台北旅游网

台北市客家文化基金会（以下简称客基会）将於113年3月24日下午在台北市客家文化主题公园(以下简称客家公园)举行客家农场「一期稻作莳田（华语：插秧）」活动，邀请80组亲子分为四个梯次轮流赤脚下田，用手工方式完成插秧工作。客家俗谚说：「清明前，好莳田，清明後，好种豆」，莳田会在节气春分後、清明前进行，顺应季节时令行事才会有好收获。因此，近年农场每年只规划进行一期稻作栽培，成为许多都市亲子家庭期待的年度盛事。
▲第一期稻作莳田(图片来源：台北市政府客家事务委员会)

莳田不只是农事 也是环境教育体验
大台北市中心几乎没有稻田了，客家公园约90坪的稻田，除肩负文化传承的任务外，结合稻田周边的环境资源，成为民众体验环境教育的好去处。在莳田活动前，一定要先向伯公（华语：土地公）行礼致意，感谢上天恩赐滋润、丰饶的土地，是对尊重自然的学习理解。接下来，从莳田的工作中学习农事生产的要领；从湿地营造中学习生物多样性的重要；在荒地中采集各种可食用的野草、野果，提升保护大自然的意识；就地取材农场内的枯枝成为烹煮食物的薪材，是种资源再利用的实践。短短一小时的活动过程中，亲子能赤脚参与各种环境教育体验活动，也是客家农场空间特色之一。
▲亲子在农场里透过插秧学习教育与客家文化(图片来源：台北市政府客家事务委员会)

莳田後割禾前 都会客家传承系列农事
本次报名参与莳田活动的亲子，也能优先参与後续的挲草（除草）、巡田工作。俗话说：「 要怎麽收获，先怎麽栽。」民众若只参与种植并不能学习到完整的稻作知识，因此近年来客基会安排一系列的农事工作，从整地、种植、除草、施肥、收成等，尽量提供民众一起参与，透过农场内的农夫义工们协助引导或进行善後工作，透过不同作物的栽培合作，形成一种共作、共学的牵引。
▲莳田 小图(图片来源：台北市政府客家事务委员会)

客基会将专业的种稻工作转型为禾田文化活动，除传递环境教育理念，也将客家文化推广给更多市民朋友认识。来参与客家公园户外农场活动的民众，能透过信仰文化、农事工作及自然应用等体验，多元的面向看待周遭的环境，进而学习维护我们共同的生活空间。