死神朝轮胎开了一枪，爆破声惊天动地，整台车像回力镖般凶猛打转，周围的人倒抽一口气，所幸车主最後死里逃生。谈起最近发生的车祸事故，红点设计大奖（Red Dot Award）总裁彼得‧赛克博士教授（Prof. Dr. Peter Zec）掏出手机展示车祸照片，一边说道：「要是发生在50年前，我早就死定了！但我毫发无伤，还能在严重毁损的法拉利旁抽起雪茄，这就是设计对我的意义—好设计、好科技促进便利与安全...

今年台湾灯会高达12公尺的副灯「祥猴献桃」、2014台北灯会采风灯区的「孔子周游列国」、「昭君出塞」等优美花灯，皆是出自国宝级灯艺大师陈祖荣之手，他为2013年台北灯节创作的「传统艺阵灯」，当年更代表台北市首度赴韩国首尔灯节展出，在清溪川展现美丽灯影！   造访陈祖荣的工作室，数不清的大小花灯陈列其中，而从各式各样的护目镜、老虎钳、丝绒布、缎带、灯泡、铁丝、电焊等工具，就能窥见花灯制作的繁...

曾担任2015光州世大运中华队掌旗官的女排选手王欣婷，清新自然的气质颇似演员桂纶镁，高䠷颀长的身形，走在路上也有几分名模架式。亮丽外型之外，王欣婷更拥有优异球技，目前为台电女排当家攻击箭头，期待能在2017台北世大运充分发挥，为地主队留下金牌！ ▲台湾女排强力箭头王欣婷。（图／台北市政府观光传播局提供） 勇敢面对罕病 诠释最佳运动精神   王欣婷的排球人生启蒙得很早。「小时...

▲永远的台湾巨炮陈金锋。（图／联合新闻网） 真的是最後一次在场上呼喊着他的名字了，全场20,052名观众，用力嘶吼、大力振臂，似乎要把所有的力气都加注在他的手臂上。他缓缓地步出球员休息室，走到本垒垒包的右边，那个我们习惯看着他的位置，举起球棒，扭一扭身子，把眼神和气力都对准了眼前的投手。观众们紧张地注目着他，挥棒的完美弧度像阵舒坦的风，想像着球飞得又远又高，正如他在国际赛，那一次次振奋人心的...

▲黄育芯放弃高薪工作，卷起袖子自己开店，坚持以最天然的食材与烹煮方式，做出一道道健康、安心的好料理。（吴金石摄） 走进晒太阳洋食小馆，看见茶水区贴了一张逗趣的图文告示，上面写着「内有孕厨，请耐心候餐」。不一会儿，主角「孕厨」黄育芯现身，准备当妈妈的她，用养育孩子的心经营这家小馆，努力准备让客人能安心吃一顿饭的好食材。   零人工添加物 食材产地直送 黄育芯从事媒体工作15...

驰走」（ちそう，chiso ），在日语中是指待客用的丰盛料理，此2个汉字也出现在日语「谢谢招待」中。有趣的是，这跟闽南语形容一桌好料的「腥臊」，发音也有点相近。如同詹宏志为宴客事前奔走准备的热忱与投注之心力，「办一个宴席跑3个菜市场采买，不是驰走是什麽呢？」 这次詹宏志要为《台北画刊》读者端上桌的，是他为爱妻王宣一辞世周年所办的「宣一复刻宴」，其中的一道白菜狮子头，是耳熟能详的江浙菜，但在王...

「说到穷人银行，其实台北市也有，就是我们的公营当铺，让那些在银行借不到钱的人，还可以拿东西来这里换点钱应急。可是再怎麽样，总是要有抵押品，而你的乡村银行完全不用抵押，竟然能够成功！到底如何做到的？」台北市市长柯文哲好奇发问。「嘘！那是秘密。」诺贝尔和平奖得主尤努斯幽默以对，引起哄堂大笑。  台北市市长柯文哲於 8月 24日出席由台湾尤努斯基金会主办的「 2016社会型企业东亚年会」，与诺贝尔...

在西方饮食思潮中，法国菜就像一颗裸眼可见的彗星，炙热且燃起璀璨的光芒，无论滋味或摆盘，皆堪称全球风向球；而前阵子得到米其林二星评监殊荣的主厨江振诚，以独创的「八角哲学」（Octaphilosophy）—Pure（纯粹）、Salt（盐）、Artisan（工艺）、South （南法）、Texture（质）、Unique（独特）、Memory（忆）、Terroir （风土），解构法国料理；将以上8个元素...