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台北旅游网

台北画刊632期(109年9月)

定位点

发布日期:2020-09-07

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发掘时光的闪亮片段 共游台北百年记忆

1920年10月1日台北设市之始,城市风貌更加朝现代化迈进,西洋思潮的流入也冲撞出精彩的人文火花,人们对生活品质与文化的追求,至今持续涵养着这座城市进步的养分。今年欢庆台北设市百年,我们将这块土地的过去蒐集起来,用回忆编织出台北人的共同感知,持续展望未来的骄傲感。

走入台北的「记忆博物馆」,城市进化的风貌与百年文化变迁一一在眼前展开。摊开古地图,文史工作者高传棋要带你推演不同时期的城区变化;窥看文史作家陈柔缙的摩登老物收藏,第一手回顾庶民生活的点滴;与藏书家黄震南一同翻阅旧书籍,遥想纸上记载的文化思潮。

除了沉浸在文史风情中,也别忘了回味舌尖记忆。不妨与饮食作家鱼夫一同品尝台北绝无仅有的昭和风饮食、与焦桐相约老派氛围的古早味料理,体验怀旧的滋味。返回当代料理场域,享用美食之余,也要好好关照我们的视觉味蕾,食品模型师带你一窥美食模型诞生的幕後巧思,打造橱窗中的大观世界。除了生理的饱足,心灵的喂养也同样重要,从动物辅助治疗到中途咖啡厅,以不同视角认识动物与人相互陪伴的疗癒能量。

无论过去或现代,台北总是追逐着闪亮的可能性,承载不同时代记忆的日常物质,与其衍生而出的文化风情,牵引我们走过层层累积的百年时光,与这座城市一同蜕变、熟成。

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