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咖啡新味 体验质感生活(台北画刊112年8月)

定位点

发布日期:2023-08-08

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生活小确幸
飨创意丰富日常

 

🌟【Routine Coffee】

由摄影棚改造的「Routine Coffee」,空间以白色为主调,推开黑框玻璃门,映入眼帘的是裸砖白墙搭配植栽、老件家具及工艺品等软装家饰,烘托出温馨又不失时髦的生活感,已成为许多名人、网红聚餐打卡的首选。

Routine Coffee「好拍」的不只环境,还有美味的餐点。发想自韩式烤肉的「香烤厚切猪五花饭」,缀以溏心蛋、黄金泡菜及小番茄等,不仅营养更均衡,视觉色彩也极为疗癒。午茶时刻点杯以蓝柑橘果露调制的「精灵咖啡拿铁」,美丽的蓝白渐层,甫上桌就令人惊艳不已;再来份加厚版冰淇淋布朗尼,感受外脆内软、分量感十足的浓郁香甜。料理从摆盘、食器都经过精心搭配,让味觉与视觉相得益彰。

Routine Coffee用餐区大致分为沙发座椅区、北欧晚宴大长桌区及阁楼造景包厢,宛如住家般的格局规画,呼应餐厅名称,带出惬意自在的生活情态;亦为专业摄影师的店长Vensen,也发挥其美感意识,除了以欧风的家饰选物营造闲适氛围,也严选食材及调理方法,开发各式「好看又好吃」的餐点。不仅满足客人的味蕾,也期望来客能透过个人摄影视角,拍下属於自己的日常美好。

P28-29咖啡新味1丰盛的香烤厚切猪五花饭,搭配漂亮渐层的精灵咖啡拿铁,色彩缤纷,让人食指大动。

P28-29咖啡新味2用餐区的斜屋顶阁楼造景别具特色,温馨感十足。

INFO👀
Routine Coffee
📍地址:台北市南港区市民大道七段230号
⏰时间:12:00-18:00(周三、周日公休,周五、周六12:00-20:30)





🌟【玉虫画室】


隐身南港无尾巷,以老宅改建的复合式咖啡厅「玉虫画室」,由骨子里流淌日本魂的三位跨领域创办人共同经营。低彩度、低修饰的日系装潢,使整体空间更显素雅舒适。

镶嵌於木墙内的金鱼缸,体现经营者独树一格的艺术美感。「在空间中带入水的流动感,能让人们放松心情、放缓生活步调,使创作灵感随之涌现。」创办人之一Zoe分享道。关於「创作」相关的元素,在玉虫画室随处可见:大面书墙、一隅的画室等;餐点则洋溢季节感,诉求发挥食材特色。夏季供应的柠檬冰咖啡,以现点鲜榨柠檬汁取代调味糖浆,咸食则有增加大量鲜蔬的健康版炒面面包;冬季则供应添加橙酒的热可可,为香甜的可可饮增添几许果香和微醺感,让顾客从品尝美食的过程中,便能感知四季的流转。Zoe解释,餐点多为自制,是希望能亲自掌握食材及配方比例,以最满意的口味提供给客人,言谈间流露出艺术家对完美的坚持。

此外Zoe表示,店内桌椅高度皆以友善阅读、写作而设计,并附有插座,同时也是宠物友善空间。在这里无论是想读本好书、办公,或带毛小孩散步途中小憩,都能体验气质满载的美学时光。

P28-29咖啡新味3常见於日本文化的金鱼,为玉虫画室带来浓厚的日式氛围。

P28-29咖啡新味4添加新鲜蔬菜制作的炒面面包,让庶民美食再升级。

INFO👀
玉虫画室
📍地址:台北市南港区南港路二段118巷11号
⏰时间:12:00-19:00



【文 杨喜钧・摄影 邹保祥】

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