約150年前的清末，正是大稻埕茶產業的鼎盛時期，「每年3月初至10月為春、夏及秋茶上市之製茶旺季，通街充滿茶香和花香，使得大稻埕成為最香的城市，揀茶婦女往來絡繹於途……」從《台北市路街史》內的形容，可想見當年茶葉生產的熱絡盛況。   1866年，英國商人杜德（John Dodd）引進安溪茶種，並以類似現今的契作方式，貸款給農民、鼓勵栽種和製茶；1869年，他從淡水港出口一批箱子印有「For...

十九世紀開始，大稻埕碼頭聚集來自四面八方的物資，日本人在附近成立公設永樂町食料品小賣市場，此即為永樂市場前身。當時船舶除了運輸民生物資，也會帶來不同國家的絲綢、印花布等各式布料，距碼頭不遠處的永樂町，開始出現進口布莊，並逐漸形成北台灣布料的集中批發地和零售市場。   從小在永樂市場長大的李姵儒，是布莊第二代，她還記得1970年代的風光：「有錢人多半會到這裡挑布、剪布，再請師傅訂...

出生於大稻埕、台灣最重要畫家之一的郭雪湖（1908～2012），在他1930年創作的〈南街殷賑〉畫作中，描繪出當時大稻埕繁榮熱鬧的景象。畫中市井小民穿梭其中，店招林立，百業興盛，仔細瞧還能看到寫著英文「Sony」的招牌，當時貿易昌盛的景況可見一斑。   如今，已扎根於大稻埕的百年產業，披戴著當年繁華，看著新世代崛起。傳承與創新，不是兩股力量的消長，而是彼此交融、轉化，描繪出屬於這個世代的大...

晚上8點，在士林劍潭的三姊妹理髮店已準備打烊，76歲的老闆娘張秋芳說：「以前早上6點就開門，做到半夜1點多才關門，過年除夕還做通宵。」問她這種時間誰來理髮？「早上6點是爬完山的老人，半夜是圓山飯店下班的員工。」以前幾乎全年無休，但現在卻都早早打烊，因為裡面的理髮阿姨都已邁入60歲，體力大不如前了。   感受社會 追上時代 三姊妹理髮店，顧名思義是由三姊妹共同經營，張秋芳是大姊，除...

位於台北市延平北路二段83號的「帝國花園廣場大廈」是1980年代的建築，曾為勞動部所承租，最初在日治時期是著名的「錦茂茶行」，原建築為「番仔樓」，山牆高聳，量體有3層樓高，鶴立雞群，當時在大稻埕僅次於附近現址延平北路一段145號4層樓高的「張東隆商行」。     日治時期的許多茶行競逐「三絡厝」的規模，此即四柱三開間，由3棟約30坪的房子連結在一起，中間不隔開，大多數至少高12尺、寬...

54歲的李俊雄領著我們走進一間30坪老公寓，裡頭不見天日，溫度涼爽，屋內只有幾盞燈泡，空氣瀰漫著一股豆腥味，在這神祕的房子外，擺放著幾個大型橘色塑膠桶。   橘色大桶像是一個標記，住在台北市南萬華一帶的居民都知道，橘色桶子後方的住家便是經營「孵豆芽菜」的業者，李俊雄說：「這就是現在流行說的『室內農場』啦。」不必土、不必陽光，只要豆子、水與合宜的溼度和溫度，便能源源不絕生長出豆芽菜。 ▲經...

本文圖中所繪的建築為迪化街一段94號到102號的店鋪，不只建築式樣值得欣賞，也充滿著膾炙人口、從傳統到創新的故事。   94號原有的泥塑招牌為「豐成藥行」，應以買賣漢藥為主，現為「福來許（Fleisch）茶樓」，成立於2015年，是「福來許」在迪化街的第二家店，第一家「福來許珈琲館」坐落於一段76號；取名「福，來許」，因為接近霞海城隍廟，乃取其「福氣是由許願來的」意思，這團隊所...

在日本時代積極投入政治運動，為台灣人民爭取權益，並反對日本暴力統治的林獻堂，被譽為「台灣議會之父」。林獻堂堅持一生不說日語、不著和服，積極參與政治運動，曾參與並成立新民會、台灣文化協會等組織，被歷史學者Johanna Menzel Meskill譽為「台灣自治運動的領袖與文化的保母」。 林獻堂誕生於阿罩霧（今台中市霧峰區）的望族霧峰林家，人稱「阿罩霧三少爺」。他7歲時便於家塾接受漢學教育，知...