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- 台北画刊104年1月第564期—法国小吃 掳获台湾人的心台湾美食闻名世界,各国美食到了台湾,经过巧思与在地化口味的调整,就成了专属台湾的特色佳肴美馔。像是来自法国的可丽饼crepes,原本只是单纯搭配食物的小麦薄饼,不过一到了台湾,搭配上不同食材,演变出滋味绝佳的丰富组合,这回走访三种风格各异的可丽饼店家,带大家认识这个逛街时的最佳美食良伴。 老字号阿诺可丽饼 在国立台湾师范大学周边的师大夜市,一直是市民与游客的最爱,在这里生根十六年的阿诺...39002018-03-26
- 台北画刊104年1月第564期—平民的进击 军事迷体验一日游彷佛一波波浪潮去而复返,关於军中生活种种想像轶闻,每隔几年总会又有新话题重新包装卷土重来,例如早年的《报告班长》、近期的 《新兵日记》、《军中乐园》等。承平时代,台湾行之有年的徵兵制度能否成功迈向募兵尚有待观察,倒是与军人相关的事物在娱乐风潮带动下,摆脱了禁忌、神秘、低调,成了另类时尚符号、玩乐主题。 搭上军人时潮,你可以起个大早到西门町军友餐厅和官兵们一起打饭,共桌大啖CP...49072018-03-26
- 台北画刊104年1月第564期—夜间穿街走巷 一起来当光侦探民国一○三年底由台北市政府文化局主办的「街角遇见设计」—二○一六台北世界设计之都前导系列活动,与在台湾各地推动理想光环境的中强光电文化艺术基金会串连,首次以官方结合民间的模式,号召多位光领域专业人士,带领民众担任「光侦探」。 活动走访台北市四个地区,透过引导学员观察、了解城市里的光,产生更多对空间或社区的连结,并了解夜间照明不是一昧追求明亮,而是可以连结文化意涵,让夜晚变得更美好。 光...33112018-03-26
- 台北画刊104年1月第564期—新世/时代的男性先说个故事:多年前一位好友告诉我在大年除夕还需加班。这位好友是在一家知名外商公司从事一人之下职位的女性,不但负责台湾分公司的所有事务,同时也在与总公司和东南亚地区的联系上扮演着不可或缺的角色。然而这位外商女经理却在晚上八点回到家时看到屋子里二、三十个人等着她。她无奈地进房换装、准备大家所期待的年夜饭。我听完她的故事後勃然大怒:「为什麽要你做?可不可以出去吃,又不是付不起?」这下反而是她安慰我说:「...23872018-03-26
- 台北画刊104年1月第564期—走进城市花园 缤纷美丽尽收眼底一沙一世界,一花一天堂。掌中握无限,永恒一瞬间。 这是英国诗人威廉布莱克的有名诗句,提醒我们注意生活中微小确切的美好,即日起至二月二十八日登场的二○一四台北户外景观设计大展,让美丽的花园、五颜六色的花朵走入平常的小日子,生活好像也跟着缤纷热闹了起来。 漫步花园 感受生命力 做为万花节系列展览之一的户外景观设计大展在花博公园登场,兼具绿与美的景观设计庭园,说是中山北路上最美丽的街景...33342018-03-26
- 台北画刊104年1月第564期—巧思处处 文创新地标出线如果你对文创有兴趣,一定会发现,台北有点不一样了!在台北繁华的信义区,位於信义路五段、松智路口的人行道上停着一辆100号公车,令人眼睛一亮,原来,那是由信义房屋与台北市政府合作展出的几米月亮公车大型装置艺术。 ▲几米月亮公车是信义区新亮点。(许宜容摄) 梦想的公车 找回遗落的初衷 这项装置是几米在台北市的首座长期装置艺术作品,呼应2016世界设计之都。灵感取自於九二一大地震前夕出版的...37882018-03-26
- 台北画刊104年1月第564期—老夜市新措施 宁夏夜市创意多每当夜幕低垂,家家灯火亮起之际,也是食客出动夜市的时候,摊贩煎蒸炒煮推出的一道道美味小吃,不仅让人大快朵颐,也可体现传统的庶民味。说到夜市,传统与创新并进的宁夏夜市总是为人津津乐道,既拥有传统小吃的老味道,也不断地推出千岁宴、标示热量等创新措施,近期更祭出禁菸规定创举,令人眼睛为之一亮,不得不对这个夜市竖起大拇指。 从使用者出发 夜市不断进化 二○一二年,宁夏夜市内商家提供「友善厕所」,...39062018-03-26
- 台北画刊104年1月第564期—翡翠水库蓄丰济枯 大台北不渴了打开家中的水龙头,乾净的自来水哗啦啦流泻而下,是每天生活中再稀松平常不过的事。 印象里,台湾每年的降雨量都十分充沛,然而去年冬季,台湾面临了十年以来最严重的大旱, 全国十八个供水区,已经有八个地区开始实施第一阶段限水,所幸有翡翠水库提供丰沛乾净的水质,让大台北的民众用水无虞。 追溯到民国六○年代,台北工商发达、人口不断增加,用水需求也快速成长,原有的自来水系统供水量明显不足,自来水管网...49282018-03-26







