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- 台北畫刊105年4月第579期—讓不可能成真 柯P攜手陳介宇完成雙塔傳奇▲潘俊霖攝 從基隆富貴角到屏東鵝鑾鼻燈塔,520公里的距離一天來回,這曾是台北市長柯文哲的夢想,而如今,這個夢想已然成真。 在2016年2月28日這天,歷經28小時的極限挑戰,柯P完成了「雙塔」的長征;這挑戰是許多市民眼中不可能的任務,57歲的阿伯卻做到了!而他這麼做的原因,是想激勵大家,秉持意志力與堅持不放棄,就有機會把不可能化為可能! 為了一圓「一日雙塔」夢想,負責安排柯P體...40202016-04-19
- 台北畫刊105年3月第578期—拜訪近郊農場/體驗生活感受春天▲來到清香休閒農場,小朋友可以體驗親手拔蘿蔔的趣味。(楊智仁攝) 躲進山邊海角,吃自己養種的雞鴨蔬果,過悠閒緩慢的小日子,不知是多少城市人的退休大夢。很多時候,你真想效法陶淵明率性辭官下鄉,過起耕鋤生活,日子,立馬海闊天空。 也許這正是台灣小小土地上卻有多達一千多家農牧場的原因。寸土寸金的台北市也有4個市府輔導的休閒農場,除了景觀優美,在食安問題日益受重視的現在,更是人氣超夯的食農...101562016-04-18
- 台北畫刊105年3月第578期—採買台灣特色農產/首選台北農產運銷▲台北市第一及第二果菜批發市場每日凌晨時分,在2、3小時內就能把所有蔬果透過拍賣分散至大台北地區。(圖/台北農產運銷股份有限公司提供) 南投日月潭魚池鄉紅茶、金門馬家麵線XO醬、台南白河的香水蓮花……這些全台灣各地的農特產品,台北市民如今不用全國跑透透,只要跑一趟台北農產運銷股份有限公司「農的傳人」專賣店,便能選購符合國家標準的全台農特產品,既能吃得安心,又能在方寸之間將台灣農產飲食文化...37102016-04-15
- 台北畫刊105年3月第578期—用愛跨越障礙/繪畫與棒球讓他們找到人生新重心即便身患疾病,卻發現更多可能,中山女高三年級李宜錡患有白血病,但她勇敢面對,透過繪畫抒發,讓自己感受到更多「愛」;石牌國小六年級劉逸杰,因早產罹患腦性麻痺,從小就要穿著矯正鞋,經復健,六年級下學期脫掉矯正鞋,要一步步嘗試他最喜歡的跑步、打球,讓肢體不再受限。 李宜錡深刻體驗癌唉哀愛 帶著靦腆笑容的中山女高三年級學生李宜錡,在高一時一次手腳瘀青、手臂出現紅點後,發現自己罹患急性骨髓性白血病,...32822016-04-15
- 台北畫刊105年3月第578期—台北美食創意無限/ 旅客必嚐芒果冰美食,已經成為台北最美的另類風景,視網膜上的倒影,刺激著食慾,緊接著的味蕾享受,讓人深深沉浸、深深陶醉,可說是台北人小確幸的終極版本。有些美食甚至在國際上闖出名號,舉凡小籠包、芒果冰、牛肉麵等,皆是台灣觀光的行銷利器。而在大安區,不乏外國觀光客趨之若鶩的名店,選一天,把肚子空出來,好好徹底地品嘗這區的美食吧! ▲「蔗之醇」將咖啡與甘蔗汁融合,創造出全新的味蕾體驗。(高讚賢攝) 永康...52632016-04-15
- 台北畫刊105年3月第578期—金鐘獎明星主廚Joël推薦/好作容易的獵人風味烤蛋現代都市人工作忙碌,三餐總是匆匆忙忙,更難有時間可以親自下廚。TLC旅遊生活頻道的金鐘獎明星主廚Joël,這次特別為忙碌的讀者介紹一道「獵人風味烤蛋」,用料簡單,步驟輕鬆,短時間就可以端出餐廳等級的美味料理,作為早餐或下午茶都很合適。 ▲Joël的料理堅持使用在地的新鮮食材,展現食物的原味。(Sparko林志潭攝/合作社出版提供) Joël說,獵人風味的法文原文是「Chasseur...24022016-04-15
- 台北畫刊105年2月第577期—讓市民聽眾更有感∕FM93.1台北電台全新改版▲于美人搭配許常德、許心玲主持的新節目「觀點靈」,以幽默而犀利的風格剖析都會人的心靈與情感。 隨著公民意識的抬頭,公開透明的全民參與理念成為台灣現今最熱門的普世價值。FM93.1台北廣播電台為了更貼近市民的生活,2016年進行節目全新改版,有于美人搭配許常德、許心玲主持的「觀點靈」,3人以幽默而犀利的風格剖析都會人的心靈與情感;有資深記者組成的「公民總主筆」節目,邀請媒體人...26532016-03-14
- 台北畫刊105年2月第577期—南門市場+中正紀念堂∕台北城中美味吃透透美食,已經成為台北最美的另類風景,視網膜上的倒影,刺激著食欲,緊接著的味蕾享受,讓人深深沉浸、深深陶醉,可說是台北人小確幸的終極版本。有些美食甚至在國際上闖出名號,舉凡小籠包、芒果冰、牛肉麵等,皆是台灣觀光的行銷利器。而在中正、大安區,不乏外國觀光客趨之若鶩的名店,選一天,把肚子空下來,徹底把這區的美食好好品嘗一遍吧。 南門市場─中華料理的寶藏庫 南門市場1樓販賣的各項南北貨、年...73912016-03-11