时序入夏，用清爽的沙拉唤醒味蕾吧！以往沙拉总是饮食中的配角，一般人对沙拉食材的选择与搭配也不那麽讲究。然而由於现代人注重均衡饮食，除了以肉类为主的主菜，以蔬果为主的沙拉也逐渐获得重视。对食品营养相当有研究的「牧牧沙拉」主理人蔡清渊，深谙沙拉简单又多变的美味魅力，且听他诉说如何丰富运用当季食材，搭配健康的油、醋、酱料，让沙拉跃升为营养与美味兼具的餐食主角。 沙拉用料丰富自由，营养均衡低热量，是...

从小在溪边长大的水利工程师杨佳宁，对与水有关的事物常觉得特别亲切，走在路上时， 总会格外留意亲水的造景与声景，尤其常驻足聆听水声，好似能冲刷掉都市过多的喧嚣， 带领人心返回平静。 「我家门前有小河」是杨佳宁童年记忆中最美好的篇章，过去住在指南溪旁边的她，形容「那条溪」就像是她的初恋，也是她和近邻许多孩子共有的圣地。而当年的父母，不用费心帮孩子安排各种安亲班及课外活动，因为周遭的流水鱼虾担起了...

永乐市场觅食记（图／鱼夫） 日本时期在台湾出生的艺术家立石铁臣，一生热爱台湾，他的作品不管是素描、淡彩、油画或者版画，经常以台湾为主题，其中一幅《民俗台湾》的永乐市场小吃摊画作里，许多人围着一家摵仔摊，食摵仔面，吃到爽快处，还单脚翘到椅条上，画面左侧一角，且有位大爷有椅子不坐，偏要屁股下沉、两脚弯曲，脚丫子踩在椅面上蹲着吃，这种姿势台语汉字写成「跍」（khû），跍咧食饭是古早人常有的一种动作...

许多人在工作一段时间後，因对工作感到厌倦、面临人生新阶段，或是想要探索更多生涯发展的可能，而萌生转职、经营斜杠人生或自行创业的念头。职涯谘询师陈韦丞以其丰富的谘询经验，提点人们在面对职涯的分岔路口时，该如何看见自我需求、重整脚步， 踏出人生的下一步。 在漫长的职涯中，人们应定期审视工作现况、适时重整脚步，才能厘清方向，踏出更稳的职场下一步。（摄影／林冠良） 定期审视工作状态与职涯 ...

虽说人们总期待自己在职场上能充满干劲，然而在漫漫工作旅程中，我们不免遇上沮丧倦怠、焦虑挫折的时刻。究竟现代人在工作中常被哪些负面情绪缠身？又该如何走出情绪幽谷？就让擅长职场议题的临床心理师王淳慧，为我们一一解答。 工作中难免有遭遇困境、陷入低潮的时候，此时多留意自身心理状态，并适时寻求亲友或专业协助，有助於维持职场的心理健康状态。（图／ PrathanChorruangsak） 职场常...

每年夏季为亲子带来丰富艺文盛宴的台北儿童艺术节，将在7 月盛大展开。活动秉持着「最具想像力」的概念，推出17 档售票节目及52 档免费节目，让大小朋友在观赏、参与活动的过程中，开启探索与想像的世界， 体验艺术融入玩乐与生活的乐趣。 「2022 台北儿童艺术节」以「玩过界Play by Your Rules 」为主轴，带来多元形式的精彩演出。包括音乐剧《谁偷走了我的字？》以多元编曲搭配书写...

作为台湾电影界年度盛事，台北电影节今年同样带来包罗万象的国内外新锐影像创作，并评选出「台北电影奖」与「国际新导演竞赛」得主，期待在电影节期间，为影迷带来丰富的影像飨宴。 国际新导演竞赛每年发掘来自世界各地的优秀新锐导演，本届共有544 部作品报名， 从中选出12 部作品，台湾分别由执导《美国女孩》的阮凤仪和《小蓝》的李怡芳脱颖而出代表角逐。而台北电影奖今年同样竞争激烈，「百万首奖」最终奖...

看电视是许多人生活中不可或缺的休闲娱乐，而电视上播放的节目，民众不单只是被动地接受，在宪法的保障下，也拥有「媒体近用权」（接近使用传播媒体的权利），「公用频道」即为一个民众实现参与节目内容的管道。 公用频道是一个专用频道，除了播放公益影片，也提供居民、各类团体和政府机关播放有关地方公益、艺文和社教等类型的节目内容，提升民众对地方事务的参与和关怀。 台北市公用频道「CH3」成立至今已...