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台北画刊105年7月第582期—我爱你学田 刘昭仪＆罗文嘉的私房菜 唤醒家人的咖哩香盛夏的太阳起得早，6点刚过，天已大亮。这天清晨，「我爱你学田市集农场餐厅」主人家里也传出了阵阵咖哩香。 用料理香气唤醒先生罗文嘉和一对成长期的孩子，这是刘昭仪每天例行的寻常事，却也是一家四口最喜爱的晨唤。这次刘昭仪为《台北画刊》准备的「无水咖哩牛腩」作法非常简单，只要将食材清洗乾净，再切块後层层铺排入锅，炖煮後添加天然香料，就等着上桌笑看家人抢食了。 「这是一道无水料理...67152016-07-20![]()
台北画刊105年7月第582期—百大小吃双语菜单上线 「菜」英文嘛也通▲台湾小吃百百种，双语菜单上线後，店家可以下载使用，让更多外国游客认识台湾美食文化。（图／台北市政府观光传播局提供，截取自台北旅游网travel.taipei） 台湾的夜市小吃不只深受国人喜爱也闻名国际，是吸引外国观光客必来尝鲜的一大亮点，但由於语言和文化大不同，往往让外国游客与店家在点菜沟通时，容易发生许多鸡同鸭讲的意外状况，像是某些特殊菜名如「棺材板」，若以名称直译，总会...59502016-07-20![]()
台北画刊105年7月第582期—集中焚烧金银纸减少污染 响应环保 心诚则灵▲哪里可查询提供纸钱集中收运地点？ 刚从南部搬到台北和儿子同住的陈阿姨向儿子抱怨：「台北的房子好像鸟笼一样小，想要烧个金纸都找不到地方。」「免烦恼啦！台北现在可以集中烧纸钱，不会造成住家的空气污染，很方便。」陈先生耐心地说明台北市每年农历7月举办的「中元普渡祭典集中焚烧金银纸钱活动」，「全台湾最有名的行天宫已经取消拿香拜拜，龙山寺在10几年前也已经封炉、停止烧金纸了。」陈先生以全台湾最负...39152016-07-20![]()
台北画刊105年7月第582期—市府与居民共商发展蓝图 勾勒北投再生愿景▲台北市长柯文哲出席「北投再生计画户外开讲」，与当地居民面对面共商北投未来远景。（潘俊霖摄） 有温泉之乡美誉的北投，在居民共同维护之下，不少地方仍保有老台北人的历史记忆，也是国际观光客来台北必定造访的景点。台北市政府於6月25日在石牌国中举办「北投再生计画户外开讲」，不仅多位市府局处首长在开讲中阐述北投区的未来发展，活动现场亦挤满关心北投发展的居民，把握机会畅所欲言，期望能与台北市政府共...34122016-07-20![]()
台北画刊105年7月第582期—变电箱换新装 招牌改造吸睛 设计让城市更迷人制式的深绿色或是斑驳的山水彩绘图案，是一般民众对变电箱的第一印象。台北市共有9,000多座变电箱，它是一个现代化城市不可或缺的公共设施，却也因为缺乏美感，被很多人认为有碍市容观瞻。 「与其当一个批评者，不如实际参与设计这座城市。」水越设计创办人周育如回想起十多年前，那一个对台北什麽都不满意的自己，在转念後，以改变城市为号召，推动多项台北城市生活景观改造计画，美化变电箱就是其中之一。 创...46852016-07-20![]()
台北画刊105年7月第582期—在历史夹缝中的台湾囝仔 挥别眼泪 湾生回家乡▲日据时代就读於建成国小的湾生们，回到台北重温过往的记忆。(陈正国摄) 今日位於台北市中山区的建成国中，在日据时代是「建成寻常小学校」（简称建成国小）。建成国小的学生，包含了台北城与大稻埕一带的日籍学童与少数的台湾学生。当时的校内有2座游泳池、1个相扑场；设备完善，也培养了许多运动好手。随着时间演进，这里也成为「湾生」们充满怀念与回忆的地方。 湾生，指的是日据时期（西元1895～1...36822016-07-20![]()
台北画刊105年7月第582期—台湾巨炮陈金锋为世大运加油！乘梦破浪3D地景艺术展登场▲台北市政府观光传播局与黑松公司合作举办3D地景艺术展，并邀请「台湾巨炮」陈金锋（中）担任活动梦想大使。（李庭欢摄） 最近经过台北市政府前广场可要留心了，你可能正踩在惊涛骇浪的断崖边！为响应即将到来的世大运，台北市政府观光传播局与黑松公司合作，邀请七年级艺术家Ash陈彦旭以「跨出一步，困难没有想像这麽难」为创作主轴，设计大型3D地景，搭配AR扩增实境技术，邀请民众一同前来乘梦破浪！ ...44522016-07-20![]()
台北画刊105年7月第582期—夏日梅庭 赏画品乐去 阿嬷画家 80岁出道心不老▲创作能量丰沛的曾凤丽，受邀於「梅庭好乐－夏日梅庭乐逍遥」活动展出多幅作品，展现热情与生命力。（杨智仁摄） 大师、民谣、那卡西，阿嬷、绘画、老月琴，几条看似不相干的平行线，今年夏天在北投交会相遇了。台北市政府观光传播局为了活化梅庭展馆并延续那卡西文化，在北投梅庭推出「梅庭好乐－夏日梅庭乐逍遥」活动，邀来阿嬷画家曾凤丽展出手稿与彩绘月琴，民谣大师陈明章也首次领军旗下团队在这里开唱。无论想泡...53242016-07-20
