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三月，嶄露於樹木枝頭的綠芽，宣示著新氣象來臨，在這樣的季節裡，不妨以各種親近樹木的方式，來探索台北的自然綠意有多麼迷人。



攀樹是近年新興的戶外活動，透過攀樹師許荏涵的介紹，認識這項安全又專業的戶外運動，在城市裡與樹木進行最親密的接觸；大樹不只能提供遮蔭，也能保護這片土地，藉由樹木醫生詹鳳春的分享，察覺台北的樹木生態與特色，以及該如何保護樹木，共同構築城市的永續綠化底蘊；在景觀建築師吳書原、景觀設計師陳元慶、苗圃經營者沈映仁的引領下，欣賞庭院與植栽之美，從庭園造景開始，感受與自然共生的氣息。



醃漬除了是流傳已久的食物保存手法，更能為我們封存美好時光，因此在春暖花開的時節，讓料理研究家范麗雯與我們分享適合醃漬的春日食材，也示範漬物的製作及延伸應用方法。



透過飲食能了解在地生活的習性，品嘗老滋味更能窺見在地文化的發展脈絡，讓我們在美食紀錄作家Hally Chen帶領下，走入台北老城區，探訪冰果室、咖啡廳、小吃攤，用味蕾認識台北，感受城市由多元風味構築而成的模樣。



春日，各種新事物都在嶄露頭角，引起人們出發前往探索，這次就讓我們以自然為題，透過親近樹木的方式觀看台北，在生意盎然的三月裡感受台北的無盡綠意。