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- 台北青春场景:南阳街(台北画刊108年7月)要在台北寻找一个象徵学生生活的场景,比起日剧里常见的校园,位於台北车站附近的南阳街周边,或许更符合多数人的生命经验和求学记忆。不同世代的莘莘学子,在这被称为「补习街」的巷弄留下足迹。在补习班的教室里,青春缤纷的色彩不再,只有日光灯炽亮的惨白,无所不在的升学压力,构筑成残酷的竞技场。 在教育尚未普及的时代,「补习」的原义是为了要提供失学者进修的机会,1948年成立的大龙峒补习学校或私立延平补习...111662019-07-11
- 大团十年,独立音乐的想像 (台北画刊108年7月)观察这几年的台北,似乎正逐渐迈向一座越来越多元的音乐城市,堂堂迈入第十年的「大团诞生」系列活动,也扮演了独立音乐的推手。 周五晚上,6月第三个周末才正要开始,闷热的台北盆地把人群往冷气室里逼,脸书接连传来几场音乐演出的通知:「大象体操」世界巡回归来在松菸表演、「孔雀眼」发行新EP在三创开唱,如果意犹未尽,公馆的The Wall还有一场电音派对。 「StreetVoice街声」自2000...49362019-07-11
- 用众人力量让美好事物发生(台北画刊108年7月)有句名言是这样说的:「当你真心渴望某件事时,全宇宙都会联合起来帮助你。」虽然有人认为太矫情,有人认为它把梦想讲的太轻而易举,但在近年来崛起的集资平台上,人们不断发挥想像力,期望将各式各样的想法、计画藉由众人的力量,一起完成看似微小却美好的事物。 过去要实现梦想,可以选择申请政府补助或积极探寻私人投资。但这几年「群众集资」俨然成为许多人实现计画的首选,无论是新创领域、产品开发、拍电影,到举办一...34952019-07-11
- 夏日来杯沁凉啤酒吧--「台虎精酿」首席酿酒师(台北画刊108年7月)透出琥珀色泽的酒杯,里头是台虎的精酿啤酒, 这小小一杯,却有着繁复的前期制作工序,而整个过程中,「酿酒师」许若玮是幕後的重要推手,从最初始的味道发想,至香气的表现及口感的层次等,每个环节都是不可或缺的拼图。 比起市面上常见的商业啤酒,精酿啤酒在风味及口感上都多了许多变化,当然背後相对也得付出更多心力,制程中每一处细节皆为影响成品的重大因子。许若玮一路走来从学习、得奖到如今持续开发出许多脍炙人...66472019-07-11
- 喝一杯老茶底的台北手摇饮 吴氏设计 吴孝儒×琅茶 萧意玟&杨德威(台北画刊108年7月)台湾茶在国际上享负盛名,而以台北作为基地,这几年许多创新茶品牌和年轻爱茶人,投入旧茶与新装、产地与饮茶文化之间的连结与革新,写下在地与当代特有的台北茶故事。 定义时代 喝茶的新动词 仔细回顾茶的过去就会发现,唐代煮茶、宋人点茶、明朝之後有了泡茶的传统,每个时代饮茶的方式和之前都不太一样,「於是我在想,有什麽动作是代表现在的呢?除了泡之外,应该就是『摇』和『吸』,摇是制作手法,而吸是喝茶的动...105152019-07-11
- 【潮感X台北 绽放东区崭新风采】 游览独一无二的人文巷弄(台北画刊108年7月)第一家诚品书店、第一家Kiss迪斯可舞厅、第一家日系百货公司……在台北市的发展过程中,有太多「第一」的东区,早已被视为时尚潮流及人文的汇集地。从小在东区土生土长,现为五弄文化创办人的彭纬豪就说:「东区是你永远找得到新鲜感的地方。」 转进东区巷弄,栉比鳞次的店家隔着落地窗,风情不一的唯美氛围,美食、咖啡、音乐轻轻地流泻而出。「Double Check」位在最近兴起的复兴南路一段107巷5弄,彭...69482019-07-11
- 【潮感X台北 绽放东区崭新风采】 构筑东区夜食繁华样貌(台北画刊108年7月)从捷运忠孝敦化站2号出口出站,熙攘的人潮川流不息,是任何人都熟悉的都会样貌。弯进左侧的巷弄,马上来到台北市美食最密集的黄金战区,除了美食,这里最有活力的象徵,大概是年轻人追求自我风格的应许之地,走在路上即能一窥时下流行文化的风向! 网路推爆的东区美食,不分摊商店家档次,好吃、创新都值得收入乡民的口袋名单,有如在招牌上签满名字的「非常好吃葱抓饼」,正是一家集附近店家、艺人、观光客宠爱於一身...287642019-07-11
- 【潮感X台北 绽放东区崭新风采】潮流前线的独特视野(台北画刊108年7月)台北东区一直都是台湾潮流文化的核心地带,无论是平价的「快时尚」,或是资深潮流人追捧的限定逸品,即使趋势不断转变,东区街头始终走在前线,也因为众多店家坚持自我品味、不随波逐流,在巷弄中凝聚出个性、时尚的氛围。而在知名潮流选物店 INVINCIBLE 品牌公关Devon眼中,就算身处资讯爆炸的网路世代,东区依旧在潮流界扮演不可替代的角色。 过去,资讯流通没有现在快速,走进东区巷弄,藉由店家人形M...144482019-07-11







