪下來方便參閱；在編排上，為兼顧設計與易讀，走清新路線，要讓讀者閱讀起來身心舒泰；內容上，「封面故事」依舊展現畫刊在專題設計上的創意與多樣性；本期要特別感謝自然作家劉克襄、美食家韓良憶、文史作家陳柔縉賜稿，未來畫刊也將邀請更多名家撰稿，讓讀者看到台北更多的可能性。
看到編輯群如此用心改版，要讓畫刊更精緻而豐富，是不是在心中為我們按一個大大的讚？
- 台北畫刊104年4月第567期—都市交響曲攝影／ 許斌．地點／ 台北市市府路45 號 （捷運信義線台北101 ／世貿站出口區） 作品／ 都市交響曲．創作者／吉爾．瓦塵（Jill Watson，1957 年出生的英國雕塑藝術家） 創作年代／ 2007 年，TAIPEI 101 公共藝術設置計畫．材質尺寸／ 銅， 一組三件，高90~170cm 信義計畫區為台北市新興地區，由於台北市政府、台北市議會位於此區，因此是台北市的市政...33642018-03-26
- 台北畫刊104年4月第567期—專訪秘書長蘇麗瓊 錯要錯得有價值個頭嬌小、性格柔中帶剛的台北市政府秘書長蘇麗瓊從學生時期就是個很會規劃讀書進度、從不拖延的學生，在畢業猶豫人生方向時，朋友丟給她一套國家考試書籍，建議報考，就此誤打誤撞開啟從未想過的公務生涯。而從進入公領域的第一天開始，蘇麗瓊告訴自己「既然要當就要當個有尊嚴的公務員」，凡事全力以赴，如今轉眼近四十年，同樣的堅持不變，她從台灣尾的高雄「回娘家」服務，也期許扮演各局處的溝通平 台，提升為民服務的效率與...28882018-03-26
- 台北畫刊104年4月第567期—專訪都市發展局局長林洲民 尋找城市的個性和新秩序，現在就是轉捩點留著及肩長髮的台北市政府都市發展局局長林洲民，從一名獲獎無數的建築師，到踏入公部門當政務官，外表和談話都和傳統的公部門人員很不一樣，一般人初識他，就像副市長林欽榮曾形容他，覺得林洲民「很 romantic（浪漫）」，但對於都市規劃和建築，林洲民不只有浪漫，還有務實和充滿對「人」的關懷。 林洲民是美國哥倫比亞大學建築與都市設計碩士，曾在著名建築師貝聿銘的事務所工作，長期在美國紐約從事建築設計，...27402018-03-26
- 台北畫刊104年4月第567期—研考會主委陳銘薰的拿手菜 跟岳母學做紅燒獅子頭，充滿懷念的味道是不是有一道菜，吃了能夠讓你想起一 個人，然後藉著舌尖味蕾與香氣，搭 乘時光機回到舊時歲月？ 紅燒獅子頭這一道需要花點時間烹煮的功夫菜，只要用極少的調味，就能讓肉汁香氣四 溢，搭上煨過的白菜， 配著白飯，一口接著一口。 剛從學校轉換跑道、擔任台北市政府研究發展考核委員會主任委員的陳銘薰，從已逝的岳母學了這道經典拿手菜紅燒獅子頭 ，只是隨著孩子大了少在家，加上工作繁忙，自己動手做的時...29852018-03-26
- 台北畫刊104年4月第567期—柯P 團隊的第一個一百天嗡嗡嗡一百天 新政要你有感 柯Ｐ市政團隊上任一百天了！一百天是一個里程碑，一百天也是另一個起點。本期「封面故事」特別策劃「柯P團隊的第一個一百天」專題，讓我們在百日紀念日先回首來時路，再放眼未來，以繼續穩步向前。 由於百日新政涵蓋面極廣，無法一一列舉，因而我們從指標性的食安、田園、觀光、公共住宅四個面向，一睹我們百日來的努...21122018-03-26
- 台北畫刊104年4月第567期—捍衛食安多管齊下，你我吃得更放心上班日午後，台北市政府衛生局食品藥物管理處的辦公室，處長王明理和兩、三位同仁熱烈交換意見，大夥手頭上的「台北市食品安全自治條例草案」是處理一次次食安事件的經驗累積，也是重振飲食信心的新政。台北市政府衛生局局長黃世傑表示，食安是民眾關心的議 題，透過「台北市政府食品安全委員會」廣納食安衛生專才及團體代表， 讓政策更貼近民眾。 從三聚氰胺、塑化劑、毒澱粉到餿水油，近七年來台灣經歷一波波食安危機，...26712018-03-26
- 台北畫刊104年4月第567期—打造健康田園城市，社區學校齊步走鮮綠萵苣、嫩綠芹菜、葉片大器的刈菜……，這不是菜市場景象，而 是羅斯福路熙來攘往車陣旁的一畦畦菜園。不同於這塊私有地的田 園風貌，大安區屬公有地的錦安香草園，則以芳香萬壽菊、紫蘇、艾草 等香氣迎人。 ▲錦安香草園內的紫蘇繁密茂盛，香氣迎人。（攝影／李盈） 這兩塊綠意盎然的園地，是台北市少數的可食地景，也是讓首都邁向田 園城市的起點。為了讓都市各角落都有恬適的田園風光，台北市政府已 著手...20642018-03-26
- 台北畫刊104年4月第567期—觀光ABC 啟航，讓世界愛上台北台北是一座友善好客、充滿人情味及文化內涵的國際城市，不僅兼容並蓄、融合傳統與現代，既有大家閨秀之美，也有小家碧玉的惹人憐愛，另有各式美食小吃、便捷的交通及資訊網路，使台北不僅在 國際間榮獲「全球十大美食景點」、「全球十大物美價廉的旅遊景點」、「亞洲最佳旅遊景點第十三名」等殊榮，成為不少國際旅客的旅遊首選， 今年更名列美國社群新聞網站BuzzFeed，所列舉全球五十三個一生至少得造訪一次的城市。 ...24562018-03-26
- 台北畫刊104年4月第567期—公共住宅三部曲，台北人人住得起二○一四年十月四日晚間，將近三千人夜宿台北市仁愛路豪宅前， 再現二十五年前的無殼蝸牛運動。參加這場活動的民眾，有對於 高房價無奈的年輕人，也有擔憂下一代居住環境惡劣的父母，他們共同 的訴求之一，就是要求政府廣建公共住宅。 在貿易公司擔任企劃專員的楊俊平，十九歲就從高雄到臺北念大學，因為學校宿舍不足，大二起就開始租屋生活。退伍後再回臺北工作，又過了六年的房客生涯，已經搬了四次家，儘管他自嘲「有...17272018-03-26
- 台北畫刊104年4月第567期—台北大未來，二○五○大改造台北市是個持續變遷中的城市，但是這城市卻在近十年期間欠缺跟隨時代進步的整體規劃，「全球改變速度超快，過去我們一直錯失機 會，現在是時候了！」台北市副市長林欽榮點出二○五○大改造的背景。 現今全球各大城市都在思考未來，如日本東京有 配合舉辦奧運的二○二○年大改造，荷蘭阿姆斯特丹為永續發展建構了二○四○願景，倫敦也有 二○五○年大倫敦計畫。然而城市改造的推動並 非一蹴可幾，需要長遠的規劃，分階段...18042018-03-26
- 台北畫刊104年4月第567期—傳統藝術季四月起跑，跨界精彩表演多樂來樂瘋狂 埃及豔后、烏克麗麗都來了 近年來十分流行的烏克麗麗，跟著進入表演曲目中，四月廿六日《當烏克麗麗遇上柳琴》，邀請的加拿大籍烏克麗麗演奏家詹姆士‧ 希爾帶來烏克麗麗組曲，更將與台北市立國樂團柳琴首席馬翠妤合作演出世界民謠聯奏。 而五月十六日演出的《音樂劇場─埃及豔后與凱撒》結合戲劇、舞蹈、人聲、服裝整體造型、舞台燈光設計，本次也將帶來兩手演出八隻琴鎚的超高難度木琴協奏曲，...18672018-03-26
- 台北畫刊104年4月第567期—2015 台北文學季，將文學記憶打磨拋光由台北市政府文化局主辦的「2015台北文學季」即日起至五月卅一日舉行，帶領讀者以文學講座、城市論壇、文學特展、文學電影、書展等，重拾閱讀美好文學作品的時光，以及那些撫觸紙頁的歲月。 2015 台北文學季 時間：即日起至5／31 電話：2368-7577 網址：literature.festival.taipei/2015 ▲策展人鍾文音（圖／台北文學季主辦單位提供） ...17802018-03-26
- 台北畫刊104年4月第567期—松山＝「錫口」? 萬華＝「加蚋」? 兩大文化節一窺地區發展史你知道松山區的舊稱是「鍚口」嗎？萬華區當年被稱為「加蚋庄」，是全台北的農產供應區域嗎？為了讓台北市民了解在地歷史文化，松山區公所與萬華區公所四月份特別舉辦文化節，邀請民眾一窺兩區昔日在地風貌。 松山「錫口文化節」 松山古時候稱為「錫口」，是平埔族稱基隆河彎曲處的位置，現今的松山慈祐宮因位處錫口河港邊，不但是重要的轉運站，更有熱鬧市集，帶動當地發展。現在熱鬧的饒河街就是當時的錫口街，古早有「...25302018-03-26
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台北畫刊104年4月第567期—果菜市場拍賣員的一天凌晨三點二十分，當整個城市進入最深的休息，卻是台北市第一果菜批發市場最忙碌熱鬧的時刻，成箱堆疊的蔬果形成一座座小山，數十位承銷商包圍著移動式果菜拍賣機，指揮台陸續廣播各拍賣台開始進行拍賣，循著聲音，我們看到拍賣場上的亮點劉乃禎，正提醒承銷商們在拍賣前測試手上的競價機是否運作正常。 四十七歲的劉乃禎，是兩個孩子的媽媽，同時也是第一果菜市場裡一百多位拍賣員當中唯一的女性。民國七十七年進入台北農產...23912018-03-26- 台北畫刊104年4月第567期—公民咖啡館飄香 市民共商平價托育台北市市長柯文哲在競選時曾透過「公民咖啡館」廣蒐各式議題，當選後的團隊也持續激盪好點子，像是台北市政府社會局便沿襲柯P的公民參與理念，創全國之先邀請二百名民間團體代表、市民為座上賓，利用眾人集體智慧在咖啡香裡激盪符合市民需求的福利政策方向，為首場公民咖啡館揭開序幕。 首場公民咖啡館登場 以往公務員常挨批在辦公室做決策，以公務部門思維出發，導致部分政策不敷需求，網...17652018-03-26
- 台北畫刊104年4月第567期—微笑旅服，旅遊台北更EASY拖著沉重的行李箱，臉上掩不住旅途的疲累，在地下連通道裡鑽啊鑽，卻找不到對的出口……，終於，遠遠看見了黃色「i」標誌，加上旅服員的微笑問候，繃緊神經的旅客這才放鬆下來。 如此情景天天在旅遊服務中心上演，旅服員在第一線真誠服務，成為旅客的指引燈塔。 ▲旅服中心貼心為旅客規劃遊程。（圖／台北市政府觀光傳播局提供） 身懷絕技 迎戰每日六千名訪客 三百六十五天不打烊的旅服中心，除提供北市...28822018-03-26
- 台北畫刊104年4月第567期—大同區光能里X 台北當代藝術館＝街大歡喜喜熱鬧又充斥美食的雙連捷運站附近，有一條靜謐、富人情味，讓人彷彿置身眷村般的街道──赤峰街。 赤峰街是大同區光能里的主要生活圈，也是汽車材料產業聚集地。里內有許多傳統產業，像是賣很多小零嘴的「柑仔店」，或是門口懸掛旋轉霓虹燈的理髮廳。近年來光能里和當代藝術館合作，藝術成為組成赤峰街的新生細胞，讓赤峰街古早味與新潮並存，成為風格獨具的文創街區。 街大歡囍 漫步赤峰 台北當代藝術館自二○○...27842018-03-26
- 台北畫刊104年4月第567期—龍鱗裝投標書，敲開設計之都大門台北市獲選為二○一六世界設計之都，向全世界展示蓬勃的文化能量，當初拿下關鍵門票，負責國際投標書的設計師陳俊良扮演舉足輕重角色。透過結合中國古典書籍裝訂巧思的龍鱗裝，讓投標書內的文字躍然於紙上，這份創新投標書甚至獲得德國iF設計獎以及紅點設計獎的高度肯定，隨著二○一六腳步越來越近，台北市不斷釋放蘊含的設計創意，將台灣帶到全世界眼前。 ▲創新的投標書獲得德國iF 設計獎及紅點設計獎的肯定。（圖／...61202018-03-26
- 台北畫刊104年4月第567期—食物箴言展 打造另類美食饗宴食是人類最基本的欲望，長久以來，人們採集撿拾、挖掘捕撈，豢養牲畜，以得到自然的餽贈，不同地域的人們也藉由各式烹調方式，將食物化作一道道風味佳餚。從個人角度來看，飲食行為展現了階級、信仰和價值觀，從文化角度觀之，飲食又和風俗習慣、禮教儀式息息相關。 台北市立美術館現正推出《食物箴言：思想與食物》展覽，串連廿一組創作者，以精彩的藝術創作和表演計畫，打造一場結合視覺、聽覺、味覺等五感體驗的展覽，邀...31992018-03-26
- 台北畫刊104年4月第567期—懷舊味新絕配 台北老屋 挽著昔日好時光老房子是城市的歲月資產，歷經光陰淘洗的老房子有如建構城市史的組件，蘊藏了豐富的人文、歷史、飲食、生活型態，是百年積累的優雅典範。這些年，台灣各地不約而同掀起一波「老房子文化復興」風潮，在不同的城市天空下，老房子們承載著新世代的新創意，像雨後新筍般原地重生，有如一場復古味新絕配的新興社會運動；也吸引我們一次又一次看見了，城市在經濟發展中蘊藏的多元文化精神。 春天要是少了薄霧、微雨和寒氣，應該也...23282018-03-26
- 台北畫刊104年4月第567期—中山北路 一日小旅行台北市政府觀光傳播局為發掘不一樣的台北玩法，自2月25日起舉辦「創造自已城市新玩法」遊程投稿與票選活動，並邀請自然人文作家劉克襄、大提琴家張正傑、旅遊達人工頭堅、美食作家溫士凱、小日子創刊總編輯黃威融、台灣老樹達人陳健一，從不同角度分享自已的私人遊程。《台北畫刊》從本期起刊登相關內容，以饗讀者。 若要介紹中山北路前半段的風光，我會選擇雙連站、中山站和九條通展開一日小旅行。 雙連市場集結...20092018-03-26
- 台北畫刊104年4月第567期—東湖 我的台北小天地本篇圖文作者Hank創立的「每一天的手帳日記」粉絲團（www.facebook.com/HanksDiary），以水彩記錄日常生活，目前擁有超過四十萬名粉絲。 我是一個台南孩子，但在台北就學，大學畢業以後就搬來台北工作。因為辦公地點的緣故，一直以來都居住在南港、內湖一帶，而東湖，是我在台北的第二個落腳點。 那時決定搬來東湖其實很突然，開始找房子前，我從來不知道台北有這麼一隅天地...17212018-03-26
