TOP 跳到主要内容区块

台北旅游网

台北画刊105年5月第580期—留住一抹绿光影 整座城市就是我的菜园

定位点

发布日期:2016-05-18

3972

台北市--开心农场 079.jpg
▲台北市有不少人利用社区闲置空间种菜,获得身心的满足。(杨智仁摄)

现在「作农」有多夯?国际期货大师罗杰斯曾说:「想致富?赶快去当农夫!」然而都市空间寸土寸金,务农致富谈何容易,即便如此,仍有不少人利用居家屋顶阳台或社区闲置空间种起菜来,追求的不是金钱上的富裕,而是身心的满足,以及社区乃至於整个城市的美丽绿意。

共锄共厨的社区农园
今年4月,松山区鹏程里的快乐农园收成了!里内特地举办了一场「食」分新鲜的成果发表会,邀请里民共同参与,将农园采收的蔬果做成各式蔬食料理一起分享,让大家真切感受到田园耕作及采收乐趣,这正是台北市政府推行田园城市计画所获得的甜美果实。农耕,已然成为这群城市居民生活中不可或缺的一部分。

台北市政府工务局公园路灯工程管理处处长黄立远表示,田园城市推广主要透过都市闲置空地及公有屋顶,其中包括产发局协助建置12处公有屋顶菜园、教育局239处小田园计画、公园处6处田园示范基地及接管民政局移拨14处绿色社区计画、社会局5处公有屋顶菜园及联合医院5处田园基地,已累积7万7,846平方公尺施作面积,实际参与种植者更高达2万2,590人次。这项计画也已从公部门由上而下施行的模式,逐渐进展为民众由下而上的提案,人人都有机会建置家庭、公司或社区的小农园。

IMG_0659.jpg
▲鹏程里的快乐农园是松山区第一个落实公民参与的田园基地。(图/台北市政府工务局公园路灯工程管理处提供)

像是鹏程里的快乐农园,原本是作为停车的用地,配合市府田园政策,去年7月邀集里民一同参与规划设计,打造理想中的菜园。鹏程里里长许颜建表示,「一座小农园,为居民生活带来了不可思议的正面影响。」

居民非常热衷参与,小朋友在耕作中了解植物的生长,社区也多了休憩场所,社区农园提倡有机栽培,由志工带着小朋友种植、施肥、抓虫,不使用任何农药,透过认养基地以了解维持永续环境的重要性,虽然园内蝴蝶翩飞,却不见任何害虫的踪迹。

「这都是参与认养的居民细心照料的成果,一到晚上放着电视不看、专程拿着手电筒跑出来抓虫的,比比皆是呢。」许里长表示,快乐农园是松山区第一个落实公民参与的田园基地,许里长表示,每个里民都与有荣焉。

疗癒身心的屋顶农场
跨越市区来到阳明山,阳明教养院永福院区也有一处令人感动的屋顶农场。阳明教养院为台北市唯一的公立身心障碍福利机构,考量到永福院区腹地狭小,平日院生活动场域大都局限在大楼内,缺乏绿地及户外活动空间,因此院方参考欧洲各国推广健康照护并与农牧生产结合的新兴社会照顾模式─绿自然照顾(Green Care),并结合专业治疗师办理园艺治疗活动,利用教养院大楼6楼屋顶平台设置了一处屋顶农场,细心规划为叶菜、香草、果树区,作为150位院生日常休闲活动、观赏植物生态的去处。

由於院生大多必须乘坐轮椅,因此通往屋顶平台通道必须无障碍,盆栽高度必须符合轮椅高度,通道要有轮椅可回转的空间;因应院生无法从事太过复杂劳累的农事工作,因此设置自动洒水系统,不论浇灌或施肥都有智慧化设计,让院生不需繁重的劳务活动即可亲近绿意。

屋顶农场实施近半年以来,据社工郑心怡观察,有些院生可能抗拒运动,却对於园艺工作表现出高度兴趣;虽然有些院生没有能力亲手照顾,却也能在这般绿意盎然的环境中找到纾解情绪压力的出口。

image007.jpg
▲阳明教养院的院生对园艺工作表现出高度兴趣。(图/台北市立阳明教养院提供)

郑心怡表示,照顾菜园让院生从「受照顾者」的角色翻转为「生产者」,对增加五感体验、提升自信与肢体灵活度都有莫大助益,是社工、志工与家属都乐见的正面效益,现在屋顶农场的收成,甚至成了永福之家厨房最受欢迎的健康无毒食材。郑心怡笑说,这是屋顶农场令众人都感到振奋的「意外收获」:「自己吃的蔬菜自己种,想吃什麽就种什麽,没有比这更接近自然、更有益身心健康的了!」

街巷里的鲜绿珍珠
往热闹的忠孝东路四段走,民间自发性地在小巷内开起了农夫市集,仅仅1、20个摊位,设摊的都是拒绝将化学农药与肥料撒进田里的农民,卖的都是无毒农产品,农夫们来这里为自家农作找出路,也和台北市民分享友善自然的生活态度。小小市集拉近了产地到餐桌的距离,也像是一颗绿色种子,在水泥丛林间绽放出台北人对於田园城市的想望。

市府致力於推动田园城市计画,近年在社区邻里间形成风气。光复南路复建里的幸福农场、富锦街民生社区东荣里的开心农场,都是里民自发设置的社区型农场,每年开放里民登记免费种菜,年年供不应求。

光复南路32巷和46巷间有一片拆除眷村後闲置多年的土地,成为社区内人人走避的窳陋空间,於是松山区复建里里长林际泓说服军方提供土地,先划设48格小园圃,免费出租给居民种植。「原以为大家都忙、没人想种菜,没想到几天就额满。」现任里长林坤信接手後,扩大到168格菜圃,每年还是有上百户排队抢租。

台北市--开心农场 046.jpg
▲市府藉由推动田园城市计画,打破都市冷漠的人际关系,重新建构人与人的互动。(杨智仁摄)

东荣里开心农场区域面积更大,达2,500坪,原本也是空军老旧眷舍拆迁後留下的空地,里长郑玉梅趁着市府举办花博的机会,向军方争取开发为绿地农场,再划分成180个小菜圃提供给里民种菜,里内有3,000多户居民,每年年底一样出现排队抢抽签的盛况。

公园处园艺科科长苏怡萍表示,市府藉由推动田园城市计画,打破都市人群的冷漠人际关系,重新建构人与人的互动;田园基地也等於延伸绿地空间,增益都市生态功能,希望藉着与自然重新连结,帮助大家达到身心纾压及改善身体健康的疗癒效果。

无论大热天还是下着小雨的日子,不时有里民来巡视自己的作物,顺手浇浇水、除除草、和隔壁菜园的主人聊聊天。林际泓说,原本住在同一社区,谁也不认识谁,有了农场後,大家把作物当自家小孩一样照顾,有了共同的活动和话题,陌生人都变成好朋友。

郑玉梅和一群婆婆妈妈从早忙到中午还不想回家煮饭,他们一早就来翻土播种,热烈讨论这季要种山茼蒿还是山芹菜,不必上山,他们在这宛如绿珍珠般的社区农场里,就能享受与自然互动、小小而确切的幸福。

再过一阵子,结球莴苣、广东莴苣、大陆妹就会长成一片油亮翠绿的美丽菜田。里民计画在菜圃边缘加种几株铜钱草保水,有的搬来矮棚架,准备种丝瓜让藤蔓果实好攀爬,每个人对於自家菜圃都信心满满、兴致勃勃。自在生活何须远求,在台北这座田园城市里,绿意,俯拾皆是。 


文/锺文萍
摄影/杨智仁
图/台北市政府工务局公园路灯工程管理处、台北市立阳明教养院提供

相关照片

近期的热门文章

Top