乍看台北是個什麼都有，又似乎什麼都缺一點的城市。所有事物都能在這個文化載體發生、成長。於是，這裡逐漸長成一個匯聚著多樣可能的特別之地。各種形式的混合或交流不斷在這裡進行，或許也因為這樣，在台北，很難會覺得無聊。這樣高度的包容力與獨特的創造力讓我相當著迷。對我來說，這裡不僅是平常生活之處，也是棲身之所；但有時候，某些無力感也會特別沉重。 ▲大稻埕（攝影／KRIS KANG） ▲台北橋（攝影／KR...

台北，是在地人抓牢的根，也是移居者曾經遙望的遠方。不同的人們一起生活在這城市裡，喜歡或困擾；清晰或尚未搞懂，透過對話就能看見彼此眼中的台北。台南北上定居的吳羽傑（Jay）和在地人劉冠吟，代表著不同背景和領域的文化人，他們天南地北，聊台北的族群融合、聊天氣和地理、聊美感和文藝、聊未來和教育。 台北地道口味：混搭的美好滋味 「我覺得很像大同電鍋，生活在這裡的不同的人，好像都很巧妙地融合在一起了...

社企流長期關注社會企業與社會創新領域，在這篇文章裡，社企流想和大家分享，面對不同的社會問題，無論創業者有多麼崇高的願景，都要透過聆聽受益者需求，才能提出最適切的解決方案。 創業者開始關注一個社會問題，通常希望能盡快找到解決方案，而背後的原因，其實是錯綜複雜的，因此如何找到確切的需求，提出適當的方法，有幾個關鍵要素：聆聽、觀察、調整、客製化。 在分享幾個在台北的案例前，先講一個經典的故事...

正月十五元宵節，家家戶戶吃碗元宵過個圓滿吉祥小過年！藉由自己動手做元宵，體驗過節的樂趣。 王朝大酒店玉蘭軒副主廚余泉慶改良傳統元宵作法，結合湯圓經搓揉帶有筋度、口感較有彈性的優點，示範傳統鹹元宵搭配鹹湯，及一款以水果入餡的桂花釀創意甜元宵，讓你開心大啖元宵美味，為農曆新年畫下完美句點。 元宵麵皮（6顆） 材料：糯米粉100克、水60c.c. ▲Step1  將糯米粉倒入盆中，加...

元宵節提燈籠、吃元宵，是傳承已久的習俗，特別是拿著色彩絢爛、造型多樣的提燈上街玩耍，更是小朋友最期待的活動。《台北畫刊》特地邀請從事紙雕藝術工作三十多年的洪新富老師，示範兩款以日常生活中隨手可得的物品作為材料的紙藝小提燈，一款以傳統圓形燈籠變化出花式提燈，另一款則是以豬年為主題打造掌中小豬，兩款都十分容易上手，適合親子一起動手做！ 圓形花式提燈 材料：有厚度的長方形色紙 1張（顏色...

農曆正月十五日元宵節，又有「小過年」之稱。在一年中第一次月圓的這一天，家家戶戶張燈結綵，依循傳統習俗賞花燈、猜燈謎、吃元宵，好不熱鬧。 談及元宵節的由來和淵源，中華民俗藝術基金會董事長林明德表示，古老社會有燃火炬取暖，為冬夜迎春、帶來光明溫暖的習俗；相傳東漢明帝篤信佛法，每年正月十五就會燃燈表佛，這個習俗逐漸在民間流傳開來；加上道教三元節，正月十五上元節天官大帝誕辰，民間會舉辦齋會、燃燈祈福...

你可能不知道，2月11日是國際性的大日子。聯合國大會在2015年底決議，宣布自2017年起，每年2月11日訂為「國際婦女和女孩科學日」，簡稱「國際女性科學人日」，目的在爭取女性擁有充分與平等參與科學的權利，消除女性因各種性別不平等因素，在經濟、社會、法律和文化等不同領域所面臨的障礙。 早在18年前，台北市教育局在台北市立第一女子高級中學舉辦第一屆「台北市中等學校〈女性科學工程〉研習營」，目的...

台北畫刊108年2月第613期 設計好點子點亮台北生命力 文／陳宛妤 圖／台北市產業發展局提供   去年邁入第11屆的「台北設計獎」已評選出得獎者，以「Design for Adaptive City：為不斷提升的城市而設計」為精神，吸引來自71國的作品共同角逐，國際參賽件數超過7成，無論是參與國家數或是參賽件數，皆打破歷年紀錄，成果豐碩。   參賽作品 呼...