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台北市双层餐车第11季新餐点将於7月10日正式对外供应，本季餐点与「台北晶华酒店」再次合作，重现中式经典星飨晚宴以及午茶沙龙，带给您独特的味蕾飨宴！
▲2024第11季-双层餐车目录(二)(图片来源：台北市双层餐车)

「台北晶华酒店」晶华菁华·午茶沙龙，夏日的阳光轻洒在车窗，午後的微风轻拂，正是享受下午茶的美好时刻。本季除带来粤式萝卜丝酥饼及蜜汁叉烧酥之外，创意的鸭赏银丝卷，由含竹碳制成的银丝卷，包夹着宜兰鸭赏，增添品嚐的趣味；本次亦推出了佳节人气商品-凤梨澄沙奶黄；手作绿豆糕绵密且甜而不腻，带有微微的绿豆香气；法国经典甜点可丽露外皮Q脆、内馅湿润，伴随着淡淡的蛋奶香，值得一试；芝麻洛神蛋糕，芝麻的香气与洛神花的鲜艳色泽相得益彰，戚风蛋糕软绵可口，让人爱不释手；主厨严选最受客人喜好的爱文芒果打成果泥，其味香多汁带点微酸，再加上肉质厚实Q弹且甜度高的金煌芒果切成块状，衬上芒果布丁，为这个惬意午後画下完美句点。最後，造型吸睛的「红玉满鸡蛋糕」也会在下午茶餐点中供应，保证让您爱不释手！
▲午茶沙龙(图片来源：台北市双层餐车)

晶华菁华·星飨晚宴，由晶华行政主厨蔡少华师傅所创意发想精心设计，严选阳明山时令鲜嫩蔬菜及晶华国际联谊会「小满汉」作为前菜料理，综合野菜(金萱台茶)、梅汁蜜茄(三峡碧螺春)、腐衣素鹅(日月潭红茶)、果木燻鸭胸(文山包种茶)、绍兴醉鸡(东方美人茶)、醋溜鲷鱼皮(红玉红茶)、剁椒糖心蛋(木栅铁观音)；汤品则用满满海鲜料且暖胃的海皇羹汤-瑶柱三丝海味露，佐以台湾闻名世界的东方美人茶、文山包种茶…等七样茶品，分别用冷泡、磨成茶粉、茶燻、酱汁等不同方式让茶香入味，与各式食材完美融合，带来意想不到的味觉惊喜。主餐选用上海菜饭搭配红烧牛腩，一口咬下，米饭软糯香甜，带着淡淡的油润，却不油腻。青菜及香菇的鲜香，在口中形成一场美妙的味蕾盛宴。甜点则是端出媒体评比常胜军「冠军八宝甜芋泥」，尝起来口感松软，香气跟甜度十足!
▲中式晚宴-红烧牛腩菜饭(图片来源：台北市双层餐车)

台北市双层餐车全车共有五张四人座及三张双人座，营业期间为每周二至日14:00至21:00，每天共有三个餐期，分别为一次下午茶（14：00）及二次晚餐（17：00及19：30，周二至周日中午时段则欢迎企业、团体包车）；当日寿星活动将持续至第11季，只要出示有效证件证明为当日寿星则加赠限量的纪念杯垫，赠完为止。您还没吃过台北市双层餐车吗？开启属於您个人的美食之旅，就从台北市双层餐车开始，订位请上台北市双层餐车官网。

台北市双层餐车洽询电话：02-8791-6557#30