這個週末,台北人要去哪裡?度過居家防疫時節後的人們,旅行的靈魂正在躁動,當出門走走的渴望升到高點,這座看似尋常的台北城,究竟還能召喚出哪些不為人知的旅行新意,激發再次出遊的新鮮活力?
闔上旅遊書,讓我們換個視角,重新來一趟私房的台北城內漫遊。風格旅遊書作者郭佩怜邀請你散步台北街區,與巷口選品店再次相會,重新認識日常的美好事物;執起畫筆,和插畫家諾米將一眼瞬間的街景定格在細緻的插畫中,拼接起城市的故事;飲食作家葉怡蘭領路穿梭在台北料理的新舊交界間,品味新潮手法與在地食材的共融,在城內感受世界飲食的脈動。
台北能夠帶給你的新奇不止於此。不妨來點清新茶香,聽《米通信》總編馮忠恬訴說她與茶品甜點的戀愛故事,在夏日旬食與茶韻芬芳中,再次對台北心動;讓茶藝沙龍主理人Karen 引領你遇見2 樓的世外桃源,從市井中的微高角度感受鬧中取靜的愜意氛圍;或是深入萬華巷弄,跟著在地社區營造團隊萬華社區小學與六庄文化發展協會,窺看他們耕耘出的老社區風韻。
陽光熱烈,想出遊的心也滾燙著!城內旅行免去了出國旅遊的浩浩蕩蕩,而能更隨興自在,不妨趁著此時深入回顧自身周邊的美好,或許台北會帶給你出其不意的想像。
- 旅途再發現 重溫台北風景(台北畫刊109年8月)疫情漸漸趨緩,「再出發」的念頭不斷盤旋在人們心中,想在這座熟悉的城市找一處尚未探索的場域,滿足體內蠢蠢欲動的旅行因子,不妨先停下腳步,留意身邊的日常風景,從中發掘過往忽略、曖曖含光的種種痕跡。 《GOOD EYE 台北挑剔指南》作者郭佩怜將旅遊目光拉回自身周遭,徒步探索近在咫尺的街廓風景;插畫家諾米著眼於台北的老建築,以繪畫代替拍照,從長時間的景物觀察中,體悟歲月烙刻的故事;飲食作家葉怡...76942020-08-05
- 回歸日常的漫遊 郭佩怜的台北再指南(台北畫刊109年8月)一間餐點美味的餐廳、每回踏入都讓人靈感爆炸的選品店,又或者城市一隅的小書店……隨機打開人們的台北愛店名單,裝進口袋的私心地點也許各有不同,但相似的是,背後總有那麼一個經得起時間考驗、無論如何都想一去再去的美好理由。「我覺得這就是選品店的重要條件,要能每次去都還是一樣覺得很開心。」風格旅遊書《GOOD EYE 台北挑剔指南》作者郭佩怜笑著解釋,關於如何在熟悉的城市重新發掘旅行的動能與意義,她的眼光有...60672020-08-05
- 發現歲月的韻味 諾米的圖像再旅行(台北畫刊109年8月)思想家聖・奧古斯丁曾說:「世界是一本書,不旅行的人只讀了一頁。」旅行這件事,是遍覽不同國度的文化差異、遇見形形色色的他鄉旅人,或者是換個視角,看見過去忽略的事物點滴。如果你喜歡後者,那麼帶著繪圖工具進行一場小旅行,絕對很適合你。過去就讀建築系的插畫家諾米從進行基地調查、觀察社區居民開始,逐漸發現老建築的型態與聚落在歷史中扮演的角色,也才真正發現建築的迷人之處,種下了用畫筆描繪城市、以圖像探索台北的...123942020-08-05
- 品味舌尖的兼容並蓄 葉怡蘭的美食再探索(台北畫刊109年8月)與家鄉台南的純樸截然不同,初來台北之際,飲食作家葉怡蘭被台北所展現的現代化姿態所震懾。如今的台北,對葉怡蘭來說,除了保有與時並進的生命力,她還看見了懷舊的因子,尤其美食層面的多元選擇性,更能激起大家想向內探索、重新挖掘的好奇心。同時,葉怡蘭也分享學成歸國的主廚們紛紛在台北開設的Fine Dining、法式甜點等各式料理,即使現在仍不便出國,也能透過味蕾的連結,感受世界的脈動。 葉怡蘭以飲食作...79142020-08-05
- 台北還能看到的茶商重要遺跡(台北畫刊109年8月)製茶事業是推動台灣早期經濟發展的重要推手,日本時代今大稻埕民生西路南北兩側,茶行林立,進入這行業,差可比擬現今之台積電,生意做到全世界,賺進大把銀子。 日本時代所謂的「亭仔腳」其實是公有地,不可隨意堆置物品,或據為己有,但在茶葉上市期間則例外,特允許在騎樓製茶,根據台北市文獻委員會出版的《台北市路街史》有一段文字描寫大稻埕忙碌期間的街景:「……每年3 月初至10 月為春、夏、秋茶上市之製茶旺...75902020-08-05
- 以茶入料,喜歡茶的100 種理由(台北畫刊109年8月)「懷瑾,這杯茶有好濃郁的花香。」「是啊,今年的翠玉做起來香氣特別濃、特別好。」這是今年我對包種茶春茶的第一印象,在本世紀台灣本島最後一次日環食那天,和夥伴顧瑋辦了場活動,邀請茶人帶來7 種以不同茶樹製成的包種茶給大家品嘗,消費者多分不清楚茶樹「品種」與「茶款」的差異,那天剛好一次理解。 就像芒果有分土芒果、愛文、金煌、夏雪等不同品種,每個品種都可以做成芒果乾、芒果果醬,但因品種不同,製成的產...115432020-08-05
- 茶藝沙龍主理人──Karen 「遇見二樓的世外桃源」(台北畫刊109年8月)近幾年在台北市的建物2樓陸續出現許多風格小店,咖啡廳、選品店與服飾店……有趣的空間、帶點神祕感的氛圍,形塑商圈的另一種風貌。透過「琥泊」主理人Karen 的生活品味,帶領讀者認識別有一番趣味的2樓空間,尋覓那些藏身其中的風格店家。 彎進樂利路巷弄,推開「禮拜文房具」旁一扇不起眼的門扉,沿著窄長階梯拾級而上,僅有6席的長桌映入眼簾,帶點神祕感的琥泊隱於2樓,等待有緣人到來。喜歡赴日旅遊的Kar...434302020-08-05
- 開啟空中聆聽的嶄新世界 ——Podcaster(台北畫刊109年8月)通勤路上、吃飯時間、整理家務時,或是閉上眼進入睡眠前……越來越多人利用一天中的零碎時間,點開手機App 隨選想聽的Podcast 節目,吸收來自各個領域的大小事。跳脫過去的廣播節目模式,不一定非得講話字正腔圓,也並非需要科班出身,只要有自己的觀點、聊的話題符合時下脈動,就能引起聽眾共鳴。加上隨著社群平台的發展,聽眾可以即時於線上反饋收聽感受,主持人、節目製作團隊也能即時回應,發展出與聽眾更加緊密的...38892020-08-05
- 喝的不只是咖啡,更是文化 萬華老城咖啡香(台北畫刊109年8月)萬華作為台北市最早發展的地區,數百年時光醞釀出老城的獨特風韻,一如咖啡香,飽滿渾厚且令人回味無窮。由在地咖啡館串聯發起的「萬華老城咖啡香」活動,正是以品一杯咖啡的時間,邀請民眾品味萬華的老城文化。 從萬華開始飄香 活動發起人同時為在地「呆待咖啡」店長的陳筱怡,成長於萬華剝皮寮,2017 年愛喝咖啡的她決定創業,開一間小小的咖啡館。由於曾看到網路文章形容萬華是「咖啡沙漠」,陳筱怡決定用實際行...144752020-08-05
- 【居住正義2.0 第4 講】 提升社宅供給量(台北畫刊109年8月)為使民眾都能安居台北,台北市政府除積極盤點公有土地,興辦社會住宅,同時藉由容積獎勵提高民間捐贈社宅意願、活化並興建出租型地上權社宅,以增加台北市社宅供給量,滿足居住需求;另外,藉由公辦及民辦都更增加社宅設施與改善周邊環境,保障房地安全的同時,不僅增加社宅房源,更帶來多元型態的社宅新能量。 整理ー張語羚.圖表ーMiyabi30462020-08-05
- 公私協力開拓社宅新「住」力(台北畫刊109年8月)為實現居住正義,台北市近年不遺餘力興辦社會住宅,興隆、健康、東明等多處社會住宅已完成對外招租,同時也持續盤點既有房地資源,並以容積獎勵方式鼓勵民間捐贈,公私合力增加社宅量體,讓社宅房源遍地開花。 北市興辦社宅再增加 注入社宅新量能 台北市政府自2017年起推動第一階段社會住宅興建計畫,並規畫於2021 年啟動第二階段計畫。今年進行規畫設計基地共3案,皆已經議會同意編列年度預算,並正在辦...36522020-08-05
- 共創夏日回憶 台北河岸童樂會、大稻埕情人節(台北畫刊109年8月)暑假正是闔家出遊、朋友聚會、情侶約會的好時節!台北河岸童樂會邀請大小朋友一同玩水消暑,擁抱夏天;而大稻埕情人節演唱會及煙火秀,更是情侶約會好去處,在台北的夏季夜晚,與煙火一同放閃。 消暑童趣瘋玩水 台北河岸童樂會今年移師交通便利的台北自來水園區舉辦,以「熊讚水樂園」為主題,設有5 大戲水設施,包括今夏台北最長滑水道「60米山林滑水道」,用10秒穿越園區山林步道,體驗水花所帶來的暢快刺激...28852020-08-05
- 以社區營造串聯萬華人情—— 萬華社區小學×六庄文化發展協會(台北畫刊109年8月)萬華,是台北市最早發展的地區,隨著城市發展重心的轉變,移轉了人們對萬華的關注。直到23 年前,萬華糖廍社區的住民凝聚社區力量,促成百年糖倉成功保留並核定為市定古蹟,從此萬華的社區營造動能持續發酵。透過社區規畫與營造團隊「萬華社區小學」和在地青年行動團體「六庄文化發展協會」的對談,看看他們如何深入並凝聚社區共識,展開屬於自己的在地生活文化運動。 著迷於最「萬華」的那些小事 隱身在巷弄裡的...47852020-08-05
- 再現自由浪漫的台北 「黃阿瑪相遇1920臺北市」特展(台北畫刊109年8月)1920年10月1日台灣開始實施「市制」,台北正式「設市」成為你我熟知的「台北市」!今年為迎接台北設市百年,台北探索館結合台北百年設市史以及台灣知名圖像品牌「黃阿瑪的後宮生活」,策畫「黃阿瑪相遇1920 臺北市」特展,透過互動體驗與情境裝置,帶領民眾重返1920年代,一同體驗台北人昔日的生活。 特展中,擁有百萬粉絲的「黃阿瑪」帶領其他6 位「後宮」成員,變身1920年代的小學生、司機、醫生、...40662020-08-05
- 從旅遊書演進史,看台北城市認同與在地價值(台北畫刊109年8月)旅遊書建構了接觸一座城市的知識與方法,除了狹義以資訊為導向的工具書,廣義上也涵蓋了更富情感的旅遊文學。近30 年來,旅遊書的主題與型態出現了階段性的變化,反映了不同時空背景下人們對於台北的城市認同和生命參與。 我與旅遊書的淵源來自國中時期的理化老師,他以1990 年代剛出版的台灣深度旅遊手冊《台北歷史散步》和《台北古城之旅》作為測驗拿滿分的獎勵。當時台灣剛解嚴沒幾年,課本上幾乎不提本土歷史,...33622020-08-05
- 善用Z 世代特質 共築跨世代的創作動能(台北畫刊109年8月)「Z世代」來襲!這群泛指1995 至2005 年出生的「網路原生族群」,不僅忠於自我,並擅長串聯網路資源展現創造力。甫踏出校園成為社會新鮮人的他們,開始走入職場,面對這個知識接收與消費型態急遽轉變的時代,他們要如何善用世代特質與資源,創造新觀點? 專長社群行銷的自媒體「加個零的社群觀察」以及網紅經紀公司「PressPlay」,以自身經驗分享以Z世代為核心出發的社群影響力,如何為生活帶來更多想...43262020-08-05
- 台北日常散步(台北畫刊109年8月)住在新北市的我,與台北只有一座橋的距離,對於台北這座城市有著許多回憶。小時候常與母親搭公車往台北市去⸺彩色的爆米花、可愛的洋裝、好吃的餛飩湯,都是小時候對台北的印象。 嘉興街 隨著我逐漸長大,獨自到台北的機會變多,在這裡念書、工作,蹭著夜裡昏黃的街燈搭車回家,長大後細細感受,過往的憧憬已然成為日常,更深刻地延續兒時對這座城市的情感。 大安森林公園 稍微整理一下自己過往拍下的...25592020-08-05
- 台北少男少女(台北畫刊109年8月)觀察台北的少男少女,有人逛街、有人在裝潢精緻的餐廳與朋友聚會、有人喜歡待在中山地下書街看書、有人會前往光華商場購買或體驗最新的科技產品,也有人去運動中心或是戶外,與三五好友一起揮灑汗水。所有需求與喜好,在台北都可以獲得滿足,在熱鬧而充滿新奇的台北街頭,總是可以感受到豐富日常與活力色彩。 圖.文 ー西桃 插畫、漫畫、動畫工作者,喜歡水彩的...23272020-08-05