当夜幕升起，朝九晚五的上班族正准备画下一天的句点，此时却是DJ Cookie工作的开始。采访当日，她骑着YouBike来到师大巷弄里的小白兔唱片行，台北便利的交通，让她能穿梭在城市里，快速到达每一处贴近音乐的地方。 ▲台北的唱片行是Cookie补给音乐能量的地方。（摄影／杨雅淳） 外型美艳的Cookie，以电子音乐风格创作深植人心，16年紮实的表演经历，总能见到她闪耀於知名演唱会、在世...

这片土地的意象，在我心目中，是多元、朴实、又有包容性。从在地民俗文化取材创作，对我来说是一种音乐精神的回归。一样是演出，演奏一首蓝色多瑙河和一首淡水河，听众感受肯定不同。身为作曲家，要打动观众，创作必须来自经验本身，因爲唯有忠於自己的音乐，才会被人记得。 《庙埕》这部交响作品是我在首部创作：《掌中戏随想曲（1995）》後的第二号大型作品。1997年国家两厅院15周年户外音乐会，由我担任制作，...

庙会在既定印象之中，好像是信徒与中老年人的专场，但在新世代的文化青年眼里，却不止如此。且让基隆南下的何昱泓与高雄北上的邵瑷婷畅聊彼此生命中交会而落脚的台北，与充满生活里「又旧又新」的生活、文化与庙会体验。 传统庙会「观光化」 另类而必要的传承方式 「我觉得要进入信仰，是需要领路人的。」邵瑷婷说。在儿时，通常是长辈领着说要去拜哪间庙、哪个神明最灵验，信仰自然就成为生活中的日常。移居台北，「工...

谈到「历史」二字，第一个浮现脑海的不外乎是硬邦邦的年代背诵与事件内容。然而伴随着社群媒体兴起，传递资讯的媒介不限定於「书本」、探讨知识的角色也不只是「老师」。近年来以新型态平台分享内容的职业越渐多元，重新定义「资讯传递者」的职业轮廓。 2014年创立於台北的知识平台「故事：写给所有人的历史」（以下简称「故事」）便是透过专题故事、动画等跨领域方式，经由网站、社群等媒介，提供深入浅出的文史内容，...

光，除了照明之外，也牵动人的情绪和感觉；照明，不是越亮越好，过度使用不但造成精神上的负担，对生态也是一种污染和浪费。国际照明设计大师周链说：「光不只是用来照明，更重要的是光与人之间的关系，让光和环境和谐，成为生活的一部分，感受它带来的温暖与幸福。」 周链，曾任美国最大建筑照明设计公司BPI（Brandston Partnership Inc.）总裁，从1980年代踏入照明领域至今40年，由他...

从父亲手上接下「本土速食店始祖」招牌，顶呱呱总经理史洪法三十年如一日，每天准时8点进公司开会，面对竞争如此激烈的速食业战场，一刻也不敢松懈。从小累积的餐饮经验，培养史洪法敏锐味蕾，对忠实呈现食物质朴原味的古早味小吃情有独锺。 ▲顶呱呱总经理史洪法（摄影／陈俊铭） 齿间留香气 心满意足 父亲病逝得早，为了不让母亲史区雪吟感到孤单落寞，孝顺的他不仅搬回家，就连生活作息也配合高龄87岁母亲，养...

尚若白（Jean-Robert Thomann），一位法国导演，在没有任何补助、没有太多预算的情况下，自己还下海当演员，以西门町为主要场景的半自传式剧情片──《我的西门小故事》，2016年在台湾上映。 ▲法国导演尚若白 为爱来台北 锺情单车美食 在法国身兼影片剪辑与导演身分的尚若白，1995年夏天，在法国认识了一位台湾女孩，因此开始学中文，也阅读中国文学，但因为从来没到过亚洲国家，对於台...

皮革的应用，大至家具，小到收纳耳机的小皮片，每一个环节的些微差别，都有可能影响皮革最後产出的样貌。早期台湾的皮革产业以代工为主，用机器车缝方式大量生产皮包、皮鞋、皮带等皮件；而人工手作皮件则被视为工艺，虽然是小众市场，但将日常生活中的用品精致化，才是真正的工艺价值。 ▲叶明福踏入手作皮革领域近35年，仍不断从实作中找到创作的乐趣。   感谢遇贵人 获机会学艺 今年53岁的叶明福...