計399の特集記事
- 紙彫刻の芸術家 — 成若涵 繊細な指先が生み出す美しい世界 (TAIPEI Quarterly 2019 春季号 Vol.15)TAIPEI #15 (2019 春季号) 紙彫刻の芸術家 — 成若涵 繊細な指先が生み出す美しい世界 文 = 黃翊庭 訳者=下山敬之 写真 = 王漢順 彫刻刀を握った手が落ちた場所に新しい世界が生まれていきす。 紙彫刻というだけあって成若涵 ( チェンルオハン ) さんが彫刻刀を 使うのは様々な色の紙の上です。描く線の幅や陰影の強弱によって 全く異なる彫刻作品を作り出...18492019-03-22
- 彩りを楽しむ絶景花見ルート (TAIPEI Quarterly 2019 春季号 Vol.15)TAIPEI #15 (2019 春季号) 彩りを楽しむ絶景花見ルート 台北の花見シーズン完全攻略 文 = Jenna Lynn Cody 編集 = 下山敬之 写真 = Tawian Scene, 台北市政府觀光傳播局 春は様々な花に関する祭りがあり、あちこちで花を見 ることができます。1 月と 2 月には士林官邸のバラ園 に近い北側通路と近隣の志成公...17762019-03-21
- 台湾のお寺参りにまつわる10個の疑問 (TAIPEI Quarterly 2019 春季号 Vol.15)TAIPEI #15 (2019 春季号) 台湾のお寺参りにまつわる10個の疑問 文 = Stephanie Huffman 写真 = Taiwan Scene 台湾には数千にも及ぶお 寺があり、高層ビルの中に あるお寺もあれば、小さな 祠のようなお寺もありま す。これらのお寺は仏教だ けでなく道教や儒教といっ た現地の宗教にまつわるも のや孔子のように古来の偉 ...101292019-03-21
- 台北人の朝食を体験しましょう (TAIPEI Quarterly 2019 春季号 Vol.15)TAIPEI #15 (2019 春季号) 台北人の朝食を体験しましょう 文 = Joshua Samuel Brown 写真 = Taiwan Scene 国によって様々な文化の違いがありますが、その中でも朝食が最も大切という点は共通していると国が多 いと思います。しかし、台湾には「一日之計在於晨、 一年之計在於春」(一年の計は元旦にあり。一日の計 は朝にあり)とい...33092019-03-21
- TAIPEI Quarterly 2019 春季号 Vol.15春の台北探訪 春は様々な花が芽吹く季節です。台北も春の訪れに合わせてたく さんの花が開花を迎え、山も街も彩り鮮やかな色に染まります。ま た、開花に合わせて台北市政府や民間主催のイベントも多数開催さ れ、見どころの台北ツツジ祭りも盛りだくさんです。台北は交通の 便が良く、どのスポットも日帰りで行ける場所ばかりなので、空い た時間で軽い散策をする...10792019-03-14
- 台北で自由に花と向き合う 花に対する世界観を表現 フローリスト嶺貴子さん (TAIPEI Quarterly 2019 春季号 Vol.15)TAIPEI #15 (2019 春季号) 台北で自由に花と向き合う 花に対する世界観を表現 フローリスト嶺貴子さん 文 /内海陽子 写真/ Samil Kuo 「実家の前が大きな花屋 で、 1本の花をもらったり 買ったりするのが小さい頃 からの日常、花がいつも身 近にある環境でした」物心 をついたときからすでに嶺...48022019-03-04
- 保生文化祭 歴史、宗教、コミュニティ の色彩が溢れるお祭り (TAIPEI Quarterly 2019 春季号 Vol.15)保生文化祭 歴史、宗教、コミュニティ の色彩が溢れるお祭り 文 Joe Henley 編集 下山敬之 写真 張子裕, 謝承翰, 蘇健安, Samil Guo, Tawian Scene 保生文化祭は台湾の文化と伝統を体験できる絶好のチャンスです。なぜなら、この文化祭は長い歴 史を持つ保安宮というお寺で、 ヶ月もの期間に渡り様々な行事が行わ...25922019-03-04
- 創意をプラス─菜食料理にも味わい深さを (TAIPEI Quarterly 2018 冬季号 Vol.14)創意をプラス 菜食料理にも味わい深さを 文/楊芷菡 写真/李鍾泉、楊子磊、林煒凱 一般人の「素食」(台湾のベジタリアン料理)に対するイメージは、単調で味気ない、または油が多すぎるというものでしょう。こうした既存のイメージを打ち破ろうと、創作中華料理や香港料理の素食レストランが革新的な調理方法や食材の組み合わせを続々生み出しています。油や塩分をでき...18172018-12-12