共有2905則文章
- 台北畫刊113年5月網路問卷感謝廣大讀友踴躍填寫《台北畫刊》網路問卷。113年3月《台北畫刊》網路問卷中獎名單如下:廖O煇、蔣O珩、林O美、鍾O雄、胡O蓉,觀光傳播局將以電子郵件通知,請中獎的幸運讀者回覆寄件地址,以便本局寄送優質出版品。請繼續支持《台北畫刊》,並踴躍填寫113年5月《台北畫刊》網路問卷,就有機會獲得1份優質出版品。 本網路問卷填答資料,將作為觀光傳播局未來《台北畫刊》內容編輯與發行推廣之參考,每一電子...273042022-12-13
- 台北耶誕不一樣 編寫自己的過節指南(台北畫刊111年12月)當街道上繽紛的耶誕燈飾逐漸亮起、大大小小的耶誕樹陸續擺上街頭、熟悉的耶誕歌曲開始在耳邊縈繞,這一切的一切,都提醒著我們溫馨歡樂的耶誕節即將到來。 在台北的你,今年耶誕節想怎麼過?怎樣才能好玩又難忘?讓我們跟著體驗設計顧問公司「林事務所」執行長林承毅,漫步台北各個角落,開啟或熱鬧或靜謐、不同風格的台北耶誕散策;聽聽美式餐廳「Buttermilk」主廚周建宏建議,掌握為餐桌增添佳節氣氛的料理...14442022-12-06
- 火鍋湯底升級美味料理(台北畫刊111年12月)冷颼颼的冬天,賣場裡各種火鍋湯底熱銷不墜,但火鍋湯底不只能作為火鍋料理的基底,只要巧用創意,也能烹調出多變花樣。Facebook粉絲專頁「Irene的美西灶腳」主理人Irene以超市就能入手的火鍋湯底為基礎,示範快速做出一桌好菜,像燉飯、烏龍麵、馬鈴薯燉肉,甚至還能製作成美味醬汁,讓湯底成為菜餚美味升級的關鍵。 若善用巧思,市售火鍋湯底也能變身多元料理。 市售火鍋湯底的優勢 超市販售...41982022-12-06
- 在城市街巷 探索台北耶誕的多元可能(台北畫刊111年12月)進入一年的最後一個月,溫馨歡樂的耶誕節即將到來,在這美好的節日,台北的耶誕還可以有何種有趣玩法?讓我們跟著體驗設計顧問公司「林事務所」執行長林承毅走訪台北的街頭巷尾,從信義商圈的耶誕街景,到帶有北國氣息的近郊山林,以及充滿在地況味的大稻埕,體驗不同風情的耶誕佳節,探索在台北過耶誕的不同可能。 信義商圈繽紛燦爛的耶誕拱門、燈飾,烘托出濃濃的節慶氣息。 感受天母、信義商圈的節慶氛圍 提起...740842022-12-06
- 從色彩與風味 為節慶餐桌增添變化(台北畫刊111年12月)在溫暖歡樂的耶誕佳節,許多人會與家人、朋友一起享用耶誕大餐,共度歡樂時光。不過說起耶誕料理,人們腦海中首先浮現的常是烤火雞等歐美傳統耶誕美食,那麼在台北的我們,還能準備哪些符合在地口味又不落俗套的應景料理?不妨跟著台北中山意舍酒店美式餐廳「Buttermilk」主廚周建宏,創造更多耶誕料理的可能性。 戰斧豬排、香煎魚排佐番茄沙拉、南瓜派等都是不落俗套的耶誕大餐選擇。(攝影/張國耀) ...36882022-12-06
- 有心意又有新意 用特色選禮傳遞祝福(台北畫刊111年12月)小時候,每當接近耶誕節,我們總是對耶誕老人的禮物滿懷期待;長大後,我們的角色也跟著改變,用精心挑選的禮物對愛的人表達祝福。然而,禮物該如何挑選才能讓人感到實用又驚喜?對於時下選品趨勢有著精準觀察的「PHDC」品牌顧問工作室創辦人許博軒和陳吟雯,分享他們眼中最適合的耶誕好禮,讓今年的交換禮物既有新意,又能傳達心意。 熱鬧的信義商圈可選購各種國際品牌的香氛、皮件或生活選品,是挑選耶誕禮品時不可錯...32612022-12-06
- 新富市場美食何其多(台北畫刊111年12月)新富市場承繼自日本時代的「綠町食料品小賣市場」,原址大概在今之大理街、萬華區公所附近,可是因離人口聚集區太遠,經營得不算成功,當時的日本總督府便另外在新富町規畫了今天那座馬蹄型的新富町市場。新市場在1935年(昭和10年)1月7日破土興建,而且蓋得很快,同年6月28日就落成啟用了。 市場啟用後,販售各式生鮮食品、日本進口食材、菸酒、糕點和食器,還有提供市場需要保鮮的製冰室,總計約30多個...46482022-12-06
- 賞鳥路徑指引人——鳥類嚮導(台北畫刊111年12月)各式各樣愛鳥人士將賞鳥視為一種休閒旅遊方式,他們願意為此走遍不同國家、土地,並觀察、記錄和觀賞牠們。而「鳥類嚮導」正是憑藉對鳥類習性的熟悉與專業知識,協助賞鳥客認識鳥類,快速找到目標鳥種,打造不影響鳥兒的友善賞鳥行程。 「鳥類嚮導」熟悉鳥類習性,了解如何在大自然中找到及觀察鳥類,幫助愛鳥者以友善自然的方式賞鳥。(攝影/王力平) 在野外尋找鳥類除了倚靠聽覺,相關輔助器材也要隨身攜帶,以便...36822022-12-06