Taipei After Dark 台北陪你到天亮
走遍世界许多城市,会发现夜晚能自由、安心地漫步於街道巷弄,是多麽幸福的一件事。台北丰富多彩、安全便利的夜生活,向来都是最吸引人的魅力之一。不仅国人喜爱,外国观光客更是慕名而来,甚至有旅客就此爱上这座城市,落地生根成为台北新住民。
国际知名的夜市小吃、健康活力的街头路跑、引人入胜的艺文表演等,无一不是台北夜生活多元缤纷的展现。本期《台北画刊》介绍许多正港台北人才知道的夜间活动,如午夜时分蓬勃热络的花市交易、刺激悬疑的密室逃脱游戏、以厨会友的料理聚会、深夜里佐咖啡香的阅读等,构成精彩绝伦的台北夜猫众生相。
台北艺术大学校长陈恺璜,分享他在艺术之路上创作不辍的热情,并现身说法一座城市如何透过光影,唤醒深藏在你我心中身为台北人的认同,共同寻找那道美丽的城市之光。
本期「趣玩台北」则为大家献上台北最强早餐攻略,多元文化融会的台北,让你不必远行,就能将世界各地的早晨美味一网打尽。明天一早,就用舌尖味蕾开启世界早餐的任意门吧!
- 士林劍潭三姊妹理髮店(台北畫刊107年9月)晚上8點,在士林劍潭的三姊妹理髮店已準備打烊,76歲的老闆娘張秋芳說:「以前早上6點就開門,做到半夜1點多才關門,過年除夕還做通宵。」問她這種時間誰來理髮?「早上6點是爬完山的老人,半夜是圓山飯店下班的員工。」以前幾乎全年無休,但現在卻都早早打烊,因為裡面的理髮阿姨都已邁入60歲,體力大不如前了。 感受社會 追上時代 三姊妹理髮店,顧名思義是由三姊妹共同經營,張秋芳是大姊,除...117582018-09-13
- 史康迪為台北古蹟請命(台北畫刊107年9月)四四南村、光點台北、紫藤廬茶館、艋舺謝宅,這些地方是許多台北人週末遊憩休閒的好去處。而這些美麗的古蹟、歷史建築之所以能被保存下來,是因為背後有一位默默付出的加拿大人──史康迪,持續不斷為保存文化資產而努力。 旅居亞洲 著迷文化 生長在加拿大的史康迪,大學時代因為接觸學校裡的亞洲學生進而著迷起東方文化,也開始研讀歷史與東亞相關研究;雖然當時在加拿大的亞洲學生以香港人居多,他卻對...46312018-09-13
- 被遺忘的茶行與酒家(台北畫刊107年9月)位於台北市延平北路二段83號的「帝國花園廣場大廈」是1980年代的建築,曾為勞動部所承租,最初在日治時期是著名的「錦茂茶行」,原建築為「番仔樓」,山牆高聳,量體有3層樓高,鶴立雞群,當時在大稻埕僅次於附近現址延平北路一段145號4層樓高的「張東隆商行」。 日治時期的許多茶行競逐「三絡厝」的規模,此即四柱三開間,由3棟約30坪的房子連結在一起,中間不隔開,大多數至少高12尺、寬...88522018-09-13
- 實現不可能為可能 陳愷璜 用光影喚醒城市記憶(台北畫刊107年9月)敲敲門後踏入台北藝術大學校長辦公室,這是個顛覆傳統印象的空間。偌大挑高的空間感瞬間映入眼簾,天花板上懸掛著由校長陳愷璜親自創作、以北藝大龍形校徽為靈感打造的銀色裝置藝術,桌上擺放的則是等比縮小的淡水河岸邊馬偕雕像。今天我們拜訪的是台灣當代裝置藝術先驅――台北藝術大學校長陳愷璜。 (攝影/楊子磊) 一生摸索的藝術路 高中畢業後到了台北,除中間幾年出國留學,大半人生都在台北度過...71372018-09-13
- 公民總主筆:聚光燈照向被遺忘的人 (台北畫刊107年9月)有一群人,總是被社會的聚光燈照耀而光鮮亮麗著,但本應該得到關注的一些人,卻漸漸被遺忘了,主持《公民總主筆》節目,總希望能喚起大家對這群人的些許記憶。 還記得八仙樂園的塵爆事件嗎?3年前的6月27日,我正在金曲獎頒獎典禮現場,看著紅紅火火的表演,忽然手機傳來了新聞通知,顯示八仙樂園發生了意外,當下並不以為意,回家看到新聞畫面,才驚覺事態嚴重。 浴火重生的太陽 這樁台...45892018-09-13
- [街角的一扇詩的窗]月印離散─悼雪湖老人兼懷松棻(台北畫刊107年9月)繪圖:張秋鴻 李敏勇 台灣屏東人,1947年在高雄縣出生,成長於高高屏,大學時代修習歷史,短期居住台中,現為台北市民。 除了詩創作外,也出版詩解說、研究,譯讀當代世界詩,並著有散文、小說、文學評論和社會評論集等約70餘冊。 曾獲「巫永福評論獎」、「吳濁流新詩獎」、「賴和文學獎」及2007年「國家文藝獎」。 附筆 畫家郭雪湖(1908-2012),昔與陳進...38642018-09-13
- 國際交流展覽 讓城市更美麗(台北畫刊107年9月)現代都市多面臨人口老化、都市更新、環境負荷等多重問題,所幸透過國際間的互相交流學習,可為這些難題尋得解方。台北市政府即日起至明年1月10日,於台北探索館3樓舉辦「Global Taipei台北全球城市展」,展示台北與國際間友好城市的交流點滴。 台北市目前有48個姊妹市、5個友誼市及3個夥伴市,今年下半年度,紐西蘭威靈頓市、澳洲黃金海岸市、聖薩爾瓦多薩京市、荷蘭阿爾梅勒市等都將造訪台北。...27332018-09-13
- 時尚飯店夜嗨台北城(台北畫刊107年9月)入夜後,台北街頭依舊喧鬧奔放,璀璨燈影亮起,與路上行人共同譜出這座城市獨有的旋律。不少旅人來台北,不論是看夜景、逛街血拼或是去酒吧小酌,將體驗夜生活當作是旅途的必玩行程,本期《台北畫刊》介紹的3家飯店,在夜生活上各有千秋,讓夜貓子越夜越high。 ▲信義計畫區街頭百貨林立,可體驗台北的都會風情。(攝影/張偉銘) 台北君悅酒店 近距離欣賞101煙火 台北君悅酒店為知名...55592018-09-13
- 走進巷弄覓好料 曼都董事長賴淑芬(台北畫刊107年9月)國內美髮業龍頭之一的曼都集團,在海內外擁有數百家門市,董事長賴淑芬凡事親力親為,經常為了巡店,從南到北跑透透,最高紀錄1天得巡30家店,忙碌程度可想而知。 巡店過程中,賴淑芬也意外挖掘到不少巷弄美食,她的美食名單,不乏經濟實惠的平價特色早餐、紅燒排骨便當,展現大老闆親民的一面。 (攝影/王均峰) 街角早餐 活力來源 早餐是一天活力的來源,貼心的賴淑芬總是擔心開晨...43942018-09-12
- 中秋節烤遍天下好滋味(台北畫刊107年9月)因為多年前的一句電視廣告詞:「一家烤肉萬家香」,加上媒體的推波助瀾,台灣每逢中秋節,家家戶戶在月圓人團圓之餘,也會生起炭火烤肉。但自行生火烤肉,有時光是地點與器具就讓人傷透腦筋,這時不妨選擇食材與器具一應俱全的烤肉店,不論是日式、韓式或蒙古烤肉,吃上一頓從容、方便又美味的團圓烤肉餐。 日式燒烤 表酥脆內香嫩 日式燒烤強調炭火直燒,在鐵網上烤著薄肉片。在江戶時代的料理書《料...36522018-09-12
- 台北夜繽紛(台北畫刊107年9月)編按 獵人,本名陳至隆,常於媒體發表漫畫評論時事及政治事件,漫畫手法一針見血、幽默風趣;是當今台灣幾位有影響力的政治漫畫家之一。本刊特地邀請獵人帶來趣味漫畫,讓讀者了解台北市的縷縷脈動。 圖/獵人64542018-09-12
- 學習愛的學分(台北畫刊107年9月)情感教育向來不是課堂中的主流課程,多數學子均是靠自己摸索,才慢慢建立起屬於自己的情感之路,但在缺乏足夠關注的情況下,每個人在處理情感上的方式與結果不盡相同。 台北市忠孝國小的陳建榮老師,是台北市教育局自去年起推動情感教育電影賞析課程的推手。他認為,情感需求是恆久存在的,不論是家人、朋友、異性、同性之間的愛,都是人生中很重要的事,但卻很少出現在教育現場。於是熱愛電影的他,便將電影融入教學中,希...40102018-09-12
- 台北孔廟祭孔大典 古禮中現新意(台北畫刊107年9月)9月28日,大家都知道是為了紀念孔子誕辰的教師節。孔子「有教無類」、「因材施教」等教育思想,立下教學的典範,更因而被尊稱為「至聖先師」;而在教師節,除了緬懷這位歷史上偉大的師長,更提醒著我們維持尊師重道的傳統美德。 (攝影/趙守彥) 千年祭孔 新舊並存 每年教師節,臺北市孔廟都會舉行祭孔釋奠典禮,祭孔的儀式最早可追溯至孔子逝世,由魯哀公下令祭孔,到了漢明帝時期,祭孔才成為全...140172018-09-12
- 台北松山日本松山 情牽5週年(台北畫刊107年9月)台北市有松山區,日本愛媛縣也有個松山市!兩地因著這樣的同名之緣,牽起了不解之情,更在2013年創下全球第一個同名機場對飛的先例。今年適逢對飛5週年,10月26日及30日將再次對飛,10月26日當天搭乘5週年包機的旅客,將可體驗兩地舉辦的熱鬧迎賓活動,並獲贈特別小禮。 日本松山市擁有豐富的觀光資源,知名的「道後溫泉本館」,就是宮崎駿動畫《神隱少女》中,湯婆婆款待眾神的油屋取景地。日本文豪...56132018-09-12
- 【今晚不斷電】PLAY不累 揪伴徹夜狂歡趴(台北畫刊107年9月)台北的大街小巷有各式酒吧以及各種風格的夜店,讓想在夜晚放鬆的「Party animal」可以依據喜好選擇不同的店家,讓音樂及酒精成為釋放壓力的催化劑。 飛鏢酒吧試身手 電音狂歡解放 晚上與朋友相聚,別只約在小酌怡情的音樂酒吧,想要更紓壓,結合電子飛鏢運動的酒吧是另一種選擇。在這裡可以邊享用美食、邊玩樂運動,讓三五好友相聚不怕無聊。電子飛鏢較一般飛鏢運動安全,還能練練身手,像花鳥風月飛鏢...63572018-09-11
- 【今晚不斷電】豐富心靈饗宴 藝起來混到天亮(台北畫刊107年9月)入秋了,在這涼爽宜人的夜晚,你喜歡做些什麼呢?看場電影或戲劇演出、聽聽音樂,或是尋一處靜謐的空間享受夜晚,都能撫慰疲憊的心靈。 (攝影/張彥斌) 拉開帷幕 窺技藝堂奧 「紅梅山前自為王,鐵板橋下為巢穴,誰人不知金大王!」以《西遊記》中一段山妖欲強搶民女,唐三藏師徒出手相救的橋段所改編的戲曲《金錢豹》,這晚在臺北戲棚演出,獲得台下觀眾如雷掌聲。 傳統的藝術...57772018-09-11
- 【今晚不斷電】下班新生活 夜光聚會蓄電滿格(台北畫刊107年9月)忙碌了一天,下班後的夜晚,你都怎麼安排?休息、瘋狂追劇,還是想要給自己來點不一樣的健康新生活?在台北的夜晚,有一群人熱愛街頭路跑、有些人喜歡緊張刺激的密室活動,還有人用料理廚聚互相交流。下班後,就從參加活動、認識新朋友開始! 街頭路跑 探索驚喜 全台瘋路跑,在這白天不算涼的初秋,最適合夜跑。大安森林公園、河濱公園常有挑戰自我的獨跑者,若不想一個人,每週四夜晚在台北登場的街頭路...57692018-09-11
- 【今晚不斷電】城市夜探險 外國人也吃驚的深夜探險(台北畫刊107年9月)夜幕低垂之際,百工活動才正要開始。在台北的某些角落,越夜越熱鬧!除了有讓外國朋友深深著迷的夜市,也有許多連台北人都沒體驗過的活動,從深夜運動到清晨花露,不妨一同用從未發掘過的角度去看這座不夜城的魅力。 夜市享譽國際 支付方式創新 若說台北最有特色的夜間景點之一,不能不提到紅到海外的觀光夜市。依據交通部觀光局2017年來台旅客消費及動向調查報告,每100人次就有82人次會「逛夜...62022018-09-11
- 【今晚不斷電】台北陪你到天亮(台北畫刊107年9月)魅力之都台北,日夜都迷人! 微涼秋夜,不論獨享靜謐夜晚, 或和三五好友來場城市探險, 永遠都有讓你驚豔著迷的多變風貌! 文/許慈芳 攝影/張偉銘 延伸閱讀 城市夜探險 外國人也吃驚的深夜探險 下班新生活 夜光聚會蓄電滿格 豐富心靈饗宴 藝起來混到天亮 PLAY不累 揪伴徹夜狂歡趴 《台北畫刊》免費索取點:https://goo.gl...116302018-09-11
- 【台北早餐攻略】新奇異國─恣意遨遊異國氛圍(台北畫刊107年9月)在台北,早餐的選擇比想像中更多元,只要帶著滿滿的好奇心,即可從早餐開始體驗世界各國不同風情,從最道地的食物,開啟一趟味蕾小旅行,讓這天變得新鮮又獨特。 法國 佐著麵包香的法式浪漫 若是於早晨時段走進法國的咖啡館,會發現人們總是以咖啡果腹,並隨手帶上一個可頌麵包作為一天的開端。外表簡單的可頌,帶有濃郁麥香,越品嘗越能在齒頰間感受到麥粉的甜醇回香,是最樸實卻也最讓人魂牽夢縈的美味...59872018-09-11
- 【台北早餐攻略】豐富日韓─營養均衡 vs. 味蕾享受(台北畫刊107年9月)一直很受歡迎的日式及韓式料理,變身早餐會是什麼模樣?以均衡健康飲食著稱的日式,從漬物、米飯到味噌湯,每一項都是精髓;韓式則以香辣泡菜及濃郁起司佐肉片,讓人一早就胃口大開!在台北以日韓豐盛的早餐作為開端,一整天都充滿元氣! 濃郁韓食 胃口大開 香辣帶勁的泡菜,為大分量肉食和濃郁起司解膩,也為味覺帶來強烈又平衡的滿足感,這是韓式飲食給人的印象。而在韓國的早餐店,不論是偏西式的鐵板...73122018-09-11
- 【台北早餐攻略】人氣美式─享受道地美式風情(台北畫刊107年9月)如同美國多元文化拼盤般,美式餐點也因應不同需求而日新月異,不變的是無論哪種風格,仍保有大分量,讓人吃得開心、飽足。而在台北,適合與朋友分享的美式餐點,在上桌的那一刻就能讓人為之振奮。不論是想要慰勞身心或悠閒放鬆,選美式早餐準沒錯! 原汁呈現紐約歡愉活力 美式餐點講求歡樂氣氛,除了要滿足味蕾外,也要讓心情滿是愉悅。因此在分量及視覺呈現上,不走精雕細琢路線,而是以滿溢的肉汁、層層搭疊的肉片,或...69932018-09-11
- 【台北早餐攻略】特色台式─最熟悉的好味道(台北畫刊107年9月)說起台式早餐,在你心中什麼才是代表?喜歡早餐店拿了就走的三明治?還是坐下來慢慢享用一碗熱騰騰的肉粥?或是滑潤油麵搭配多汁貢丸湯?不論你是哪一派,或臨時想換什麼口味,絕對都能找到符合你的台式經典。 嫩薑灌湯包冷熱都好吃 談到台式早餐,煎包的美味誘惑令人難以抵抗。起鍋時隨著蒸氣飄散的陣陣麵香、伴隨著蒸煎包子時油水交融發出的滋滋聲響,總讓人忍不住吞嚥口水。工作人員親切地吆喝著「包子出爐...128422018-09-11
- 【台北早餐攻略】達人漫談─Jamie幸福世界早餐論(台北畫刊107年9月)如同便利商店般林立的早餐店,只要有居民就能見到它的身影,早餐的重要性不言而喻,再加上台北兼容並蓄的文化特質,巷弄街角的早餐店家儼然形成另類聯合國,各國美味齊聚,每天早上挑戰每個人的喜好,甚至讓人陷入「選擇困難」。生活達人Jamie認為生活在台北非常幸福,不需出國,就能體驗各國道地早餐的美好! 談起關於早餐的印象,Jamie說有很大部分來自與媽媽一起穿梭市場買菜的記憶。市場裡喧鬧的叫賣聲,各式...56172018-09-11
- 【台北早餐攻略】台北 世界早餐攻略(台北畫刊107年9月)早餐之於台北人,既日常又偉大。不論幾點起床,過著哪種生活步調,早餐可說是開啟一天的神聖儀式,每個人也許相同,也許不同,卻總能在天馬行空的選擇中,找到讓人滿足的味道。不妨透過一天的開端──「早餐」來場世界之旅,敲開品嘗世界的大門! 文/李竟嘉 攝影/賴智揚、楊子磊、陳毅偉 延伸閱讀: 【達人漫談】 Jamie幸福世界早餐論 【特色台式】 最熟悉的好味道 【人氣...228732018-09-11
- 北極星引領藥癮者走出黑洞(台北畫刊107年9月)你我每天搭乘的台北捷運,一同加入反毒行列!板南線在9月30日前推出一部彩繪反毒列車,將車廂幻化為冰天雪地的極地峽谷及烈焰般火紅的罌粟花田,提醒大眾毒品的潛在危害。 有別於以往毒品廣告的恐怖訴求,這次以吸睛的視覺焦點,傳達毒害威脅。冰原極地車廂的地板裂出一道深不可測的深溝,可以拍出站在深谷邊緣,差一步就要跌落深淵的視覺假象。罌粟花田車廂則以迷幻般的紅色花朵搭配草地,營造出身處花海中的情境...31062018-09-11
- 便利支付 享受台菜好味道(台北畫刊107年9月)被全球饕客譽為美食聖經的《米其林指南》今年插旗台北,然而摘星餐廳卻多為異國餐廳。為此,台北市商業處今年展開「台菜‧台北」主題系列活動,要挖掘更多台菜好味道。9月1日至30日更推出「台北美食月」,只要前往台北市便利支付合作餐飲店家憑行動載具結帳,即可參加抽獎,抽中頭獎者還可享台菜推薦餐廳優惠。 ▲憑便利支付至指定店家消費,即可參加抽獎。(攝影/吳家宇) 簡單嗶一聲 啖遍美食趣 響...61012018-09-11