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- 台北画刊104年6月第569期—美食节目主持人焦志方上菜/ 从小最爱家传炸酱面因为籍贯的关系,自小就养成了吃面食的习惯,家里的冰箱一年四季也都储备着各种不同搭配面条的酱料,茄子卤、白菜卤、金针卤、炸酱、绍子、芝麻酱……,而其中的「炸酱」则是我的最爱,做起来简单,储存时方便,吃起来那浓浓的酱香……,经常让我止不住口腹之慾地狠狠大吃一碗! 从以前爷爷的学生来家里聚餐,品尝奶奶的好手艺,到现在太太做好之後让女儿带回宿舍和同学们分享,历经了家中四代人身边的亲朋好友们,只要...47782018-03-26
- 台北画刊104年6月第569期—专访工务局局长彭振声/ 减少重复开挖 建构生态城市工务局局长彭振声於去年底被市长柯文哲从高雄市延揽北上,上任五个多月让他有工作两年的感觉,虽然工作繁重却相当充实。他表示,工务局主管的范围包山包海,从管理山区的大地工程处,到负责道路桥梁的新建工程处、公园市容绿美化的公园路灯工程管理处、河川管理的水利工程处,一直到地下排水的卫生下水道工程处。 在市长柯文哲的指示下,工务局肩负将台北市打造成拥有保水、透水、防洪、生态四大特色的城市。为了达成目标,...50142018-03-26
- 台北画刊104年6月第569期—专访副市长周丽芳/ 放弃舒适圈 勇於接受挑战傍晚五点多,台北市副市长周丽芳办公室仍忙碌,来往准备报告业务的市政府官员穿梭着,隐约可听见的讨论声中,周丽芳温缓的声音间杂流出,犹如其人,衬着合宜端庄的黑白基色套 装,散发着浓厚大学教授的温和与知性气息,从大学教职到接下台北市政府副市长职务,周丽芳说,信念就是「勇於接受挑战」。 学以致用回馈国家 以现代人爱用的术语来说,求学之路从北一女中、台大经济系、阳明医学院公共卫生学硕士,到公费留...48472018-03-26
- 台北画刊104年6月第569期—新成立道路管线暨资讯中心/ 快速解决问题陈先生家门前的马路,因为挖埋电线,施工不慎将自来水管也挖破了。过去他打1999 反映後,要等市府人员分别通知电力公司与自来水处,两个单位再各自派人到场勘查,光是通报就耗掉不少时间。但未来若发生类似状况,派驻在道管资讯中心的管线单位人员就可马上派工处理,快速解决问题。 为解决经常挖掘道路,影响道路品质的问题,台北市政府工务局将於七月一日成立「台北市道路管线暨资讯中心」(简称「道管资讯中心」),...34632018-03-26
- 台北画刊104年5月第568期—刻划永康商圈美好力量本期《台北画刊》邀请身兼手刻橡皮章达人与图文作家的Mia 介绍她喜爱的小店。Mia 的个人粉丝团:「MIIIA*Mia」(www.facebook.com/miiiamia) 搭捷运在古亭站下车,沿着和平东路转入丽水街,穿过一片绿荫与住家来到永康街。在这儿很难不被两间店铺吸引目光,它们也是我常喜欢推开门一探究竟的地方,每每总能发现许多趣味或是感受这片土地上的美好力量。这两间店铺, ...25682018-03-26
- 台北画刊104年5月第568期—台北「心」玩法如果基隆是我的元配,台北便是我最爱的小三。 虽然在基隆出生,从维也纳搬回台湾後,转眼间我也在台北待了廿六年,见证了台北早期的塞车、空气品质不佳,到现在捷运的便利与交通的井然有序,台北转换成为一个最方便居住的都市。更独特的是,台北处处充满了活力。 ▲台北是个便利宜居的城市。(潘俊霖摄) 元气早晨:国父纪念馆 × 光复市场 就从国父纪念馆开始,让我带着大家认识台北吧。 ...28412018-03-26
- 台北画刊104年5月第568期—旧城区的文青微旅行这几年文青忽然爆红,网路还疯传起洋洋洒洒四十五条「文青指南」,教人如何辨别文青,包括穿窄裤、戴手工粗框眼镜、「内心要有很多烦恼」,以及最爱去创意市集、诚品书店等。旅行也有「文青」风,想当然不会是观光客闹哄哄的大风景区,而毋宁是一些个性、独立、安静、不被商业或潮流所驾驭的展场或商店,有着书与音乐、艺术、创作等,才是文青的核心精神美学。 这趟旅行不赶场,以老店、文创店聚集的太原路、长安西路、赤峰...39002018-03-26
- 台北画刊104年5月第568期—建筑之境:路易‧ 康从平面图开始,建筑师依着上头的每个细节,成就可以工作、居住的结构。建筑师路易‧ 康(Louis Kahn 1901-1974)和莱特(Frank Lloyd Wright)、科比意(Le Corbusier)、密斯(Mies van der Rohe)齐名,被奉为二十世纪最具影响力的建筑大师,他的作品和理论对後世留下深远影响。 台北市立美术馆现正推出《建筑之境:路易‧ 康》展览,展示近两百件...44882018-03-26







