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- 日籍女星逛永春市場 嘗鮮尋奇樂趣多(台北畫刊112年12月)永春市場是信義區頗具規模的傳統零售市場,市場內有許多膾炙人口的排隊名攤,與期間限定販售的特殊水果,乾淨舒適的環境及各種當季食材、美味熟食,深獲日籍女星大久保麻梨子推薦。 「專一豆花」開業至今累積許多常客,麻梨子也是其中之一。 道地台味 外國遊客慕名而來 來台定居十多年的大久保麻梨子,回憶起住在捷運永春站附近的歲月,她說當時常到永春市場採買,總能在這裡找到各種新鮮食材,帶著滿滿的收...20582023-12-06
- 料理無國界 跟著舌尖去旅行(台北畫刊112年12月)布納咖啡館 連鎖咖啡品牌「布納咖啡館」信義館以充滿時尚感的英式復古風鋪敘空間,營造出獨特精緻的優雅氛圍,店內並規畫性別友善化妝室、哺集乳室,此外還有英語流利的店員提供服務,是台北市商業處推薦的「台北友善店家」之一。 布納咖啡館主打無國界料理,店內可品嘗到泰式鮮蝦沙拉、西班牙蒜味小卷、爐烤法式小羔羊等料理,各有不少擁護者。其中深受顧客歡迎的「普羅旺斯烤雞」早午餐,以迷迭香、百里香、茴香籽...22542023-12-06
- 2024台灣年味在台北 走街穿巷迎接新年(台北畫刊113年1月)台北年貨大街攤商熱絡招呼顧客,沿街洋溢年節熱鬧氣氛。 採辦年貨堪稱是農曆年前的必做清單,想體會專屬台北的老派新年儀式,絕不能錯過每年的「台北年貨大街」。因應龍年到來,「2024台灣年味在台北」以「年貨一條龍」為主題,串聯台北市七大商圈,讓民眾輕鬆採買年貨,不妨一起加入置辦年貨的行列,感受台北的新年氛圍。 台北市年味商圈除了最負盛名的迪化街商圈、榮濱商圈,還涵蓋台北後站商圈、華陰街北車商...120922024-01-08
- 迪化商圈百年輕旅 體驗老派台北年味(台北畫刊113年1月)年前迪化街湧入年貨採買人潮。 以南北雜貨聞名的迪化街,每年過年前夕都會規畫成年貨大街,沿街懸掛華麗喜氣的燈籠,街店則陳列過年所需的乾貨、茶葉、糖餅、年菜及伴手禮,來此採辦年貨堪稱過年必做儀式。近年大稻埕許多老鋪參與台北市商業處「台北造起來」計畫,轉型再造後讓更多人看見老店的經典魅力,年節前夕不妨來此尋寶,感受老台北的道地年味。 台北年貨大街展售各式糖果及零食,吸引民眾前來採買。 ...71782024-01-08
- 榮濱商圈星級旬鮮 發掘澎湃山珍海味(台北畫刊113年1月)以生鮮食材聞名的榮濱商圈,是年前尋找年菜食材的好去處。 年前大量採買人潮湧入榮濱商圈年貨大街。 主打生鮮蔬菜及漁獲的榮濱商圈,以供應市面少有的生鮮品項為特色,成為許多高級飯店、米其林星級餐廳及無菜單料理店主廚挖掘食材的寶庫,而有「星級廚房」的美譽。年前此處也規畫成「榮濱商圈年貨大街」,不少民眾會在小年夜及除夕當天來此採買魚鮮、肉品及蔬菜,不妨參考「台北市榮濱商店街觀光協會」分享的採買指南,...33602024-01-08
- 南門市場名店飄香 蒐羅大江南北珍饈(台北畫刊113年1月)南門市場以匯聚大江南北食材聞名,是許多民眾採買年貨的必訪之地。 南門市場以匯聚大江南北食材聞名,市場內進駐許多經典名店,販售各式珍饈名菜、南北雜貨及道地點心,其老派滋味無可取代。每到農曆年前,總是滿滿採購人潮,此外市場也販售產地直送的新鮮蔬果及當天現宰肉品,滿足顧客的各式需求。南門市場官網網羅不少名人好評推薦店家,不妨從中尋找採買年菜的靈感,為家人料理一桌豐盛年夜飯。 時間熟成的年菜料...28512024-01-08
- 除夕圍爐豐盛夜宴 名廚教做開運好菜(台北畫刊113年1月)年菜料理注重象徵意義及儀式感,常可見鯧魚及龍蝦等料理。 除夕圍爐共享團圓飯,是台灣過年最重要的儀式。一桌豐盛的佳餚,不僅能凝聚家人情感,同時也透過年菜的寓意,表達對新年的美好期待。來自香港、擁有三十多年粵菜料理經驗的鄔海明,訴說自家過年的必備菜色及除夕儀式活動,並藉由示範年菜料理的作法,與讀者分享節慶的祝福與喜悅。 美好的老派除夕儀式 隨著社會型態的轉變,許多家庭選擇外帶年菜或至...21862024-01-08
- 城西輕旅行 從早到晚都精彩(台北畫刊113年1月)剝皮寮歷史街區不定時舉行現場演出,帶給民眾多元體驗。 保有紅磚街屋、傳統寺廟的城西,為台北新舊文化交會地。「2024台北燈節」展區範圍即包含捷運西門站、北門站及中華路一段;此外艋舺龍山寺、臺灣省城隍廟及台北天后宮等宮廟也將響應燈節,舉辦祈福活動及系列花燈。不妨在賞燈時來趟一日輕旅,體驗城西日夜不同的景致。 體驗經典浪漫⸺ 蜂大咖啡 走逛西門,就像進行一場時光旅行,這裡不僅是用年...8252024-01-08